Sada je: 15 lis 2019, 07:08.

Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.

Moderatori/ce: mrava, Hope77

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la mrs. eastwood » 06 stu 2014, 20:38

evo, Early bird smo zabilježili. nadam se da će uspjeti! a mm se osuševio kickstarter sajtom, da je pristao i kefir probati :ajme
Avatar
mrs. eastwood
Sveta krava
 
Postovi: 9852
Pridružen/a: 15 ruj 2010, 10:49
Lokacija: Zagreb!

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la milkyway » 06 stu 2014, 20:57

fora, vidim east opako si se bacila na kefir, mi ga stalno pravimo i fakat sam se navukla vec sam isfurala patkicine potomke
slika
slika
Avatar
milkyway
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 855
Pridružen/a: 11 srp 2011, 10:46

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la mrs. eastwood » 06 stu 2014, 21:24

opako teoretiziram :lol
ste vidjele http://kefirhood.com/
ali nije to ništa kakvu mi mrežu sa Poti i Patkom imamo :kima
Avatar
mrs. eastwood
Sveta krava
 
Postovi: 9852
Pridružen/a: 15 ruj 2010, 10:49
Lokacija: Zagreb!

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la mrs. eastwood » 05 pro 2014, 13:12

na Utrinskom placu mljekomat :xmastree :fworks :nana :xmastree
Avatar
mrs. eastwood
Sveta krava
 
Postovi: 9852
Pridružen/a: 15 ruj 2010, 10:49
Lokacija: Zagreb!

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la Hajdi » 05 pro 2014, 13:16

Kefirko je skupio lovu, sad se bacaju na proizvodnju :drink
Hajdi
Sveta krava
 
Postovi: 10955
Pridružen/a: 07 kol 2002, 16:02

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la corazon » 05 pro 2014, 13:19

ja sam krenula i nije mi loš tj kefir :lol onako malo mi je čudan ali fin
prvi koji sam probala je bio jakooo sladak a to mi se ne sviđa. sad ga radim od domaćeg mlijeka i stoji mi 24 sata. ako produžim (a zna se dogoditi jel) onda dođe pregust.

kad će taj kefirko? :faca naporno je ovo sa malim cjedilom, bočicama.

u čemu ga vi radite? držite?
Avatar
corazon
ledena kraljica
 
Postovi: 3175
Pridružen/a: 20 vel 2006, 16:53

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la Liv Tyler » 05 pro 2014, 13:25

Meni kefir poceo izazivati jaku kiselinu u zeludcu. Jel vama tako?
"More than my own life" 06.09.12.14.
Avatar
Liv Tyler
idoiti popitu
 
Postovi: 13337
Pridružen/a: 08 pro 2009, 15:08

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la Ina66 » 05 pro 2014, 14:08

corazon je napisao/la:u čemu ga vi radite? držite?

radim ga u staklenkama od pomidora, 720ml :mrgreen
imam nekoliko komada pa uvijek kruže - u jednoj se radi kefir, druga je u frižideru...
s cijeđenjem sam i ja izluđivala dok se nisam sjetila da imam cjedilo s posudom, 2u1. sada ga procijedim, ubacim gljive u čistu staklenku, dolijem mlijeko, a kefir samo prelijem u drugu staklenku
isperem posudu i sve 5 :)

liv - ne, nemam problema
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32189
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la patkica » 05 pro 2014, 16:13

Nemam ni ja, dapace, kad ga redovno pijem, bolja mi je situacija u zelucu :)
Avatar
patkica
u šetnji s prijateljicom
 
Postovi: 22423
Pridružen/a: 11 vel 2001, 22:34
Lokacija: u ormaru

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la mrs. eastwood » 05 pro 2014, 16:31

a kefirko da! nadala sam se da će skupiti i ovih 55 pa da dođe cijeli set đeveraka :lol
piše u maju mjesecu. :kima
Avatar
mrs. eastwood
Sveta krava
 
Postovi: 9852
Pridružen/a: 15 ruj 2010, 10:49
Lokacija: Zagreb!

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la Nana1971 » 05 pro 2014, 16:55

ne volim kefir, al ga jedem kao lijek :p i skuzila sam da mi je finiji kad ga nakon cijeđenja ostavim dan-dva u frizideru. kao da se malo ublaži, lakse mi ga je tako pojesti... kad je jak i pikast, onda si brojim žlice kao djeca kad ih se tjera da nešto pojedu :lol
Zemlja je smrtnim sjemenom posijana Ali smrt nije kraj Jer smrti zapravo i nema
I nema kraja Smrću je samo obasjana Staza uspona od gnijezda do zvijezda. Mak Dizdar
Avatar
Nana1971
blissful reduša
 
Postovi: 23255
Pridružen/a: 18 tra 2002, 13:33
Lokacija: ovčica na Božjem pašnjaku

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la Liv Tyler » 05 pro 2014, 22:26

Mene ubi želudac. Neko vrijeme ga sad ne pijem i smirilo mi se.
"More than my own life" 06.09.12.14.
Avatar
Liv Tyler
idoiti popitu
 
Postovi: 13337
Pridružen/a: 08 pro 2009, 15:08

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la milkyway » 06 pro 2014, 16:38

ja ne cijedim kako su gljive skupa samo iyvadim sa vrha i promuckam staklenku
slika
slika
Avatar
milkyway
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 855
Pridružen/a: 11 srp 2011, 10:46

