Sada je: 14 pro 2018, 14:11.

Tražim recept

O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.

Moderatori/ce: Hope77, mrava

Re: Tražim recept

PostPostao/la Mala Bornica » 30 ožu 2018, 09:11

ja pecem na okrenutom protvanu. a mislim da nema veze ako nije ravan.... mada moje kore se nikad ne osuse do kraja...
B, 2001.
E, 2002.
D, 2011.
Avatar
Mala Bornica
Sunčeko
 
Postovi: 12812
Pridružen/a: 08 tra 2001, 21:47

Re: Tražim recept

PostPostao/la folne » 30 ožu 2018, 10:40

da, nema veze. ni meni se ne osuše da budu skroz krute ko slastičarske, ali budu super.
The basis of your life is freedom; the purpose of your life is joy.
AH
Avatar
folne
Mladenka
 
Postovi: 28357
Pridružen/a: 11 kol 2001, 13:26
Lokacija: So who what no

Re: Tražim recept

PostPostao/la Mala Bornica » 30 ožu 2018, 11:21

folne je napisao/la:da, nema veze. ni meni se ne osuše da budu skroz krute ko slastičarske, ali budu super.


desi mi se da 'procure' ako duze kolac dan dva.
B, 2001.
E, 2002.
D, 2011.
Avatar
Mala Bornica
Sunčeko
 
Postovi: 12812
Pridružen/a: 08 tra 2001, 21:47

Re: Tražim recept

PostPostao/la folne » 30 ožu 2018, 11:22

a ne znam, kod mene ne traje toliko :lol :lol
The basis of your life is freedom; the purpose of your life is joy.
AH
Avatar
folne
Mladenka
 
Postovi: 28357
Pridružen/a: 11 kol 2001, 13:26
Lokacija: So who what no

Re: Tražim recept

PostPostao/la Mala Bornica » 30 ožu 2018, 11:24

ali sad mi je doso gust za ledeni vjetar... a kao zelim par kila skinuti.... ne uklapa se u jelovnik. uh.
B, 2001.
E, 2002.
D, 2011.
Avatar
Mala Bornica
Sunčeko
 
Postovi: 12812
Pridružen/a: 08 tra 2001, 21:47

Re: Tražim recept

PostPostao/la dunja » 30 ožu 2018, 11:40

i meni su kore takve, ali mi je to baš fino

dugo imaš li negdje za kupiti te beze kore, ima po slastičarnicama u Zg, onda samo skuhaš kremu
nedavno sam jela ledeni vjetar u jednom kafiću, onaj jedan lanac kafića, nije bilo fino nimalo
kore kao da jedem karton, ništa, neki kiseli nadjev od malina umjesto svježeg voća, nešto tipa skuhano pa sa mrvu šećera, uopće mi nije bilo to to
moj ledeni doma je visok i debel :lol i ima svega ohoho, i kreme i voća i kora :lol
“We all have two lives. The second one starts when we realize that we only have one.”
Tom Hiddleston
Avatar
dunja
most
 
Postovi: 26920
Pridružen/a: 17 tra 2003, 23:24

Re: Tražim recept

PostPostao/la Mala Bornica » 30 ožu 2018, 11:53

kod mojih jako dobro prolazi ledeni vjetar bez voca, sa cokoladnom kremom i slagom... nisam ga godinama radila...
B, 2001.
E, 2002.
D, 2011.
Avatar
Mala Bornica
Sunčeko
 
Postovi: 12812
Pridružen/a: 08 tra 2001, 21:47

Re: Tražim recept

PostPostao/la Duga » 30 ožu 2018, 12:48

:gace
Ja se, u ovom trenutku, radujem samo čaši vina (a možda i dvije) nakon današnje ribe, eto dokle je došlo.

Evo, ovako, okrenula onu svoju najveću grbavu tepsiju, uspjela od smjese razvući najveći pravokutnik cca 32x36 cm, meni to sve izgleda poprilično debelo.

