Sada je: 15 srp 2020, 13:06.

Tražim recept

O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.

Moderatori/ce: mrava, Hope77

Re: Tražim recept

PostPostao/la mrs. eastwood » 05 pro 2014, 10:11

ja ni rižu, a ni krompir. ja volim da mi je varivo juhasto.
krompir ne stavljam, jer onda ne mogu prigrijavati - a to mi je najbolja stvar kod variva, da ne mora biti tempirano za neko doba ručka, vecere.
Avatar
mrs. eastwood
Sveta krava
 
Postovi: 9852
Pridružen/a: 15 ruj 2010, 10:49
Lokacija: Zagreb!

Re: Tražim recept

PostPostao/la Mirci » 05 pro 2014, 11:19

Pa da, zato ja i stavim rižu, a ne krumpir. Stavim je toliko da ostane jušno.
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 28415
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: Tražim recept

PostPostao/la Vicky & Mama » 05 pro 2014, 11:28

Ja isto ne volim da je pregusto, volim da bude onako kao gušća juhica, a ne kao rižot - tako da neću pretjerivati s rižom...
Ali riža mi se tako divno "ljubi" s lećom tako da baš to dvoje želim u kombinaciji :liza
19.04.2011. V
30.06.2015. L
Avatar
Vicky & Mama
centrifugirana
 
Postovi: 3324
Pridružen/a: 10 tra 2012, 11:40
Lokacija: Šibenik

Re: Tražim recept

PostPostao/la Vicky & Mama » 06 pro 2014, 15:56

Skuhala danas po vašim uputama - ispalo odlično :liza
Ja sebi u pijat dodam još malo Zdenka sira onako pokidanog na komadiće i savršeno mi je :dada
E samo još jedna stvar - kako sam nakuhala ja toga dosta smijem li kad se skroz ohladi staviti u frižider i sutra podgrijati? Pretpostavljam da je to ok, ali kako zbilja rijetko išta ostavljam od danas za sutra volim provjeriti ;)
19.04.2011. V
30.06.2015. L
Avatar
Vicky & Mama
centrifugirana
 
Postovi: 3324
Pridružen/a: 10 tra 2012, 11:40
Lokacija: Šibenik

Re: Tražim recept

PostPostao/la Vicky & Mama » 06 pro 2014, 15:58

Eh sad vidim da ste već pisale da može u frižider :)
19.04.2011. V
30.06.2015. L
Avatar
Vicky & Mama
centrifugirana
 
Postovi: 3324
Pridružen/a: 10 tra 2012, 11:40
Lokacija: Šibenik

Re: Tražim recept

PostPostao/la † nina i nika » 21 vel 2015, 09:17

Jednom sam radila strudel od jabuka po receptu u kojem se kore ne mazu uljem i mlijekom nego se napravi smjesa brasna, maslaca i secera pa se time posipaju kore. Jel zna netko za taj recept? Zaboravila sam omjere brasna, secera i maslaca pa kad sam drugi put radila, nije mi ispalo tako fino kao prvi put. Mozda je bilo i do kora, ali ne zelim vjerovati da je to u pitanju jer, ne znam zasto,vise tih kora nema u Sparu (jufke za pitu).

Da li je nekome poznat taj recept? Cak vise nisam sigurna da sam ga nasla na coolki jer vec nekoliko puta sam pokusavala ga naci, ali nisam uspjela.

Jel netko vidio u Zagrebu da ima za kupiti tih jufki za pitu? (Bilo je i jufki za baklavu, alj ove su mi bolje)
Avatar
† nina i nika
bosoglava karmelićanka
 
Postovi: 3263
Pridružen/a: 12 ožu 2002, 01:19

Re: Tražim recept

PostPostao/la mrava » 02 tra 2015, 17:53

Cure, tražim provjereno dobar recept za trokute s lješnjacima :luv
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Tražim recept

PostPostao/la mrava » 03 tra 2015, 08:32

Nitko nema recept za trokute s lješnjacima? Ajmo, Slavonke! Ja sam ga imala, ali izgubila :ajme a ne da mi se googlati na Coolinariki
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Tražim recept

