Sada je: 19 ožu 2024, 12:10.

Blagdanski kolači (2014.)

Moderatori/ce: Hope77, mrava

Re: Blagdanski kolači (2015.)

PostPostao/la Mariachi » 25 pro 2014, 00:02

Bellatrix je napisao/la:pčelo, napekla si se ti :shock

Da, i ja bas gledam i ne vjerujem!

Kod mene ruske šubare, mak kocke, 5 cake popsa i ostalo kuglice prelivene čokoladom i kokosom, jer su mi popsi bili preteski pa su se vozali po stapicu ko po toboganu :lol
P - 2003, ME - 2006, K - 2007, B - 2011, IP - 2013, J - 2017
O:) P - 2010

slika
Avatar
Mariachi
ay, ay, ay, ay, canta y no llores
 
Postovi: 6583
Pridružen/a: 11 sij 2011, 14:02

Re: Blagdanski kolači (2015.)

PostPostao/la Mariachi » 25 pro 2014, 00:03

Gibanice i medenjake radi svekrva pa cu sutra donijeti od nje.
P - 2003, ME - 2006, K - 2007, B - 2011, IP - 2013, J - 2017
O:) P - 2010

slika
Avatar
Mariachi
ay, ay, ay, ay, canta y no llores
 
Postovi: 6583
Pridružen/a: 11 sij 2011, 14:02

Re: Blagdanski kolači (2015.)

PostPostao/la pčelica_maja_23 » 25 pro 2014, 01:07

e moja bella i marijači, kad vam kažem da sam sinoć (sa djecom) sklepala i dvije torte - biskvit i kuhane kreme, i puslice za ukrašavanje

ma to je zato kaj sam na godišnjem.
guštam baš
08.09.2011. jesenska šefica mekog srca
14.04.2013. blaženi nestaško među ženama
05.12.2015 adventska princeza
Avatar
pčelica_maja_23
Kvočka zvana pčela
 
Postovi: 8579
Pridružen/a: 12 sij 2011, 10:43
Lokacija: dječji vrtić

Re: Blagdanski kolači (2015.)

PostPostao/la Mariachi » 25 pro 2014, 08:55

Samo ti gustaj sa svojom djecicom, uzitak te citati! :luv
Moji su sinoc iza dj.polnocke i vecere navalili na darove, pa kolace nisu ni snimili :lol budu danas!
P - 2003, ME - 2006, K - 2007, B - 2011, IP - 2013, J - 2017
O:) P - 2010

slika
Avatar
Mariachi
ay, ay, ay, ay, canta y no llores
 
Postovi: 6583
Pridružen/a: 11 sij 2011, 14:02

Re: Blagdanski kolači (2015.)

PostPostao/la Dabilly » 25 pro 2014, 09:00

Krejzika, divni su ti kolaci :) skidam kapu svima koje ste napravile vise od, stajaznam, tri vrste :mrgreen
"You're weird.
I like you."
Avatar
Dabilly
ko lampica za bor
 
Postovi: 13129
Pridružen/a: 11 lis 2001, 19:43

Re: Blagdanski kolači (2015.)

PostPostao/la Mariachi » 25 pro 2014, 09:08

Ja nisam previše, jer mi je klinac (5.po redu) kurio 40,2. A htjela sam jos 2 vrste... tješim se da ima jos dana do NG i da budu ove pojeli. :xmasgrin
P - 2003, ME - 2006, K - 2007, B - 2011, IP - 2013, J - 2017
O:) P - 2010

slika
Avatar
Mariachi
ay, ay, ay, ay, canta y no llores
 
Postovi: 6583
Pridružen/a: 11 sij 2011, 14:02

Re: Blagdanski kolači (2015.)

PostPostao/la latica » 25 pro 2014, 19:09

pčelo ti si i prošle godine napekla svašta :luv

ja sam napravila još jednu turu keksa, jedne raspucance i na kraju sam se oslučila za jednu prefinu tortu od čokolade i naranče. namučila sam se s njom, ali nije mi krivo, super je bila. a i klinci su je naravno pomogli ukrašavat ;)
to mi je apsolutni rekord, ukupno 3 ture keksa, raspuncanci i jedne raw kuglice, i jedna torta. napredujem u svakom pogledu :lol
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7412
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: Blagdanski kolači (2015.)

