Kesteni

[dunja]

jedino kaj mislim da nas ovdje ima puno koje živcira upotreba margarina u bilo kom obliku a naročito u kolačima

[thalia]

ja ne čitam živcirajući topic jer je to još jedna neuroza koja mi ne treba

ja sam lijena kuhat pa gulit, možda kad dečki krenu u srednju i faks
do onda, sutra se spremamo na marunadu pa ćemo brat marune
nadam se da nas netko neće upucat

i ja svugdje stavljam maslac zato i jesam savršeno tijelo

[filipovamama]

Dunja - baš me prepade sad s ovim margarinom

Ja sve to zovem margarin - i maslac i putar i margarin. Pojma nemam koja je razlika. Onaj neki zdenka obično stavim

Zadnja izmjena: filipovamama; 15 lis 2010, 12:37; ukupno mijenjano 1 put/a.

[thalia]

to ti je maslac
osim ak nije u trokutićima.
onda je sir

[filipovamama]

Nije u trokutićima
Nekako mi čudno zvuči to zvati maslac. Tu riječ nikad nisam upotrebljavala.

Sad sam već sigurna da ću nekog živcirati.

[kruna]

..i kako se peku u pecnici (molim vas objasnite kao djetetu od 5 godina) hvala

Ja sam sinoć i neku večer pekla kestene u pećnici. Prvu večer mi je njih par eksplodiralo to me uplašilo ali nije obeshrabrilo
Raspališ pećnicu na 250, za to vrijeme kestene zarezuj s nožićem da probiju kore, ali da ne probiju sam plod (baš sam dobro objasnila )

Kad ih poslažeš u protvanj/tepsiju štogod staviš ih da se peku. Povremeno škicneš jesu li se kore počele rastvarati. Kad vidiš da jesu, promiješaj ih koji put. Nakon nekog vremena (ne znam točno koliko ) uzmi jednog pa probaj. Ne smiju predugo biti u pećnici jer će postati tvrdi ko kamen!

[majab]

kruna

[moj(a) djeca(k)]

http://www.coolinarika.com/clanak/guljenje-kestena

[majab]

[babalu]

ja svakog zarezem,malcice poskropim vodom,prekrijem folijom i stavim na 200 stipnjeva 20-etak minuta

[adea]

Obozavam kestene, ali ove godine sam ih kupila u dva navrata i bas su bili bez boje, okusa i mirisa. Bas me razocaralo.

Inace ih pecem u tavi, na plinu, sasvim dobro ispadnu.

[Lena]

to ti je maslac
osim ak nije u trokutićima.
onda je sir

[veky32]

ja isto obozavam kesten
jedem dok sve ne pojedem
veceras cu u akciju

nisam nikad kuhala kesten samo sam pekla
kakva je razlika u okusu?

[Many]

ja ih pecem kao i babalu, samo sto nista ne skropim. kad su gotovi "potusim" ih krpom (debljom) i ostavim da odstoje nekoliko minuta i onda navali...

[VIPmama]

ja prvi put pekla kestene u pećnici, na 190 30 min. Super su ispali, oba puta

[mamma2x]

Obožavam kestene u svim oblicima, pečene, kuhane ili u nekom kolaču. Imam jedan dobar recept. Napišem u ponedjeljak.

[VIPmama]

I kako sad možeš napisati imam super recept, a pišem u ponedjeljak

[mamma2x]

I kako sad možeš napisati imam super recept, a pišem u ponedjeljak

Pa ne znam ga na pamet a doma rijetko koristimi nternet znači mogu u pon kad dodjem na posao

[mamma2x]

Evo recepta:
POSLASTICA OD KESTENA I BANANA
TIJESTO:
6 jaja
6 žlica šećera
6 žlica oraha
4 žlice brašna pomiješanog s malo praška za pecivo

Izradite žumanjke sa šećerom, dodajte bjelanjke istučene u snijeg i lagano promiješajte. Dodajte orahe, brašno i prašak za pecivo.
Tijesto ispecite i prerežite ili odvojeno ispecite dvije kore.

KREMA
50 dag kesten pirea
25 dag margarina
20 dag šećera u prahu (ako koristite industrijski kesten pire, po ukusu dodajte malo šećera)
Izradite margarin sa šećerom i polako dodajte kesten pire

ČOKOLADNI PRELJEV
15 dag čokolade
4 žlice ulja
8 dag margarina

Otopite na laganoj vatri i dodajte ulje i margarin.
Još je potrebno 6 banana, uzdužno prerezanih na 2 dijela.

REDOSLIJED IZRADE
1. Prva kora tijesta
2. Polovica kreme od kestena
3. Prerezane banane poslažite poredane jednu do druge tako da između njih ostane mali razmak (oko 6 u jednom redu)
4. Čokolani preljev prelijte preko banana tako da se popuni razmak između njih. Nakon toga stavite kolač u hladnjak da se stvrdne (15min)
5. Druga polovica kreme od kestena
6. Druga kora tijesta
7. Tučeno slatko vrhnje i ukrasi na vrh

DOBAR TEK

[moj(a) djeca(k)]

Many, ce se sloziti sa mnom 100%.

najbolji su oni stambolski, zar ne??? uh, kako ih uzivam jesti.

ogromni, veliki, socni....ma jednostavno, super su.

[Many]

Bome da, tamo su bas takvi. Ja ću ih u srijedu jesti

[moj(a) djeca(k)]

Bome da, tamo su bas takvi. Ja ću ih u srijedu jesti

ko zna, ako duze ostanes mozda ih zajedno budemo jeli.