PostPostao/la Solea » 03 tra 2015, 08:42

evo - http://cookam.blogspot.com/2012/12/blag ... utici.html
prilagodi dužinu pečenja, važno je da ti se kolač ne presuši ;)
možeš vrhove umakati u čokoladu, tako moja mama radi :)


kad ispržim lješnjake iznesem ih van, na terasu i kad se malo ohlade istrljam dlanovima a onda fenom sredim te ljuskice :lol leti na sve strane al začas je gotovo ;)
Avatar
Solea
Sveta krava
 
Postovi: 9616
Pridružen/a: 04 vel 2002, 15:03

Re: Tražim recept

PostPostao/la mrava » 03 tra 2015, 09:01

To fenom onda lete ljuskice susjedima na glavu, jel? :hahaha

Puno ti hvala na receptu! (btw, pretražila sam tvoj blog, valjda nisam dobro tražila, al zato mi je zapelo za oko nekoliko krasota :luv )
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Tražim recept

PostPostao/la Solea » 03 tra 2015, 12:22

hahaha, ma ja sam u kući pa leti po terasi i dvorištu ;)

taj je kolač nekako skupa s još nekim blagdanskim pa vjerojatno zato nisi odmah našla ali kad ukucaš u tražilici na blogu (trokutići) onda ga ipak izbaci ;)
Avatar
Solea
Sveta krava
 
Postovi: 9616
Pridružen/a: 04 vel 2002, 15:03

Re: Tražim recept

PostPostao/la pčelica_maja_23 » 03 tra 2015, 14:57

Sole molim te ljesnjak karamel onu sa sovicom ticino recept. Pljizne ticino! Tortu recept :)
08.09.2011. jesenska šefica mekog srca
14.04.2013. blaženi nestaško među ženama
05.12.2015 adventska princeza
Avatar
pčelica_maja_23
Kvočka zvana pčela
 
Postovi: 8579
Pridružen/a: 12 sij 2011, 10:43
Lokacija: dječji vrtić

Re: Tražim recept

PostPostao/la Mica » 09 tra 2015, 21:58

I ja tražim recept za kolač,jednostavan je.Sve se smućka,znam da idu jaja i margarin,šećer,brašno.To se izlije i ispeče,a u toku pečenja se fino odviji dole biskvit,u sredini krema,i odozgo lagani biskvit.Kažu da podsjeća na krempitu okusom,ali ne znam kako se zove pa ne mogu koristiti tražilicu.Planiram ga napraviti svojoj curici za rođendan(pored torte) baš zbog toga što je brz i jednostavan(kažu i fin),a biću u stisci sa vremenom.Hvaaaaala!
Duboko u srcu vjeruj da nešto divno treba da se desi...
Ja-ok,on-astenoterato
Desilo se:))...
Jedno oko 2009
Drugo oko 2012
Avatar
Mica
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 160
Pridružen/a: 01 sij 2007, 20:01

Re: Tražim recept

PostPostao/la Mirci » 09 tra 2015, 22:11

Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 28415
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: Tražim recept

PostPostao/la Mica » 09 tra 2015, 23:47

To!
Duboko u srcu vjeruj da nešto divno treba da se desi...
Ja-ok,on-astenoterato
Desilo se:))...
Jedno oko 2009
Drugo oko 2012
Avatar
Mica
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 160
Pridružen/a: 01 sij 2007, 20:01

Re: Tražim recept

PostPostao/la mojper » 16 tra 2015, 09:51

Imaju gdje kakvi recepti sa malo kalorija? Da ne moram računat sve preko http://www.tablicakalorija.com/ ? :dunno

Kad sam lijena ko pas :gaah

PS Općenito pitam, jer se dijeta držim kad me ulovi, maksimalno mjesec dana :lol
mojper
Samo sam naišla
Samo sam naišla
 
Postovi: 68
Pridružen/a: 28 ožu 2014, 00:58

Re: Tražim recept

PostPostao/la gaga0305 » 16 tra 2015, 10:46

A ja trazim vocni kolac. Mm kupio u kauflandu, nesta na foru kuglofa, samo ima suhog voca, jabuke i cimeta. Odlican, i jos ljepseg mirisa. Probavala sam odokativno,ali meni ipak treba tocni recept. Jabuke su naribane. Nadam se da cu s vama imati vise uspjeha ;)
Moje srce kuca za vas
Dalibor 21.04.2009.
Toni 07.03.2011.
Borna 22.06.2013.
Avatar
gaga0305
od mama ni m
 
