Sada je: 15 srp 2020, 12:31.

Tražim recept

O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.

Moderatori/ce: mrava, Hope77

Re: Tražim recept

PostPostao/la Adorabla » 17 lis 2014, 09:29

:dada i ja nasjeckam svjezi i smrznem i onda vadim za dinstanje po potrebi smrznuti. I u pljeskavice ide smrznuti :nata
Jedino bijeli luk ne zamrzavam nego njega nasjeckam, pomijesam s djumbirom i zalijem maslinovim i to drzi sigurno tjedan dana ako ne i dva.
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 26673
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Tražim recept

PostPostao/la TanjaMT » 14 stu 2014, 21:45

Trazim ideju: zelim jedan jednostavan, ali jako ukusan kolac posluziti nekako da ga malo "podigne", ukusom i opticki.
Kolac je dizano tijesto sa kis.mlijekom i listicima badema. Da napravim sos od vanilije? Ili izmiksam neko bobicasto voce? Karamel? Sladoled? Posluzim u casama?
Avatar
TanjaMT
kile su mi ko bitcoin
 
Postovi: 4980
Pridružen/a: 16 ruj 2005, 22:01
Lokacija: uvijek ista

Re: Tražim recept

PostPostao/la TmamaKiN2 » 14 stu 2014, 22:44

TanjaMT je napisao/la:Trazim ideju: zelim jedan jednostavan, ali jako ukusan kolac posluziti nekako da ga malo "podigne", ukusom i opticki.
Kolac je dizano tijesto sa kis.mlijekom i listicima badema. Da napravim sos od vanilije? Ili izmiksam neko bobicasto voce? Karamel? Sladoled? Posluzim u casama?

Ja si to ne mogu predocit, sorry. Mogla si nam dat recept ako je ukusan. A gdje su listići badema?
BUDILICE I MARATONCI
skolarka K 10/2001
skolarac-maratonac N 07/2003
Avatar
TmamaKiN2
puna razumijevanja
 
Postovi: 8490
Pridružen/a: 23 stu 2004, 12:26
Lokacija: Tresnjevacka dotepenka

Re: Tražim recept

PostPostao/la TanjaMT » 14 stu 2014, 22:59

:lol tipkam sa mobitela, pa sam skratila. Kolac je obicno dizano tijesto zamijeseno sa kis.mlijekom, posipa se staub secerom i listicima badema i pece. Najobicniji kolac, malo dosadan. Pa sam ga htjela apgrejdat sa necim, jos ne znam sa cim.
Avatar
TanjaMT
kile su mi ko bitcoin
 
Postovi: 4980
Pridružen/a: 16 ruj 2005, 22:01
Lokacija: uvijek ista

Re: Tražim recept

PostPostao/la Mirci » 14 stu 2014, 23:47

karamel bi sigurno pomogao :). Možda da ga onako ukrasno pošpricaš u tankom mlazu kao da šaraš.
A i umak od vanilije ide uz sve :)
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 28415
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: Tražim recept

PostPostao/la Solea » 15 stu 2014, 10:40

moj glas ide, naravno, karamelu :lol
ali možeš i žlicu šlaga staviti svakome na tanjur.

zapravo, kolač bih tek na tanjuru prelila s malo karamela (onako, brzim potezima, u tankom sloju) i pokraj stavila malo šlaga.
Avatar
Solea
Sveta krava
 
Postovi: 9616
Pridružen/a: 04 vel 2002, 15:03

Re: Tražim recept

PostPostao/la gaga0305 » 15 stu 2014, 11:12

a ja trazim dobar recept za cvarkuse. neki bih provjereni,sve sto pronadjem nije mi to to :dunno
Moje srce kuca za vas
Dalibor 21.04.2009.
Toni 07.03.2011.
Borna 22.06.2013.
Avatar
gaga0305
od mama ni m
 
Postovi: 1990
Pridružen/a: 27 tra 2011, 16:48

Re: Tražim recept

PostPostao/la TanjaMT » 15 stu 2014, 11:48

Solea je napisao/la:moj glas ide, naravno, karamelu :lol
ali možeš i žlicu šlaga staviti svakome na tanjur.

zapravo, kolač bih tek na tanjuru prelila s malo karamela (onako, brzim potezima, u tankom sloju) i pokraj stavila malo šlaga.

