Sada je: 23 lis 2019, 23:26.

Božić i Nova godina

O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.

Moderatori/ce: mrava, Hope77

Božić i Nova godina

PostPostao/la mrava » 25 stu 2018, 17:32

Otvaram novu temu za pripreme slanih i slatkih delicija pred Božić i Novu godinu. :xmasatmosfera Pišite prijedloge za jela, bilo bi lijepo i da stavite pokoji savjet ili recept :xmasgrin
Ovdje je prošlogodišnji link pa se možete prisjetiti što se kuhalo i peklo: Božić 2017.
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5300
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Božić i Nova godina

PostPostao/la latica » 26 stu 2018, 09:33

Ja u glavi polako slažem božnićni meni i koje ćemo kekse i kolače peći.
oko ručka sam se dvoumila da ispečem jednom cijelu puricu za promjenu, ali sam na kraju odustala i mislim da ću ostat vjerna svoj tradicionalnom božićnom meniju i purici wellington. prilozi će biti naravno umak od pečenja, pečeno korjenasto povrće - krumpir, mrkva, pastrnjak i prokulice. uz to idu i salate.

ne znam što bi za desert - siguno neku kremastu tortu, ali ne bih opet cheescake, nego neku čokoladnu. ako imate kakav prijedlog?
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 6899
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: Božić i Nova godina

PostPostao/la Ina66 » 26 stu 2018, 10:17

ja znam koju ću tortu, ima i malo čokolade ;)
https://kruhai.blogspot.com/2018/11/lje ... .html#more
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32231
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Božić i Nova godina

PostPostao/la dunja » 26 stu 2018, 11:16

Mislim da cu tu i ja :)
“We all have two lives. The second one starts when we realize that we only have one.”
Tom Hiddleston
Avatar
dunja
most
 
Postovi: 28260
Pridružen/a: 17 tra 2003, 23:24

Re: Božić i Nova godina

PostPostao/la april » 01 pro 2018, 15:02

Ima li netko provjereno dobar, i lagan ;) , recept za kekse za pečatiranje?

Imam pečate slične ovima:
https://www.sveisvasta.hr/trgovina/kalu ... -za-kekse/
školarac i kokolo
Avatar
april
ja bih za njega skinula zvijezde s neba
 
Postovi: 607
Pridružen/a: 09 pro 2011, 15:15

Re: Božić i Nova godina

PostPostao/la mrava » 03 pro 2018, 19:24

Ovdje su Soleini pečatirani keksići: http://blog.vecernji.hr/tanja-klaic/int ... keksi-7477 :liza
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5300
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Božić i Nova godina

PostPostao/la latica » 05 pro 2018, 11:58

meni su ti Soleini keksi super!
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 6899
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: Božić i Nova godina

PostPostao/la latica » 14 pro 2018, 12:01

ok, ja sam odlučila napravit isto tu lješnjak tortu, nadam se da će mi uspjet to s tim korama, i moram nekak smislit kak ću to istodobno ispeć, a da ne zeznem...
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 6899
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: Božić i Nova godina

PostPostao/la Ina66 » 14 pro 2018, 12:11

pa, lijepo . dvije kore na jedan lim, treću na drugi i ventilator ;)
barem sam ja tako
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32231
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Božić i Nova godina

PostPostao/la latica » 14 pro 2018, 12:30

Ina66 je napisao/la:pa, lijepo . dvije kore na jedan lim, treću na drugi i ventilator ;)
barem sam ja tako


aha, dakle stanu dvije na jedan, nisam to uopće skužila, onda že bit lakše izvest to :lol joj što sam blesava :ajme
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 6899
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: Božić i Nova godina

PostPostao/la Mirci » 15 pro 2018, 12:36

Meni ne stanu. Ja sam to na tri protvana pa u pećnicu sa ventilatorom
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 27202
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: Božić i Nova godina