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la Ina66 » 07 sij 2015, 09:30

imam problem
nije mi se napravio kefir od smrznute gljive. pustila sam da se sasvim odmrzne, isprala vodom i stavila u mlijeko - ništa :(
sad sam izvadila drugu iz zamrzivača pa ću još jednom pokušati
ima li tko kakav savjet?
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32189
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la folne » 07 sij 2015, 10:30

ja ih ni ne odmrzavam, samo šibnem u hladno mlijeko. prva ture ne bude uvijek najbolja, ali slijedeće budu najnormalnije :dunno
The basis of your life is freedom; the purpose of your life is joy.
AH
Avatar
folne
Mladenka
 
Postovi: 29238
Pridružen/a: 11 kol 2001, 13:26
Lokacija: So who what no

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la Ina66 » 07 sij 2015, 11:25

fak!
idem sad i ove ubaciti
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32189
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la milkyway » 12 vel 2015, 15:21

crkla mi zrnca :gaah

nakon pola godine kefiranja, ima li koja za udijeliti, mozda postom da posalje?
slika
slika
Avatar
milkyway
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 855
Pridružen/a: 11 srp 2011, 10:46

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la mrs. eastwood » 07 ruj 2015, 20:35

pa da podignem temu, khm
ima li tko za udijelit zrnca? :oops:
Avatar
mrs. eastwood
Sveta krava
 
Postovi: 9852
Pridružen/a: 15 ruj 2010, 10:49
Lokacija: Zagreb!

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la patkica » 07 ruj 2015, 22:40

Imam ja ;) taman rastu.
Avatar
patkica
u šetnji s prijateljicom
 
Postovi: 22423
Pridružen/a: 11 vel 2001, 22:34
Lokacija: u ormaru

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la Hajdi » 08 ruj 2015, 09:08

Cure jel vam stigao Kefirko s Kickstartera?
Hajdi
Sveta krava
 
Postovi: 10955
Pridružen/a: 07 kol 2002, 16:02

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la Liv Tyler » 08 ruj 2015, 10:33

I opet na nuli, ni ne znam bi li opet počinjala, moji nisu htjeli piti, samo ja. Meni se svidio. :dunno
"More than my own life" 06.09.12.14.
Avatar
Liv Tyler
idoiti popitu
 
Postovi: 13337
Pridružen/a: 08 pro 2009, 15:08

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la mrs. eastwood » 08 ruj 2015, 11:00

Hajdi je napisao/la:Cure jel vam stigao Kefirko s Kickstartera?


je, baš jučer - zato i tražim zrnad :p
jedva čekamo ga isprobati. sad moramo kad smo uložili novce, drugačije nije išlo :lol
Avatar
mrs. eastwood
Sveta krava
 
Postovi: 9852
Pridružen/a: 15 ruj 2010, 10:49
Lokacija: Zagreb!

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la mrs. eastwood » 08 ruj 2015, 11:01

patkica je napisao/la:Imam ja ;) taman rastu.

bilježim se. :zivili
Avatar
mrs. eastwood
Sveta krava
 
Postovi: 9852
Pridružen/a: 15 ruj 2010, 10:49
Lokacija: Zagreb!

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la Hajdi » 08 ruj 2015, 11:02

east ajde živo me zanima, piši kako bude
Hajdi
Sveta krava
 
Postovi: 10955
Pridružen/a: 07 kol 2002, 16:02

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la Ina66 » 08 ruj 2015, 11:10

Liv Tyler je napisao/la:I opet na nuli, ni ne znam bi li opet počinjala, moji nisu htjeli piti, samo ja. Meni se svidio. :dunno

ja sam odustala jer mi nije činio dobro :/
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32189
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la olja » 08 ruj 2015, 11:13

Zbilja?
Kako si to zaključila?
Možda laktoza? Ne znam, lupam :dunno
Avatar
olja
Od sad me zovite Šime!!!!
 
Postovi: 11203
Pridružen/a: 24 srp 2001, 19:22
Lokacija: ...tamo gdje je sve po mom...

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la Ina66 » 08 ruj 2015, 11:15

konstantna napuhnutost, otečenost, neuredna stolica... nije funkcioniralo u onom segmentu u kojem bi trebalo ;)
i prijateljica mi je imala isto iskustvo i kaže da se preporodila otkad ga je prestala piti
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32189
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la olja » 08 ruj 2015, 11:17

Hm, svašta - a baš bi trebalo te stvari da riješi :)
Avatar
olja
Od sad me zovite Šime!!!!
 
Postovi: 11203
Pridružen/a: 24 srp 2001, 19:22
Lokacija: ...tamo gdje je sve po mom...

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la Ina66 » 08 ruj 2015, 11:22

pa da, ja kefir baš volim i s guštom sam ga pila dok nisam zbrojila dva i dva. pauzirala bih po mjesec dana i čim bih ga krenula opet piti, eto problema :dunno
sad sam prešla na domaći jogurt, s tim nemam problema
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32189
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Sir, vrhnje, jogurt, kiselo mlijeko, kefir...

PostPostao/la Adorabla » 08 ruj 2015, 12:09

Viš Ina ko i meni, samo je mene zmrdalo u kompletu :ajme
A kad je MM bacio ljutito zrnca u smeće i rekao da je sve kefir za to kriv mislila sam da pretjeruje, a sad izgleda da ima nekaj u tome.
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 25789
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

PrethodnaSljedeća

Natrag na Recepti

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 1 gost.

cron