I ja sam mislila tek na tanjuru preliti s necim, onako da izgleda ko na tveju :lol. Za karamel bas nisam strucnjak :-(. Izrezala sam kolac velikom casom na okrugle mini tortice, kupila maline i mislim da cu ipak sos od vanilije napraviti, staviti maline kao ukras i naribati
cokoladu odozgo. Hvala cam cure :kiss
Avatar
TanjaMT
kile su mi ko bitcoin
 
Postovi: 4980
Pridružen/a: 16 ruj 2005, 22:01
Lokacija: uvijek ista

Re: Tražim recept

PostPostao/la mrava » 15 stu 2014, 13:39

gaga0305 je napisao/la:a ja trazim dobar recept za cvarkuse. neki bih provjereni,sve sto pronadjem nije mi to to :dunno

Gaga, ja nekoliko godina pravim pogačice sa čvarcima prema ovom receptu, tako su pravile moja baka i svekrva, super su, uvijek ih puno ispadne i svi uživaju u njima! Jedino ne stavljam Vegetu u nadjev već samo sol i biber.
http://www.coolinarika.com/recept/794753/
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Tražim recept

PostPostao/la gaga0305 » 15 stu 2014, 14:21

mrava :kiss tako slicno sam i ja pravila,samo sam tijedto pravila kao za kruh,i evo decki se vec dave u njima :liza
Moje srce kuca za vas
Dalibor 21.04.2009.
Toni 07.03.2011.
Borna 22.06.2013.
Avatar
gaga0305
od mama ni m
 
Postovi: 1990
Pridružen/a: 27 tra 2011, 16:48

Re: Tražim recept

PostPostao/la mrava » 15 stu 2014, 20:40

Eto vidiš, ma, sve su to samo nijanse, a rezultat njam :liza
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Tražim recept

PostPostao/la Adorabla » 17 stu 2014, 14:12

ja sa zavišću i totalnom nevjericom čitam da ima ljudi kojima ostane čvaraka viška za čvarkušu :nata
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 26673
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Tražim recept

PostPostao/la malamaja » 17 stu 2014, 20:25

Adorabla je napisao/la:ja sa zavišću i totalnom nevjericom čitam da ima ljudi kojima ostane čvaraka viška za čvarkušu :nata


:lol meni je čak jednom ostalo za paštetu od čvaraka :mrgreen al teškom mukom. to je bilo više sakupljanje mrvica ;)
Give a man a fish and he will eat for a day; teach a man to fish and he will eat for a lifetime; give a man religion and he will die praying for a fish.
Avatar
malamaja
foreverjungfrau
 
Postovi: 5909
Pridružen/a: 09 svi 2001, 11:31
Lokacija: u oblacima

Re: Tražim recept

PostPostao/la gaga0305 » 18 stu 2014, 18:17

ma dobili previse,a zao mi bilo nekom dati :nata inace i kod nas to ne ostaje,samo krvavica koju bas i neljubimo
Moje srce kuca za vas
Dalibor 21.04.2009.
Toni 07.03.2011.
Borna 22.06.2013.
Avatar
gaga0305
od mama ni m
 
Postovi: 1990
Pridružen/a: 27 tra 2011, 16:48

Re: Tražim recept

PostPostao/la kimora23 » 26 stu 2014, 12:58

Trebam dobar recept za slane muffine:)
slika
slika
Avatar
kimora23
Mama malog mistera Balkana
 
Postovi: 525
Pridružen/a: 09 ožu 2012, 17:30

Re: Tražim recept

PostPostao/la Nanoibeba » 26 stu 2014, 14:22

Adorabla je napisao/la:ja sa zavišću i totalnom nevjericom čitam da ima ljudi kojima ostane čvaraka viška za čvarkušu :nata



