Sada je: 29 ruj 2020, 00:33.

Zimska kuharica

O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.

Moderatori/ce: mrava, Hope77

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la malamaja » 29 sij 2019, 19:49

ja ću sutra kelj s heljdom i neko meseko a onda se brusim na orzo iliti ričet :dada i to s kobasama….onak gusti i slastan :liza
Give a man a fish and he will eat for a day; teach a man to fish and he will eat for a lifetime; give a man religion and he will die praying for a fish.
Avatar
malamaja
foreverjungfrau
 
Postovi: 5916
Pridružen/a: 09 svi 2001, 11:31
Lokacija: u oblacima

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la Ina66 » 29 sij 2019, 20:48

E, takav je moj danas bio. Ubacila sam još šaku crvene i zelene leće, mmmmm
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32895
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la Mirci » 30 sij 2019, 16:45

u nedjelju je bila juha od brokule, sporo pečena vratina i krumpir, pirjani grašak sa gljivama. Kiselo povrće za salatu. Navečer opet fritule.
u pon ostaci od nedjelje plus tjestenina kao prilog uz grašak i gljive.
utorak lazanje
danas čušpajz od poriluka i prokulica sa puretinom.
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 28475
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la malamaja » 30 sij 2019, 23:42

ispekla sam i svinjski batačić...nek se nađe mesožderki :roll :mrgreen bit će hladnog odojka prekosutra uz neku kiselinu (cikla, paprika...)
Give a man a fish and he will eat for a day; teach a man to fish and he will eat for a lifetime; give a man religion and he will die praying for a fish.
Avatar
malamaja
foreverjungfrau
 
Postovi: 5916
Pridružen/a: 09 svi 2001, 11:31
Lokacija: u oblacima

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la dunja » 31 sij 2019, 09:09

misliš butić :lol
kod nas oslići iz pećnice, blitva s krumpirom
“We all have two lives. The second one starts when we realize that we only have one.”
Tom Hiddleston
Avatar
dunja
most
 
Postovi: 28875
Pridružen/a: 17 tra 2003, 23:24

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la Mirci » 31 sij 2019, 10:00

batačić :lol

kod mene kiselo zelje sa krmićima iz pećnice, kuhani krumpir
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 28475
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la Ina66 » 31 sij 2019, 10:08

Pileći batak i zabatak, otkošteni, iz zeptera; lešo verzet.
Jučer je bilo kako kome - neki orzo od prekjučer, neki prokulice i marinirana rebarca.
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32895
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la mrava » 31 sij 2019, 12:15

Pire krumpir, saft s pilecim iznutricama, kisela paprika i cikla
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la Adorabla » 31 sij 2019, 13:47

a ja shvatila batat od svinje pa si mislim kaj je to :ajme
Danas je kelj variov i snicli, sutra cemo mijesano varivo sa zitaricama i povrcem i pecene kobase uz to.
Za subotu sam se nameracila origigi croissante napraviti. One od tri dana. Vidjet cemo kako ce ispasti :nata
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 26806
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la dunja » 31 sij 2019, 13:48

ok ok adorabla ti si the winner s batatom od svinje :lol
“We all have two lives. The second one starts when we realize that we only have one.”
Tom Hiddleston
Avatar
dunja
most
 
Postovi: 28875
Pridružen/a: 17 tra 2003, 23:24

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la TanjaMT » 31 sij 2019, 14:48

Adorabla je napisao/la:Za subotu sam se nameracila origigi croissante napraviti. One od tri dana. Vidjet cemo kako ce ispasti :nata

Sta ti je dosadno, pa trazis zanimaciju :lol. Tri dana, bome, svaka cast.
Avatar
TanjaMT
kile su mi ko bitcoin
 