Dunja, i ako imaju kupovne kod nas, mislim da bih išla na ove domaće, bez obzira...
Samo da znate, sve što vas :kiss na Receptima iscrpljujem pitanjima, ja to, zaista, i napravim, nisam samo teoretičarka domaćinstva :pcela :nata .
Avatar
Duga
Kikaš u duši
 
Postovi: 5609
Pridružen/a: 27 ruj 2006, 09:54

Re: Tražim recept

PostPostao/la Ina66 » 30 ožu 2018, 14:10

https://www.foodnetwork.com/recipes/foo ... pe-2112123
je li itko ovo pravio? tips&tricks
imam puuuuno lješnjaka
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 30841
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Tražim recept

PostPostao/la Duga » 31 ožu 2018, 09:36

Beze kora mi nije uspjela, završila u smeću (sva se izlomila, zalijepila za masni papir - eto, i to sam uspjela).
Kako sam imala već pripremljenu žutu kremu za ledeni, jagode i vrhnje za šlag, ispekla dva ova biskvita
http://www.kolaci.biz/odlican-svijetli- ... torte.html
složila tortu sinoć i bio mi pun kufer svega.
Avatar
Duga
Kikaš u duši
 
Postovi: 5609
Pridružen/a: 27 ruj 2006, 09:54

Re: Tražim recept

PostPostao/la mrava » 03 tra 2018, 13:34

Tražim ideje za pripremu kolaca za Prvu pričest, što ste vi pripremale, koje ste već to prošle?
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5081
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Tražim recept

PostPostao/la ChiaraR » 03 lis 2018, 15:24

Ima neko dobar kolac sa kesten pireom? Probala sam neki sa Coolinarike, ali mi je bio nekako suh. Kod nas se kesten pire prodaje u konzervi i ima vec u sebi secer, rum.. tako da je bas vec gotov kesten pire.
Veliki brat, 2004
Mala seka, 2010
Avatar
ChiaraR
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 440
Pridružen/a: 01 stu 2005, 00:02
Lokacija: Kanada

Re: Tražim recept

PostPostao/la snowwhite » 11 lis 2018, 07:58

na netu pronalazim milion varijanti a trebam provjerenu ;)
trebam recept za čokoladni cheesecake.
Inače "obični" cheesecake uvijek radim prema legendarnom receptu s foruma ali ne znam jeli dovoljno samo dodati kakao u sir ili ipak nešto kompleksnije?
Veliki 13.10.2008.
Mali 21.12.2010.
Bebač 07.07.2012.
Avatar
snowwhite
Nije unikat!
 
Postovi: 6311
Pridružen/a: 20 svi 2008, 10:18
Lokacija: Zagreb

Re: Tražim recept

PostPostao/la Adorabla » 11 lis 2018, 09:43

meni je ova verzija isprobana i definitivno omiljena (Ina hvala hvala hvala :lol ) puno puno puno bolja verzija cheesa bas zato kaj u nju ide cokolada. Doduse bijela.
Nemam pojma inače kako izgleda tamni čokoladni chees tako da ne budi stroga ako nisam pomogla :nata
http://torta-pinjur-pjat.blogspot.com/2015/08/amaretto-torta.html
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 24309
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Tražim recept

PostPostao/la Mirci » 11 lis 2018, 10:24

evo ovako izgleda i puno puta je isproban :D

https://kruhai.blogspot.com/2013/10/che ... ladom.html
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
mala Konda
 
Postovi: 24999
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: Tražim recept

PostPostao/la snowwhite » 11 lis 2018, 10:38

ljubim vas obje. :kiss
prvo ide čokoladni čokoladni, a onda i sa bijelom čokoladom jednom prilikom jer ju klinci obožavaju.
Veliki 13.10.2008.
Mali 21.12.2010.
Bebač 07.07.2012.
Avatar
snowwhite
Nije unikat!
 
Postovi: 6311
Pridružen/a: 20 svi 2008, 10:18
Lokacija: Zagreb

Re: Tražim recept

PostPostao/la Ina66 » 11 lis 2018, 12:04

Adorabla je napisao/la:Ina hvala hvala hvala

nema na čemu, i drugi put :kiss
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 30841
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Tražim recept

PostPostao/la marsovka » 11 lis 2018, 14:12

Mirci, koju cokoladu stavljas? Za kuhanje?
Avatar
marsovka
celebrity
 
Postovi: 13512
Pridružen/a: 24 sij 2003, 14:14
Lokacija: ZG

Re: Tražim recept

PostPostao/la Potica » 11 lis 2018, 14:42

ChiaraR je napisao/la:Ima neko dobar kolac sa kesten pireom? Probala sam neki sa Coolinarike, ali mi je bio nekako suh. Kod nas se kesten pire prodaje u konzervi i ima vec u sebi secer, rum.. tako da je bas vec gotov kesten pire.