šta je tu čudno?. Mi smo dobili masne čvarke- ok čvarci su masni, ali mi doma jedemo samo stisnute, one kao čips. I onda su ovi masni idealni za krampogače
Avatar
Nanoibeba
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 768
Pridružen/a: 16 lip 2005, 09:33

Re: Tražim recept

PostPostao/la Potica » 27 stu 2014, 14:22

Nanoibeba je napisao/la:
Adorabla je napisao/la:ja sa zavišću i totalnom nevjericom čitam da ima ljudi kojima ostane čvaraka viška za čvarkušu :nata



šta je tu čudno?. Mi smo dobili masne čvarke- ok čvarci su masni, ali mi doma jedemo samo stisnute, one kao čips. I onda su ovi masni idealni za krampogače

Ok ovo kužim ali onih čips čvaraka mi nikad nije ostalo za ubaciti negdje. :lol

On topic ne tražim recept :lol ali tražim ideju šta servirati uz kuhano vino? Odnosno da li postoji neko jelo koje baš onako divno paše uz kuhano vino?
Avatar
Potica
No. 1 baka
 
Postovi: 21042
Pridružen/a: 12 ožu 2003, 21:38

Re: Tražim recept

PostPostao/la kimora23 » 27 stu 2014, 14:31

eto sad i ja moram praviti čvarkušu umjesto muffina :hahaha
slika
slika
Avatar
kimora23
Mama malog mistera Balkana
 
Postovi: 525
Pridružen/a: 09 ožu 2012, 17:30

Re: Tražim recept

PostPostao/la Potica » 27 stu 2014, 14:40

kimora23 je napisao/la:eto sad i ja moram praviti čvarkušu umjesto muffina :hahaha

meni ti je to sto puta bolje od muffina :liza a sad si razmišljam da imam čvaraka točno bi i ja mogla čvrkušu servirati uz kuhano vino. :lol
Avatar
Potica
No. 1 baka
 
Postovi: 21042
Pridružen/a: 12 ožu 2003, 21:38

Re: Tražim recept

PostPostao/la folne » 27 stu 2014, 14:49

taman sam ti to htjela napisati. :lol

imaš neki provjeren recept ili da gledam ovaj mravin s coolinarike?
The basis of your life is freedom; the purpose of your life is joy.
AH
Avatar
folne
Mladenka
 
Postovi: 30204
Pridružen/a: 11 kol 2001, 13:26
Lokacija: So who what no

Re: Tražim recept

PostPostao/la Potica » 27 stu 2014, 14:52

i moj recept je kao taj kaj ga je Mrava stavila :dada samo ja umjesto vegete dodam malo crvene ljute paprike i puno papra. ;)


Folne a jel ima neka nama prilagođena verzija? mada možda bolje da ne znam jer kako ću onda odoliti vinu i/ili pivi. :lol :zivili
Avatar
Potica
No. 1 baka
 
Postovi: 21042
Pridružen/a: 12 ožu 2003, 21:38

Re: Tražim recept

PostPostao/la folne » 27 stu 2014, 14:54

Zadnja izmjena: folne; 27 stu 2014, 14:58; ukupno mijenjano 1 put/a.
The basis of your life is freedom; the purpose of your life is joy.
AH
Avatar
folne
Mladenka
 
Postovi: 30204
Pridružen/a: 11 kol 2001, 13:26
Lokacija: So who what no

Re: Tražim recept

PostPostao/la Adorabla » 27 stu 2014, 14:55

Poti a zašto bi odolila pivu ili vinu? :nata
Ok ovo kužim ali onih čips čvaraka mi nikad nije ostalo za ubaciti negdje

xxx
aj te ne stisnute i ja ne jedem baš s velikim guštom odnosno moram malo pojačati luk i kruh uz njih :lol
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 26673
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Tražim recept

PostPostao/la Mirci » 27 stu 2014, 15:52

Pečene kestene, Poti :)

Provjerene krampogače http://kruhai.blogspot.com/2011/12/poga ... rcima.html
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 28415
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: Tražim recept

