Božić i Nova godina su već prošli, ali ne škodi imati ove informacije na jednom mjestu. Tko bi rekao da je bakalar tako kompleksna tema!
Sve o sušenom bakalaru.
http://www.morsko-prase.hr/eseji_o_kuhanju_7-1.htm
Recepti od sušenog bakalara.
http://www.morsko-prase.hr/eseji_o_kuhanju_7-2.htm
Sve o slanom bakalaru.
http://www.morsko-prase.hr/eseji_o_kuhanju_7.htm