PostPostao/la nadicab » 26 pro 2014, 11:22

14 vrsta plus kuglof, odustala od makovnjace
Everybody is a genius. But if you judge a fish by its ability to climb a tree, it will live its whole life believing that it is stupid. - Albert Einstein
Denis, 16.05.2000.
http://www.udruga-oko.hr
Avatar
nadicab
Prepečena plavuša
 
Postovi: 17714
Pridružen/a: 04 svi 2001, 00:17
Lokacija: Zagreb, Kvatrić

Re: Blagdanski kolači (2015.)

PostPostao/la Mirci » 26 pro 2014, 12:30

Kod mene pola ture mrak medenjaka, paprenjaci i prhki keksići od bjelanjaka, pa reform kocke i becke kocke i to je sve. I ovo ce se razvlačiti do NG :ajme
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 29424
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: Blagdanski kolači (2015.)

PostPostao/la Ina66 » 26 pro 2014, 14:16

Dakle, nakon sto su se pojeli raspuklici, ispekla sam jos Poticine 4 vrste i napravila bombice od badema - nema vise nicega :lol
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 33920
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Blagdanski kolači (2015.)

PostPostao/la pčelica_maja_23 » 26 pro 2014, 18:27

ja radila beppinu tortu al kore sam prelila sokom od naranče
plus nije bilo grožđica
plus u kremu sam dodala želatinu fix(u sla vrhnje jer ne bi držalo inače gornju koru)
odlučna je torta. odličnan je okus naranče u kremi
08.09.2011. jesenska šefica mekog srca
14.04.2013. blaženi nestaško među ženama
05.12.2015 adventska princeza
Avatar
pčelica_maja_23
Kvočka zvana pčela
 
Postovi: 8579
Pridružen/a: 12 sij 2011, 10:43
Lokacija: dječji vrtić

Re: Blagdanski kolači (2015.)

PostPostao/la Bellatrix » 26 pro 2014, 21:03

mmar je napisao/la:one hrpice od kukuruznih pahuljica, čokolade i meda, ne znam kak se to zove ali klincima je zakon

mi ih zovemo boreki,a ponekad i čokoladni čvarci :lol
Njih se nisam sjetila.
a vidim i ti si se napekla.

A i Nadica.

Svaka vam čast svima :xmashappy
"Boji se manje, nadaj se više, jedi manje, žvači više, tuži se manje, diši više, govori manje, reci više, voli više, i sve će dobre stvari biti tvoje." slika
stara Švedska poslovica
Avatar
Bellatrix
Crveni lav s krilima
 
Postovi: 2846
Pridružen/a: 29 stu 2008, 11:17
Lokacija: Zaprešić

Re: Blagdanski kolači (2015.)

PostPostao/la latica » 30 pro 2014, 17:22

nego, sad nešto gledam, jel ne bi u naslovu trebalo bit 2014?

ja sam pravila jednu turu raspuklića i nisu mi uspjeli - ne znam zašto. ali onako su se spuzali u rerni i bili ravni ko keksi, a ne onako napuhani i okrugli :dunno
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7412
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: Blagdanski kolači (2015.)

PostPostao/la pčelica_maja_23 » 30 pro 2014, 18:43

latica je napisao/la:nego, sad nešto gledam, jel ne bi u naslovu trebalo bit 2014?

ja sam pravila jednu turu raspuklića i nisu mi uspjeli - ne znam zašto. ali onako su se spuzali u rerni i bili ravni ko keksi, a ne onako napuhani i okrugli :dunno


previše si ih stisla kad si ih poslagivala u protvanj.
oni su ti i dalje fini
nemoj trest šećer nikako
i nemoj ništa stiskati na bak papir. kuglicu položi.
ona će tada zadržati puno šećera i neće se jako spljoštiti

iskustvo ;)
08.09.2011. jesenska šefica mekog srca
14.04.2013. blaženi nestaško među ženama
05.12.2015 adventska princeza
Avatar
pčelica_maja_23
Kvočka zvana pčela
 
Postovi: 8579
Pridružen/a: 12 sij 2011, 10:43
Lokacija: dječji vrtić

Re: Blagdanski kolači (2015.)

PostPostao/la Solea » 30 pro 2014, 18:46

jao :lol :ajme
evo, ispravila sam.


ni ja ne stišćem kuglice. nisam prvi put pa onda ni kasnije.
Avatar
Solea
Sveta krava
 
Postovi: 9621
Pridružen/a: 04 vel 2002, 15:03

Re: Blagdanski kolači (2014.)