Postovi: 1990
Pridružen/a: 27 tra 2011, 16:48

Re: Tražim recept

PostPostao/la pulse » 08 svi 2015, 15:40

Bila je negdje tu na forumu rasprava kako se prave domaće kore za pitu. Čini mi se da je ili Olja ili Lena postavila recept i da sam nedavno po njemu napravila prvi put u životu i super mi se razvuklo tijesto. Sad se evo ubih tražeći jer ne mogu tačno da se sjetim mjera, ali nema šanse da nađem. Rekla bih da na 500g brašna ide 350ml vode, kašičica soli i nešto ulja, ali nisam sigurna. Sjeća li se neko?

EDIT: našla, ipak ga je napisala JiA http://mameibebe.biz.hr/phpBB2/viewtopic.php?f=63&t=73409&hilit=burek&start=210#p3498115
Avatar
pulse
atletičarka
 
Postovi: 1326
Pridružen/a: 13 svi 2006, 10:13
Lokacija: CG

Re: Tražim recept

PostPostao/la olja » 21 svi 2015, 21:32

Ma kakvi ja - pa ja u životu nisam razvlačila kore za pitu niti savijala sarme :nata

Stoga se nemojte iznenaditi kad sad postavim sljedeće pitanje:

Kako skuhati najobičniji kakao bez mlijeka, na vodi?
Budući ne pijem kavu, a oni gosti koji to piju sami si sebi to u mojoj kuhinji skuhaju :bis - nemojte mi reći da je to "isto kao kad kuhaš kavu" - omjer točan, precizan, upute onako kao za malu djecu molim :buket
Avatar
olja
Od sad me zovite Šime!!!!
 
Postovi: 11203
Pridružen/a: 24 srp 2001, 19:22
Lokacija: ...tamo gdje je sve po mom...

Re: Tražim recept

PostPostao/la Adorabla » 22 svi 2015, 09:46

olja je napisao/la:Kako skuhati najobičniji kakao bez mlijeka, na vodi?

:krava
kakav okus ima kakao bez mlijeka :zub
Pa moras na mlijeku, mislim mozes razmutiti u malo vode da se ne zgruda itd ali zakuhavaš u mlijeko.
Pa i topllu čokoladu moraš raditi s mlijekom
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 26673
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Tražim recept

PostPostao/la olja » 25 svi 2015, 11:42

Ma ne, baš bez mlijeka treba biti :dada
Ono, željezo i mlijeko se ne ljube i te fore, znaš?
A kakao navodno ima dosta željeza. Pročitah to tako negdje na netu, a i dr mi je potvrdila da je upravo kakao solidan izvor željeza.
I sjećam se da sam tako spremljen kakao (bez mlijeka) pila kao mala i da ga nisam voljela :lol
Avatar
olja
Od sad me zovite Šime!!!!
 
Postovi: 11203
Pridružen/a: 24 srp 2001, 19:22
Lokacija: ...tamo gdje je sve po mom...

Re: Tražim recept

PostPostao/la Adorabla » 25 svi 2015, 12:01

ali onda smiješ staviti i zobeno mlijeko ili sojino ili rižino ili ....
ne mogu zamisliti uopće da popijem kakao samo s vodom i šećerom brrrrr
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 26673
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Tražim recept

PostPostao/la gaga0305 » 25 svi 2015, 12:51

Uspjela sam naci recept koji je dosta slican onome vocnom kolacu sto trazim :yess

http://www.coolinarika.com/recept/apple-bundt-cake/
Moje srce kuca za vas
Dalibor 21.04.2009.
Toni 07.03.2011.
Borna 22.06.2013.
Avatar
gaga0305
od mama ni m
 
Postovi: 1990
Pridružen/a: 27 tra 2011, 16:48

Re: Tražim recept

PostPostao/la olja » 25 svi 2015, 13:05

Adorabla je napisao/la:ali onda smiješ staviti i zobeno mlijeko ili sojino ili rižino ili ....
ne mogu zamisliti uopće da popijem kakao samo s vodom i šećerom brrrrr

i ja ti kažem da ga nisam voljela :lol
vidiš, vidiš, sojinog i inih mlijeka se nisam sjetila uopće - a valjda bi moglo tako :dunno
Avatar
olja
Od sad me zovite Šime!!!!
 