PostPostao/la Ina66 » 15 pro 2018, 17:23

Jesi probala na preokrenuti lim? više je mjesta
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32231
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Božić i Nova godina

PostPostao/la Mirci » 15 pro 2018, 17:41

Ne, nisam imala razloga jer imam tri protvana.
Al sjeti se da sam ja imala puno deblje tijesto :dunno
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 27202
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: Božić i Nova godina

PostPostao/la Ina66 » 15 pro 2018, 20:37

Mislim da je bitniji promjer kruga nego debljina.
Uglavnom, budući da je manji promjer torte, meni na jedan lim stanu dvije.
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32231
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Božić i Nova godina

PostPostao/la Mirci » 15 pro 2018, 20:46

Naravno, ali recept je za 26cm, pa nije to baš manji promjer. Izmjerila sam - ne stanu mi mi dva nikako
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 27202
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: Božić i Nova godina

PostPostao/la mrava » 21 pro 2018, 21:47

Pecenku smo naručili, pravit ću francusku salatu, juhu, skuhati sarmu...
Od kolaca sam danas umijesila duplu smjesu za islere i cokoladne raspucance po Soleinom receptu s bloga. Još ću krašotice i možda jaffu ili ruske kape, vidjet ću
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5300
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Božić i Nova godina

PostPostao/la Ina66 » 21 pro 2018, 21:57

Mirci je napisao/la:Naravno, ali recept je za 26cm, pa nije to baš manji promjer. Izmjerila sam - ne stanu mi mi dva nikako

Ja sam tek DANAS skužila da sam pekla krugove od 24cm :hahaha
Zato su mi stala 2 :lol
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32231
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Božić i Nova godina

PostPostao/la mrava » 24 pro 2018, 14:04

Od kolaca sam napravila karamel oblatne, islere i cokoladne raspucance
Isleri su me toliko naljutili jer mi se krema nije htjela stisnuti pa sam ju pokušavala popraviti ali sam napravila još gore i na kraju šiknula i napravila novu.Super su baš ispali ali su me koštali živaca i psovki za koje nisam ni znala da postoje u mom rječniku
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5300
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Božić i Nova godina

PostPostao/la MalaSirena » 24 pro 2018, 18:24

Mi ćemo imati patku i pečeni svinjski but, a od kolača sam napravila vanilin kiflice od badema, kokos roladu, medenu pitu, cimet zvjezdice, tortice od lješnjaka, nekakve napolitanke punjene kremom od čokolade, jaja i oraha i medvjeđe šape. Htjela sam još, ali nisam stigla i više mi se nije dalo pa su mi sad monotoni kolači, sve nešto smeđe, crno, bijelo :roll (i ništ mi se od toga ne jede).
Mišonja 03.09.2003.
Avatar
MalaSirena
i neuništiva mesna štruca
 
Postovi: 1841
Pridružen/a: 10 ožu 2003, 21:59
Lokacija: Zagreb, Maksimir

Re: Božić i Nova godina

PostPostao/la Solea » 25 pro 2018, 01:00

(i ništ mi se od toga ne jede)

ajoj, ovo je tragedija :ajme :lol

medenjakaima još desetak a čokoladnih raspucanaca više nema :lol (a medenjake sam pravila dvaput)
imam krancle, neku varijaciju medene pite i rozen kocke s makom. večeras završila princezice i tortu.
ove godine nisam radila ni puno vrsta ni velike količine (ali cijeli mjesec smo imali nešto :) )

Sretan Božić i vesele blagdane vam želim! :luv :srca
Avatar
Solea
Sveta krava
 
Postovi: 9616
Pridružen/a: 04 vel 2002, 15:03

Re: Božić i Nova godina

PostPostao/la mrava » 26 pro 2018, 09:28

Pridruzujem se čestitkama!
Sretan Božić svima, malima i velikima!
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5300
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44


Natrag na Recepti

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 1 gost.