Vidjela sam da tražiš recept i mislila doma pogledati za svoj recept ali ne ide mi to, slabo palim komp i zaboravim.
Ovaj je najsličniji mom pa ako nisi radila po njemu probaj. :)
https://www.coolinarika.com/recept/torta-kestenjarka/
Avatar
Potica
No. 1 baka
 
Postovi: 19810
Pridružen/a: 12 ožu 2003, 21:38

Re: Tražim recept

PostPostao/la Mirci » 11 lis 2018, 15:13

mars, stavi koju hoces. Na fotki je sa cokoladom za kuhanje, al ako hoces blaži, slađi okus stavi mliječnu.
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
mala Konda
 
Postovi: 24999
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: Tražim recept

PostPostao/la marsovka » 11 lis 2018, 15:56

:up
Avatar
marsovka
celebrity
 
Postovi: 13512
Pridružen/a: 24 sij 2003, 14:14
Lokacija: ZG

Re: Tražim recept

PostPostao/la ChiaraR » 18 lis 2018, 15:03

Hvala Potice za recept i cestitke na tickeru :) :buket . Stize treca generacija na forum :le
Veliki brat, 2004
Mala seka, 2010
Avatar
ChiaraR
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 440
Pridružen/a: 01 stu 2005, 00:02
Lokacija: Kanada

Re: Tražim recept

PostPostao/la Potica » 18 lis 2018, 15:04

ChiaraR je napisao/la: Stize treca generacija na forum :le

vidiš ti to :srca tko bi rekao da ćemo tako dugo trajati na forumu. :)
Avatar
Potica
No. 1 baka
 
Postovi: 19810
Pridružen/a: 12 ožu 2003, 21:38

Re: Tražim recept

PostPostao/la snowwhite » 19 lis 2018, 08:24

Mirci je napisao/la:evo ovako izgleda i puno puta je isproban :D

https://kruhai.blogspot.com/2013/10/che ... ladom.html


čokoladni cheese savršen :liza
Veliki 13.10.2008.
Mali 21.12.2010.
Bebač 07.07.2012.
Avatar
snowwhite
Nije unikat!
 
Postovi: 6311
Pridružen/a: 20 svi 2008, 10:18
Lokacija: Zagreb

Re: Tražim recept

PostPostao/la Mirci » 19 lis 2018, 09:53

:luv
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
mala Konda
 
Postovi: 24999
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: Tražim recept

PostPostao/la Mala Bornica » 19 lis 2018, 11:33

napravila bi sahovnica tortu (iznutra), bijeli i tamni biskvit.

ima netko neki savjet?

na netu sam nasla upute za okrugli biskvit, ja bi radila pravokutan, valjda je isti sistem...
B, 2001.
E, 2002.
D, 2011.
Avatar
Mala Bornica
Sunčeko
 
Postovi: 12812
Pridružen/a: 08 tra 2001, 21:47

Re: Tražim recept

PostPostao/la Ina66 » 19 lis 2018, 12:01

Jos jednostavnije - kod okrugle se rezu krugovi, a kod pravokutne trake biskvita koje se onda naizmjenicno slazu.
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 30841
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Tražim recept

PostPostao/la Mala Bornica » 19 lis 2018, 12:06

najbitnije mi je da napravim biskvit koji se lijepo da rezati...

mislim da imam dobar recept.
B, 2001.
E, 2002.
D, 2011.
Avatar
Mala Bornica
Sunčeko
 
Postovi: 12812
Pridružen/a: 08 tra 2001, 21:47

Re: Tražim recept

PostPostao/la Mala Bornica » 19 lis 2018, 12:06

hvala ina :luv
B, 2001.
E, 2002.
D, 2011.
Avatar
Mala Bornica
Sunčeko
 
Postovi: 12812
Pridružen/a: 08 tra 2001, 21:47

Re: Tražim recept

PostPostao/la Potica » 19 lis 2018, 13:56

Ina66 je napisao/la:Jos jednostavnije - kod okrugle se rezu krugovi, a kod pravokutne trake biskvita koje se onda naizmjenicno slazu.

radila sam obje varijante i puno je lakše s ravnim trakama, samo je bitno da je biskvit jednako visok i podjednake strukture (da ti ne bi npr. tamni ispao čvršći od bijelog).
Avatar
Potica
No. 1 baka
 
Postovi: 19810
Pridružen/a: 12 ožu 2003, 21:38

PrethodnaSljedeća

Natrag na Recepti

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 7 gostiju.

cron