Postovi: 5007
Pridružen/a: 16 ruj 2005, 22:01
Lokacija: uvijek ista

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la Adorabla » 31 sij 2019, 15:09

a ono djeca odrasla, s muzem vise nemam kaj pricati, otudjila se od ljudi i prijatelja .... :lol
Ako kaze recept za croissante da ispadnu pravi ako se tri dana rade kaj te to odmah ne zaintrigira kakvi su ti? Mislim mozda su stvarno zlatni :nata
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 26806
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la TanjaMT » 31 sij 2019, 15:16

Mozebit da su zlatni, ali pojest ce se ko i oni nezlatni :lol.
Mislim da bih ja, kad bih pocela to raditi , sto naravno cisto sumnjam, drugi dan stoposto zaboravila na njih :lol
Avatar
TanjaMT
kile su mi ko bitcoin
 
Postovi: 5007
Pridružen/a: 16 ruj 2005, 22:01
Lokacija: uvijek ista

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la MalaSirena » 31 sij 2019, 16:04

Adorabla je napisao/la:a ono djeca odrasla, s muzem vise nemam kaj pricati, otudjila se od ljudi i prijatelja .... :lol
Ako kaze recept za croissante da ispadnu pravi ako se tri dana rade kaj te to odmah ne zaintrigira kakvi su ti? Mislim mozda su stvarno zlatni :nata


Zainteresirano pratim.... :kino :kino :dada
Mišonja 03.09.2003.
Avatar
MalaSirena
i neuništiva mesna štruca
 
Postovi: 1841
Pridružen/a: 10 ožu 2003, 21:59
Lokacija: Zagreb, Maksimir

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la MalaSirena » 31 sij 2019, 16:15

Kod nas je danas juha od piletine, mrkvice i raskuhane riže (skuhao sin koji ima crijevnu virozu pa mu je to ručak i kaže da mu je jako fino i da bi to mogao svaki dan jesti :hahaha), a MM i ja ćemo tagliatelle s bolonjezom.
Mišonja 03.09.2003.
Avatar
MalaSirena
i neuništiva mesna štruca
 
Postovi: 1841
Pridružen/a: 10 ožu 2003, 21:59
Lokacija: Zagreb, Maksimir

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la malamaja » 31 sij 2019, 19:50

Mirci je napisao/la:batačić :lol

kod mene kiselo zelje sa krmićima iz pećnice, kuhani krumpir


:mrgreen kaj je od pajceka butić nego ….batačić :mrgreen ostalo mi u zamrzivaču od nove....tad sam spekla prednji dio....bilo nam preveć mesa. istina, kod nas nikad nije preveć mesa...a i batati nisu loši :lol sam su nekak "prazni"
sutra kao što rekoh, nek si mesožderka jede kiseliš i pajceka. ja bum isto malo. ali malo. u subotu bumo neku ribu i zelenjavu.


obožavana, :klanja u toj varijanti jedino da ih napečem toliko da ih onda tri dana imamo kaj za jesti :mrgreen da me prođe volja to više raditi :lol
Give a man a fish and he will eat for a day; teach a man to fish and he will eat for a lifetime; give a man religion and he will die praying for a fish.
Avatar
malamaja
foreverjungfrau
 
Postovi: 5916
Pridružen/a: 09 svi 2001, 11:31
Lokacija: u oblacima

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la mrava » 01 vel 2019, 17:47

Pečeno pile i zimnica
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la mrava » 02 vel 2019, 10:10

Domaća pizza
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la Hajdi » 03 vel 2019, 10:08

Jučer špageti with meatballs, danas stejk sous vide. Eno ga MM i djeca vakuumiraju meso u kuhinji. Internacionalna kuhinja.
Hajdi
Sveta krava
 
Postovi: 11345
Pridružen/a: 07 kol 2002, 16:02

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la Ina66 » 03 vel 2019, 11:38

jučer pizza, danas pečena koka, krumpir i prokulice
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32895
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la Mirci » 03 vel 2019, 12:06

Ina66 je napisao/la:jučer pizza, danas pečena koka, krumpir i prokulice


Skoro isto :lol
Jucer pizza, a danas juha od kostiju, pile, mlinci, pecene prokulice, cikla salata.
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 28475
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la mrava » 03 vel 2019, 14:46

