Odgovori

Re: POTRAGA tražim recept za ...

19 ruj 2010, 14:33

Očeš probati burek onda? Mislim neznam kakva je kombinacija šljiva sa kiselim vrhnjem, bila bi šteta da ne valja pa da sve skupa moraš baciti, zar ne?

A njega možeš i sa palentom. :mrgreen

Re: POTRAGA tražim recept za ...

19 ruj 2010, 16:14

Nisam iskoristila vrhnje, išla sam na klasični način, kako uvijek radim knedle. Palentu sam na gril tavi prepržila, mala mi je ne bi jela s vrhnjem, ovako je pojela.

Re: POTRAGA tražim recept za ...

19 ruj 2010, 19:59

Bellina,drugi put probaj,meni je tak odlicno,naucio me MM tako jesti :dada

kiselo vrhnje ne grijati,njega posluzi pa si svatko stavi koliko zeli,nekom je fino nekome se ne svidja :mrgreen

ja stavim vrhnje,prezle,posecerim i na vrh pospem cimetom,mljaaac!

Re: POTRAGA tražim recept za ...

19 ruj 2010, 20:34

:p I ja stavljam obavezno vrhnje, njamiiiiiiiii :p

Re: POTRAGA tražim recept za ...

19 ruj 2010, 20:36

Knedle još nisu pojedene, prelila sam ih prezlom poprženom na maslacu i pošećerila, a onda ću vrhnje poslužiti sada mm-u i sebi. :mrgreen
Hvala na savjetu!!!

Re: POTRAGA tražim recept za ...

19 ruj 2010, 22:17

Madir je napisao/la:Tražim recept za biskvit, koji je '' težak''. :roll
Dakle nešto kao za kuglof ili mramorni kolač-KUPOVNI.Ako znate na šta mislim.
Da nije mekan,pjenast, nego baš težak.
Jesam ja ovo dobro opisala? :lol


Nitko nema recept? :roll

Re: POTRAGA tražim recept za ...

19 ruj 2010, 22:53

Ciambelone

1 salica mlijeka toplog
dodati mu 100gr maslaca da se donekle otopi u njemu
4 jaja
vanilin secer
originalni recpt trazi sambucu(liker) ali moze i bez likera,u tom slucaju aromu limuna ili narance mozes dodati
salica secera
1 pp
2salice brasna
-mutis prvo jaja i van.secer i obicni secer,dodas mlijeko sa maslacem,i nakraju brasno sa pp,peci na 180(17O).

Re: POTRAGA tražim recept za ...

19 ruj 2010, 23:00

tnx.
isprovat ću ga.
al bez likera.stavit ću aromu.

Re: POTRAGA tražim recept za ...

19 ruj 2010, 23:06

ako ga drzis pod zvonom za kolace moze trajati par dana,ide odlicno uz jutarnje mlijeko -djeci ili uz kavu -odrasli :)

Re: POTRAGA tražim recept za ...

19 ruj 2010, 23:08

sgrafaha je napisao/la:ako ga drzis pod zvonom za kolace moze trajati par dana,ide odlicno uz jutarnje mlijeko -djeci ili uz kavu -odrasli :)


a teško da će ovaj moj stat pod zvonom :roll
tražim nekakav biskvit, kako rekoh, da je težak, jer mi treba za gusarski brod-tortu.

Re: POTRAGA tražim recept za ...

07 lis 2010, 14:19

zna li neko kako se pohuju paprike?

Re: POTRAGA tražim recept za ...

07 lis 2010, 14:29

ispeces, ogulis, izvadis sjeme, po zelji ih punis (sirom, cesnjakom, listicima persuna) ili ne, pa stavljas u jaja, brasno i mrvice.

Re: POTRAGA tražim recept za ...

07 lis 2010, 14:32

Solea je napisao/la:ispeces, ogulis, izvadis sjeme, po zelji ih punis (sirom, cesnjakom, listicima persuna) ili ne, pa stavljas u jaja, brasno i mrvice.

Hvala mila :buket

Re: POTRAGA tražim recept za ...

11 lis 2010, 17:39

znam da kasnim i da su knedle pojedene ali ja obozavam knedle od sljiva s vrhnjem i malo dapace poslim. Meni je to najbolji okus. Slano slatko kad se smijesa.
Dapace sljive stavljam po novome i u pastrve.

Re: POTRAGA tražim recept za ...

11 lis 2010, 19:36

U pastrve?
Daj pojasni kako to radiš?
Jel' može i sa suhim šljivama?

Re: POTRAGA tražim recept za ...

12 lis 2010, 17:12

naravno da moze. Stavis suhe sljive u utrobu pastrve da se pece u rerni ili (ovo sma pokupila s izvora Gacke) omotas sljivu ili suhu sljivu s komadicem pancete pa gore na pastvu da se skupa pece i u utobu.

Re: POTRAGA tražim recept za ...