PostPostao/la Solea » 27 stu 2014, 16:01

Avatar
Solea
Sveta krava
 
Postovi: 9616
Pridružen/a: 04 vel 2002, 15:03

Re: Tražim recept

PostPostao/la Vicky & Mama » 04 pro 2014, 17:06

Aj kuharice moje iskusn(ij)e dajte mi recept (onako ka malom djetetu :mrgreen ) kako skuhati varivo od leće i riže?
Da bude ukusno i lagano (dakle bez jakih začina, mesine ili ne daj Bože kobasica :lol ) s obzirom da imam gastritis i celijakiju ništa pikantno i žestoko mi ne prolazi...
Moja baka je to divno, divno kuhala, ali baka ode ima dvi godine, a recept je nikad nisam pitala, nažalost...
19.04.2011. V
30.06.2015. L
Avatar
Vicky & Mama
centrifugirana
 
Postovi: 3324
Pridružen/a: 10 tra 2012, 11:40
Lokacija: Šibenik

Re: Tražim recept

PostPostao/la mrs. eastwood » 04 pro 2014, 20:20

ne znam što bih s rižom... možda ju posebno skuhala pa ubacila u varivo od lece koje ovako ja radim:

luk nasjeckati i na malo ulja dinstati. ako želiš možeš i pancete dodati. ne moraš. mrkvicu na sitne kockice (ko dva put vece od zrna lece) ubacit i zaliti vodom da bude taman prekriveno, da ne pliva i tako vodu doljevati kojih 5 minuta. dodati pasate ili rajcice kako već koristiš.

onda dodaj lecu i vodu za lecu. sad... ja lece stavim po osobi koliko stavljam inace i riže za u rižot. recimo šaku po osobi. tu moraš staviti dovoljno vode jer leca sve to popije.

tipa crvena leca i zelena su gotove za 10 minuta. posoliti u nekom momentu. kad je gotovo ja si u tanjur stavim i žlicu vrhnja.
Avatar
mrs. eastwood
Sveta krava
 
Postovi: 9852
Pridružen/a: 15 ruj 2010, 10:49
Lokacija: Zagreb!

Re: Tražim recept

PostPostao/la Mirci » 04 pro 2014, 20:58

Naoravi ovako kako east radi, no nakon sto dodas rajčicu dodaj jednu šaku riže i prodinstaj da postane staklasta. Tada dodaj leću i vodu i sve dalje kako je east napisala. Sve ce ti biti istovremeno skuhano.

Ja gotovo sva variva radim ovako sa rizom, nikad sa krumpirom.
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 28415
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: Tražim recept

PostPostao/la TanjaMT » 04 pro 2014, 21:44

I ja kao Mirci, varivo uglavnom sa rizom, tako ga mogu smrznuti.
Lecu radim tako da staklasto poprzim luk, dodam naribanu mrkvicu, celer i vrlo cesto i tikvicu. Protisnem cesnjak, dodam paradajz, origano, lecu i vodu. Vode dodajem ovisno o tome zelim li da bude vise ili manje jusno. Kad posluzujem, jos naribamo parmezan i tostamo kruh uz to. Tako su moji klinci poceli jesti lecu :lol
Avatar
TanjaMT
kile su mi ko bitcoin
 
Postovi: 4980
Pridružen/a: 16 ruj 2005, 22:01
Lokacija: uvijek ista

Re: Tražim recept

PostPostao/la Vicky & Mama » 05 pro 2014, 01:14

Tnx cure :kiss
Sad ne mogu faliti... meni sveki radi leću sa slanutkom, fažolom i kukuruzom i nije loše, ali ja bi baš napravila ovako sa rižom ka šta mi je baka radila... baš ću isprobati sutra ili prekosutra :dada
19.04.2011. V
30.06.2015. L
Avatar
Vicky & Mama
centrifugirana
 
Postovi: 3324
Pridružen/a: 10 tra 2012, 11:40
Lokacija: Šibenik

PrethodnaSljedeća

Natrag na Recepti

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 1 gost.