Kod moje mame na rucku: juneca juha s rezancima, pire krumpir, janjetina, krmenadli , pohane snicle, cikla, zelena salata, za desert je tata kupio pitu s jabukama i cupavce a ja sam donijela žuti kolač s višnjama
Previše svega toga...
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la dunja » 03 vel 2019, 15:26

Kod nas dosadno i isto, pohanci, riza s porilukom, zelena salata. Za sutra ima jos svega, i skuhala jos i cuspajz od poriluka, to najvise za sebe.
“We all have two lives. The second one starts when we realize that we only have one.”
Tom Hiddleston
Avatar
dunja
most
 
Postovi: 28875
Pridružen/a: 17 tra 2003, 23:24

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la JiA » 03 vel 2019, 16:18

Zagorska juha, zagrebacki odrezak, pire, sopska salata.
Bijah slijep, a sada vidim...
Avatar
JiA
Vjetropir
 
Postovi: 7735
Pridružen/a: 07 tra 2006, 13:02
Lokacija: na štikli

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la MalaSirena » 04 vel 2019, 07:15

Jučer smo ručali juneće šnicle na mađarski, uz to pire-krumpir i putericu. Za desert sam napravila tortu od biskvitnih rolada i kreme od čokolade punjenu bananama.

Danas dio nas jede ostatke, a dio gulaš kojeg sam također napravila i biti će ga za dva dana; jedan dan s noklicama, a jedan dan s krumpirom.
Mišonja 03.09.2003.
Avatar
MalaSirena
i neuništiva mesna štruca
 
Postovi: 1841
Pridružen/a: 10 ožu 2003, 21:59
Lokacija: Zagreb, Maksimir

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la Potica » 04 vel 2019, 08:39

Subota - pizza
Nedjelja - pileća juha, pohana piletina, restani krumpir, zapečene prokulice, zelena salata i za desert muffini.
Danas - juha od jučer, zapečene prokulice od jučer, granadirmarš i nadala sam se da će biti još pohanog ali neće pa ću ispeći krmiće na naglo.
Avatar
Potica
No. 1 baka
 
Postovi: 21150
Pridružen/a: 12 ožu 2003, 21:38

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la Adorabla » 04 vel 2019, 10:12

JiA sta bi bila zagorska juha? Nesto s krumpirom ili zakuhani struklji u juhi ili juha koja se jede u Zagorju :nata

Nisam na kraju radila croissante odnosno jesam ali s polulisnatim tijestom. Napravila dva protvana u subotu pa smo u nedjelju ujutro jeli sendviče u croissantima. A nisam stigla raditi po origigi receptu jer su moje barabe me nagovorile da radje smotam sarme nego croissante :lol

Jučer smo jeli polagano pečeno carsko i krumpiriće i salatu i sve što još uz to ide. Radila sam kladično jer su htjeli chutney od jabuka uz to ali meni moram priznati puno bolja bbq verzija. Nemam isti ukus ko ukućani.
Nismo imali desert pa su dobili čokoladnu juhu za desert :nata

Danas ćemo sarme a sutra varivo poriluk i celer i ostatke mesa od jučer.
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 26806
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la mrava » 04 vel 2019, 11:22

Juha od kosti krmenadla i povrća, pire krumpir, gulaš od mesa krmenadla, zimnica
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la Mirci » 04 vel 2019, 12:17

Zagorska juha, obozavam ju :)

https://hr.m.wikipedia.org/wiki/Zagorska_juha

Jicer je jos za desert bila caprese torta, a za danas ima svega od jucer :)
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 28475
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la Adorabla » 04 vel 2019, 13:50

hvala. Nisam nikad probala
Vjeruje se, kako ublažava djelovanje alkohola.
kud'će suza neg na oko :lol
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 26806
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

PrethodnaSljedeća

Natrag na Recepti

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: Google [Bot] i 2 gostiju.