Postovi: 11203
Pridružen/a: 24 srp 2001, 19:22
Lokacija: ...tamo gdje je sve po mom...

Re: Tražim recept

PostPostao/la Adorabla » 12 lip 2015, 16:04

Trazim recept za pravi domaci kruh (kaj se uskvasi na zraku u pet dana).
Ne znam tocne omjere pa bih voljela da mi neka dobra dusa stavi recept.

Necu onaj kiseli kruh. To nije to. Hocu bas ovaj pravi domaci kaj se nekada u peki peklo svake nedjelje i onda jelo tjedan dana.
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 26673
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Tražim recept

PostPostao/la mmar » 12 lip 2015, 22:09

U ratno vrijeme kad smo dobili kg mlijeka u prahu i paketić kakaa, mama nam je kuhala kakao s vodom.

Prokuhala bi vodu, malo stavila šećera i kakao.
I nekad bi stavila pola šalice ili šalicu tog mlijeka na litru vode, onda bi bilo malo finije.
Ne bih rekla da je bilo nečeg posebnog i spravljanju tog kakaa, barem koliko se sjećam.
"Ljudi putuju pa se dive visovima planina, divovskim valovima mora, dugim tokovima rijeka, širokim prostranstvu oceana, i kružnom pokretu zvijezda; a pored sebe prolaze i - ne čude se ničem." sv. Augustin
Avatar
mmar
KIWI
 
Postovi: 8055
Pridružen/a: 06 pro 2008, 23:51
Lokacija: Uglavnom u gužvi

Re: Tražim recept

PostPostao/la Nana1971 » 18 lip 2015, 10:59

tražim jedan forumski super jednostavni recept za tjesteninu s tikvicama koji sam lani isprobala i oduševila se, mislim da se samo češnjak i tikvice malo preprže na maslinovom ulju i da se dodaje neki začini koji inače ne koristim (mažuran, možda?) i onda se doda kuhana tjestenina... zna li netko? Bojim se da sam zaboravila neki bitan korak :lol a na topiku o tikvicama nisam našla, kao ni na proljetno-ljetnoj kuhinji...
Zemlja je smrtnim sjemenom posijana Ali smrt nije kraj Jer smrti zapravo i nema
I nema kraja Smrću je samo obasjana Staza uspona od gnijezda do zvijezda. Mak Dizdar
Avatar
Nana1971
blissful reduša
 
Postovi: 23994
Pridružen/a: 18 tra 2002, 13:33
Lokacija: ovčica na Božjem pašnjaku

Re: Tražim recept

PostPostao/la TanjaMT » 18 lip 2015, 11:16

Nana, ja tocno tako radim, meni uvijek bude super.
Cesnjak, maslinovo, mazuran, mrva bijelog vina i na to kuhanu tjesteninu. Ponekad dodam cherry rajcice, alu kad je gotovo. Super brzi rucak. A sad imam i carobnu Mustafinu alatku :lol i rezanje tikvice je cas posla.

edit: Mustafa :)
https://youtu.be/r6TSvOtgfmc
Avatar
TanjaMT
kile su mi ko bitcoin
 
Postovi: 4980
Pridružen/a: 16 ruj 2005, 22:01
Lokacija: uvijek ista

Re: Tražim recept

PostPostao/la Hajdi » 18 lip 2015, 12:23

ajme Mustafa :roll
Hajdi
Sveta krava
 
Postovi: 11223
Pridružen/a: 07 kol 2002, 16:02

Re: Tražim recept

PostPostao/la Solea » 19 lip 2015, 14:39

jao tanja :lol

tikvice s tjesteninom, mmmmm
ja tikvice popržim na luku, dodam češnjak, sol, papar i ponekad još malo timijana ili što mi već dođe pod ruku, zalijem slatkim vrhnjem, dodam kuhanu tjesteninu i po potrebi malo vode u kojoj se kuhala. i na kraju ribani parmezan.
Avatar
Solea
Sveta krava
 
Postovi: 9616
Pridružen/a: 04 vel 2002, 15:03

PrethodnaSljedeća

Natrag na Recepti

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 4 gostiju.