Što ćemo danas kuhati?

[Lena]

ajmo s proljetnim idejama.

[mazilica]

danas smo , baš proljetno, čitav dan po vani, tak da sam skuhala krem juhu od karfiola. djeca nakon nje jedu tople sendviče, ja jaja na salatu sa cherry rajčicama, a mm .. nemam pojma kaj će.

ovo je večera, ručali smo svak na svojhoj strani

[mrava]

Juha, pire, špinat, jaja

[Nana1971]

riblju juhu - imam u zamrzivaču jednu škarpinu, imam mrkve i riže, a sama sam doma pa mi ni ne treba nista drugo

[teutonija]

Upravo se ubili u ručku.

Kuhani mrkva, grašak i prokulice, pečeni pajcek i regmet (lišće od maslačka) na salatu.
Milka čokolada za desert.

[sandram]

Rizoto (luk, tikvice, grasak, kopar).
Sutra juha, rostilj (cevapi, rostilj kobasice, piletina), francuska, peceni krumpir, zelena salata. Cupavci.

[petunia]

Lignje na gradele i blitva. Za desert domaći sladoled

[beammama]

Juha od mrkve, pohani faširanci, krumpir. Za desert sladoled.

[lara72]

Mm je kuhao rižoto od škampića i prve proljetne šparoge koje su stigle dostavom iz Istre.

[mrava]

Kod svekrve na ručku danas: juha, pire, pohane šnicle, šnicle u saftu s kuhanim jajima, kisele salate iz zimnice, kolač s jabukama

[adry]

juha od junetine, faširanci, pire, kelj

[latica]

mi smo u subotu imali lazanje sa špinatom - ispale su prefino, koristimo mladi špinat naveliko! u nedjelju bolonjez i zelena salata. danas ne kuham je radim do 7 navečer - dijete ima ručka od jučer, a mm nek se snađe.
a ostatak tjedna mi je jedna velika magla - neeeeeemam ideja

[teutonija]

Jučer juneća juha ,kuhano meso i povrće iz juhe ,mladi krumpir s peršinom i hren umak.
Desert puding od čokolade i naranče sa šlagom.
Danas još nisam smislila.

[adry]

juha i faširanci od jučer (malo sam pretjerala sa količinom), riža na luku i zelena salata

[beammama]

Ja sam danas dobila medvjeđeg luka i sad gledam recepte. Mislim da ću palačinke punjene sirom i medvjeđim lukom.

[folne]

beam, TanjaMT je stavila, mislim onaj mjesec kad je bila talijanska kuhinja recept za tjesteninu s medvjeđim lukom. zapamtila sam jer mi se činio baš super.

[teutonija]

Ja sam lani radila tu tjesteninu i super je . Sad isto moramo u berbu ,mislili jučer pa nismo stigli.

[beammama]

beam, TanjaMT je stavila, mislim onaj mjesec kad je bila talijanska kuhinja recept za tjesteninu s medvjeđim lukom. zapamtila sam jer mi se činio baš super.

Izgleda da ne vidim dobro. Pregledala i talijansku i tjesteninu s mladim (proljetim?) povrćem i nemrem naći.

[folne]

Lena je napisao/la:
PRIJAVA BR. 3 Tanja MT 13 bodova
FETTUCINE U UMAKU OD SRIJEMUŠA I GORGONZOLE

Srijemuš (medvjeđi luk) je u našoj obitelj jedan od vjesnika proljeća.
Omiljen nam je kao pesto (koji nimalo ne zaostaje za klasičnim), kao dodatak juhama, salatama i umacima.
Ovo je jedno brzo i jednostavno, doduše nešto kalorično jelo .

Sastojci:
500 gr fettuccina (ili nekih drugih širokih rezanaca)
50gr srijemuša
150 gr gorgonzole
2 dl vrhnja za kuhanje

Listove srijemuša oprati, posušiti u papirnatoj roli i izrezati na tanke trake. Tako izrezane listove prodinstati na zagrijanom putru ili malo ulja. Posoliti, pobiberiti i uliti vrhnje za kuhanje. Postepeno dodavati gorgonzolu istrganu na manje komadiće.
U loncu zakipiti 2l vode i skuhati tjesteninu.
Kuhane fettuccine izmijesati sa gotovim umakom i ostaviti 15-tak minuta da se „prožme“.

bio je pobjednički recept na tjesteninama s mladim povrćem. šteta što više nema slike.

[mrava]

Juha, pire, vratni krmenadli zapečeni sa sirom, zelena salata i kisela paprika

[beammama]

folne, vidjela sam taj recept - ali nemam pojma kaj je srijemuš pa sam preskočila.
Hvala. Nisam jučer ništa od njega radila jer je mm napravio nekakvu gustu juhu od povrća i ječma, pa sam se uhvatila peglanja.

[teutonija]

Sarmu, zadnju ove sezone

Jučer krumpir gulaš ,onak rjeđe, na žlicu i palačinke.

[latica]

mi danas pileću juhicu s povrćem i noklicama, onako ko mali gulaš. meso iz juhe može sa sosom od paradajza. nisam stvarno imala inspiracije, jutros sam se digla ko zombi i pobacala sve u ekspres lonac i gotovo

[Lorena82]

žute mahune dinstane s mrkvom i mladim krumpirom, pečeni pureći šnicli

[adry]

juha od rajčice, kobasice, riža i zelena salata

[petunia]

Sarmu, zadnju ove sezone

Točno isto htjedoh napisati. Praznim kacu danas, veeeliki lonac sarme, danas za ručak i spremim bar 2 porcije u led, za brzinski ručak.

[mrava]

I ja sam u petak zadnju sarmu od lanjskog kupusa pravila, danas smo ju još podgrijali i pojeli.

[teutonija]

Danas varivo od povrća, grahorica i žitarica. Skuhala ga jučer i baš je mljac.
Moram smisliti i nekaj za večeru ,ovo će im/nam biti slabo.

Sutra opet sarma- ostaci
Preksutra pileći batki i karabatki pečeni u vrećci s krumpirima i povrćem. Friški regmet salata ili matovilac.

[mrava]

Tjestenina, šnicle u saftu od luka, mrkve i paradajza

[folne]

brokula s krumpirom i šnicle zapečene u vrhnji i siru.