PostPostao/la Mariachi » 30 pro 2014, 19:33

Solea, help!!!
Ako napravim ovo: http://blog.vecernji.hr/tanja-klaic/bez ... ancom-6104 kao tortu, i završim i odozgora s beze korom, može li gore buttercream i fondant ili mi je pametnije sve upakirati u brdo šlaga? Kćeri se sviđa pa sam mislila to raditi za NG :le
P - 2003, ME - 2006, K - 2007, B - 2011, IP - 2013, J - 2017
O:) P - 2010

slika
Avatar
Mariachi
ay, ay, ay, ay, canta y no llores
 
Postovi: 6583
Pridružen/a: 11 sij 2011, 14:02

Re: Blagdanski kolači (2014.)

PostPostao/la Mariachi » 30 pro 2014, 19:40

ili možda da, kao Beppa, napravim žuti biskvit?
pa kremu od naranče, pa šlag pa biskvit? pa buttercream itd.
P - 2003, ME - 2006, K - 2007, B - 2011, IP - 2013, J - 2017
O:) P - 2010

slika
Avatar
Mariachi
ay, ay, ay, ay, canta y no llores
 
Postovi: 6583
Pridružen/a: 11 sij 2011, 14:02

Re: Blagdanski kolači (2014.)

PostPostao/la Mariachi » 30 pro 2014, 20:34

sad sam u miru sve proučila i neću odstupati od recepta. bit će samo drugačijeg oblika :nata
P - 2003, ME - 2006, K - 2007, B - 2011, IP - 2013, J - 2017
O:) P - 2010

slika
Avatar
Mariachi
ay, ay, ay, ay, canta y no llores
 
Postovi: 6583
Pridružen/a: 11 sij 2011, 14:02

Re: Blagdanski kolači (2014.)

PostPostao/la mrava » 30 pro 2014, 20:41

Božićne kolače smo pojeli, većinu sam razdijelila mami i svekrvi. Danas sam ispekla jaffa kolač za doček.
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Blagdanski kolači (2014.)

PostPostao/la Solea » 30 pro 2014, 22:02

mariachi, da, kada bi napravila još jednu koru mogla bi premazati buttercreamom pa oblagati ali mislim da bi onda bilo premalo ove kreme. krema je i ovako baš na knap ;)
Avatar
Solea
Sveta krava
 
Postovi: 9621
Pridružen/a: 04 vel 2002, 15:03

Re: Blagdanski kolači (2014.)

PostPostao/la Mariachi » 30 pro 2014, 22:22

A napraviti duplu smjesu? Pa se malo razbaškariti... ;)
P - 2003, ME - 2006, K - 2007, B - 2011, IP - 2013, J - 2017
O:) P - 2010

slika
Avatar
Mariachi
ay, ay, ay, ay, canta y no llores
 
Postovi: 6583
Pridružen/a: 11 sij 2011, 14:02

Re: Blagdanski kolači (2014.)

PostPostao/la Crazy Daisy » 31 pro 2014, 14:57

evo novogodisnje delicije

slika

radila prvi puta, ispale su :liza
Avatar
Crazy Daisy
blinkam ko košuta pred farovima
 
Postovi: 6182
Pridružen/a: 27 lip 2006, 14:55

Re: Blagdanski kolači (2014.)

PostPostao/la Vicky & Mama » 31 pro 2014, 15:48

Malo skoknem viditi šta ste spremale ;)
Daisy :nesvist rastu mi zazubice :lol

Meni sveki jučer napravila neki suhi kolač (ona ga zove "kućni prijatelj") - sa nasjeckanim orasima, komadićima čokolade i grožđicama - prefin! :liza
Ja napravila roladu (po receptu koji mi mater radi već sto godina) - biskvit s bademima, krema ona klasična kuhana s brašnom i mlijekom...
Još ću napraviti biskvit s limunom i narančom, preliven čokoladom (recept iz Ella od prije par godina)... savršen...
MM radi Švarcvaldicu i to je to :xmassanta
19.04.2011. V
30.06.2015. L
Avatar
Vicky & Mama
centrifugirana
 
Postovi: 3324
Pridružen/a: 10 tra 2012, 11:40
Lokacija: Šibenik

Re: Blagdanski kolači (2014.)

PostPostao/la Ina66 » 31 pro 2014, 17:02

Dejzi :daj5
kod mene isto
odlično ti izgledaju!
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 33920
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Blagdanski kolači (2014.)

PostPostao/la Vicky & Mama » 31 pro 2014, 18:54

Mmar napisah ga neki dan na Trudnoći na Ljetne mame i bebe 2015. pa ako ti je zgodno škicni tamo jer mi je sad malo gužvasto pisati to sve opet... ako ne, sutra ga prepišem :)
19.04.2011. V
30.06.2015. L
Avatar
Vicky & Mama
centrifugirana
 
Postovi: 3324
Pridružen/a: 10 tra 2012, 11:40
Lokacija: Šibenik

Re: Blagdanski kolači (2014.)