13 lis 2010, 15:06

Adorabla, aaaa, super zvuči!
Znači, tako stavim u utrobu, pa je nasolim, stavim u nauljenu tepsiju i pečem na kolikoj temp. koliko dugo?
2 suhe će biti ok?
Meni treba detaljno, plz...

Gledala sam danas Anu Ugarković s jednim okom...radila je pitu od gljiva...ima netko neki recept?

Re: POTRAGA tražim recept za ...

13 lis 2010, 15:11

ako ti se nitko ne javi (ja nisam gledala) a BIT CE TI VJEROJATNO USKORO OBJAVLJEN NA NJEZinoj stranici ;)

Re: POTRAGA tražim recept za ...

13 lis 2010, 15:14

Solea je napisao/la:ispeces, ogulis, izvadis sjeme, po zelji ih punis (sirom, cesnjakom, listicima persuna) ili ne, pa stavljas u jaja, brasno i mrvice.


:mljac: :slurp: :dovraga i dijeta: :žnjam: :mljac:

Re: POTRAGA tražim recept za ...

15 lis 2010, 10:44

za savrsenu,provjerenu juhu od vrganja :mrgreen
hvala!

Re: POTRAGA tražim recept za ...

15 lis 2010, 14:50

jela sam prefinu baklavu od maka, ako neko ima recept, molim

Re: POTRAGA tražim recept za ...

15 lis 2010, 14:59

tražim što jednostavniju kremu od kokosa. doma imam maslac, jaja, kokos

edit: našla među mojim receptima :lol

Re: POTRAGA tražim recept za ...

15 lis 2010, 15:05

babalu je napisao/la:za savrsenu,provjerenu juhu od vrganja :mrgreen
hvala!


ja znam onu sa suhim vrganjima i krumpirom, al ne znam jel ti to ok?

Re: POTRAGA tražim recept za ...

15 lis 2010, 15:33

dunja je napisao/la:jela sam prefinu baklavu od maka, ako neko ima recept, molim


Evo ti je JCPM odgovorila na drugom topicu :mah

http://mameibebe.biz.hr/phpBB2/viewtopic.php?f=64&t=58639&p=2241427&hilit=maka#p2241427

Re: POTRAGA tražim recept za ...

15 lis 2010, 15:56

thalia,recept amo :mrgreen :zivili

Re: POTRAGA tražim recept za ...

16 lis 2010, 08:24

babalu, ovo je Gamina juha od vrganja (iz kuharice Nikice Gamulina Game). Radila sam ju sa svjeze zamrznutim vrganjima i izvrsna mi je. Po receptu idu suseni vrganji. E da, ja se u slanim receptima slabo drzim normativa nego puno isprobavam tako da cu ih ja staviti, ali preporucam da isprobavas juhu ;).

Potrebno:

3dkg suhih vrganja
2dkg maslaca
10dkg crvenog luka
10dkg mrkve
5dkg celerova korijena
1l vode
soli, papra
2dkg skroba
0,5dl vrhnja za kuhanje


Priprema:

Gljive namočimo u hladnoj vodi 1h ranije. Na maslacu poprzimo narezani luk pa dodamo celer, mrkvu na sitne kockice. Nakon toga uliti mlake vode pa vrganje. Posolimo, popaprimo. Neka prokuha. Nakon toga jos 10min kuhamo na laganoj vatri (mislim da sam ja duze, a i kad sam ovo vidjela da se kuha samo 10 min, mrkvu i celer sam izribala da se ipak skuhaju). Doda se u to razmuceni skrob, i nakon 20 min kuhanja i vrhnje za kuhanje. Jede se toplo.

Re: POTRAGA tražim recept za ...

16 lis 2010, 10:19

nina i nika,hvala ti puno :zivili
i ja cu raditi sa svjeze zamrznutima :dada

Re: POTRAGA tražim recept za ...

16 lis 2010, 10:26

dakle, kasnim. :znoj

ako ti zatreba:

na maslacu i maslinovom ulju popržiti luk, češnjak, list celera
dodati na kockice nasjeckan krumpir (dva srednja ili jedan ogromni)
politi vodom, začiniti (kocka za juhu ako voliš, sol, papar, bosiljak).
skuhati, umutiti štapnim mikserom.

na tavi na maslacu popržiti vrganje na listiće i to usuti u juhu.
promiješati i po želji dodati kiselo vrhnje.
posuti peršinom :dada

Re: POTRAGA tražim recept za ...

16 lis 2010, 10:27

nist ne kasnis talia :mrgreen
hvala ti :zivili
imam ja vrganja ko u prici pa cu isprobavati :mrgreen

Re: POTRAGA tražim recept za ...

18 lis 2010, 09:53

uf Pot, sramim se, ponavljam pitanje, kako je pojedem tako se sjetim na recept a nikako da je i napravim :dunno
Odgovori