PostPostao/la Ina66 » 31 pro 2014, 19:08

Vicky & Mama je napisao/la:Mmar napisah ga neki dan na Trudnoći na Ljetne mame i bebe 2015. pa ako ti je zgodno škicni tamo jer mi je sad malo gužvasto pisati to sve opet... ako ne, sutra ga prepišem :)

Ne moras prepisivati, samo copy/paste :)
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 33920
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Blagdanski kolači (2014.)

PostPostao/la Vicky & Mama » 31 pro 2014, 19:13

Evo ga, tnx ina... mmar je, zbilja je jednostavan i fin :liza

NOVOGODIŠNJI BISKVIT
-3 jaja
-180g šećera u prahu
-150g brašna (u njega umiješati jedan prašak za pecivo)
-1dcl slatkog vrhnja
-50g maslaca (rastopljenog)
-korica 2 žuta limuna
-korica 1 naranče
-2 žlice ruma
-100g bijele čokolade
-100g crne čokolade

Priprema tijesta:
Zagrijte pećnicu na 180º.
U većoj posudi pomješajte jaja i šećer, a potom dodajte brašno, slatko vrhnje, rastopljeni maslac i korice limuna i naranče.
Smjesu izlijte u duboki kalup duljine 26cm koji ste prethodno namazali maslacem i lagano pobrašnili.
Pecite kolač 40min te ga izvadite na rešetku da se ohladi.
Prije toga, na nekoliko mjesta izbodite ga nožem i ulijte u rupice malo ruma.

Priprema glazure:
Dok se kolač hladi zasebno rastopite u posudama na pari bijelu i crnu čokoladu.
Rastopljenom čokoladom, naizmjence bijelom pa crnom, prelijte kolač odozgo i sa strana kako bi glazura izgledala poput mramora.
Ostavite da se glazura stvrdne.
Narežite kolač na debele ploške i poslužite ga uz marmeladu od naranče i čaj ili vruću čokoladu.

Eto... običan biskvit preliven čokoladom, a tako sočan i poseban...
Kalup je dakle onaj duboki, uski, a dugi...
Zadnja izmjena: Vicky & Mama; 31 pro 2014, 19:19; ukupno mijenjano 1 put/a.
19.04.2011. V
30.06.2015. L
Avatar
Vicky & Mama
centrifugirana
 
Postovi: 3324
Pridružen/a: 10 tra 2012, 11:40
Lokacija: Šibenik

Re: Blagdanski kolači (2014.)

PostPostao/la Vicky & Mama » 31 pro 2014, 19:15

Mmar i ja ponekad stavim samo tamnu čokoladu i bude super ;)
19.04.2011. V
30.06.2015. L
Avatar
Vicky & Mama
centrifugirana
 
Postovi: 3324
Pridružen/a: 10 tra 2012, 11:40
Lokacija: Šibenik

Re: Blagdanski kolači (2014.)

PostPostao/la Solea » 01 sij 2015, 15:42

svima želim sretnu i uspješnu novu :zivili

veselim se našim novim slanim i slatkim trenucima, receptima, razmjeni iskustava u ovom našem gastrokutku :kiss :xmaskiss
Avatar
Solea
Sveta krava
 
Postovi: 9621
Pridružen/a: 04 vel 2002, 15:03

Re: Blagdanski kolači (2014.)

PostPostao/la Mariachi » 01 sij 2015, 17:49

Sretna Nova svima! :xmaskiss

Solea, torta od naranče - napravila sam duplu smjesu svega, napravila 2 beze kore, u kremu od naranče dodala 1 želatinu i 1 šlag hit, 1burbon vanil šećer i žličicu cimeta, gore onaj šlag, pa drugu koru, obložila šlagom i još sam imala malo žute kreme za pisanje.
Pošto mi je ostalo glazure za mađaricu, napravila sam nešto slično ogradici ( mm kaže "hijeroglife") i izmiješala ostatak čokolade i žute kreme za natpis (da znaš kak je tek to fino!)

Kad se stisla preko noći, bila je njamiiiii!!
P - 2003, ME - 2006, K - 2007, B - 2011, IP - 2013, J - 2017
O:) P - 2010

slika
Avatar
Mariachi
ay, ay, ay, ay, canta y no llores
 
Postovi: 6583
Pridružen/a: 11 sij 2011, 14:02

PrethodnaSljedeća

Natrag na Recepti - arhiva

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 1 gost.