Sada je: 22 ruj 2019, 22:12.

Kuhamo u svibnju

Moderatori/ce: mrava, Hope77

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la mrava » 10 svi 2017, 07:45

Jučer varivo od mladog kelja i krumpira, zapečene palačinke sa sirom

Danas će biti juha , punjene paprike i pire krumpir
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5277
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Ana2010 » 10 svi 2017, 08:45

Jucer rostilj - vratina, tikvice, patlidzan, paprike; matovilac.
Danas ce bit pecena janjetina, krumpir i celer;
zelena salata, matovilac, riga.
J. 2009.
D. 2012.
J. 2015.
Avatar
Ana2010
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 2608
Pridružen/a: 30 sij 2010, 12:57

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la mrava » 11 svi 2017, 10:06

Juha, krpice sa zeljem, pečene krmenadle, miješana salata
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5277
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la latica » 11 svi 2017, 10:35

ja danas pravim mesne kuglice - one svoje s kvinojom i tikvicom, i uz to pravim kuglice od brokule i sira, i zelena salata.

sutra moram neku juhu smislit i neku ribicu.
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 6880
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Margot » 11 svi 2017, 10:41

Minestrone, pileći ražnjići i pire s mrkvom danas.
samozvana špijunka
Avatar
Margot
konkavna
 
Postovi: 459
Pridružen/a: 05 lip 2007, 11:42

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Ina66 » 11 svi 2017, 10:42

otišla nam vegetarijanka na put pa ćemo ćevape :mrgreen
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32101
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la MalaSirena » 12 svi 2017, 06:33

Jučer smo imali šnicle na naglo, pire-krumpir, naglo pečene šampinjone i salatu od rajčice, luka, češnjaka i gomile bosiljka.
Mišonja 03.09.2003.
Avatar
MalaSirena
i neuništiva mesna štruca
 
Postovi: 1841
Pridružen/a: 10 ožu 2003, 21:59
Lokacija: Zagreb, Maksimir

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la mrava » 12 svi 2017, 10:08

Juha od rajčice, krumpir salata, przeni oslici
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5277
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Mirci » 12 svi 2017, 10:09

Srdele iz pecnice i blitva na lešo.
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 26980
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Ina66 » 12 svi 2017, 13:49

pureći zabatak s bobom :)
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32101
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la mrava » 13 svi 2017, 09:36

Pileća juha, pečeno pile i mlinci, krastavci s vrhnjem
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5277
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la MalaSirena » 13 svi 2017, 15:22

Kako nam je od jučer ostalo punjenja za tortilje, to nam je bilo glavno jelo, a za predjelo sam skuhala brzinsku krem juhu od šampinjona (bili su lijepi i nisam im mogla odoljeti, a znam da ih neću kuhati idućih par dana pa da se ne potežu :nata ).

Sutra će biti pileća juha i pohana piletina. Prilog - pire-krumpir i nekakvo lešo povrće (ovisno što izvijećamo :mrgreen ), zelena salata s bosiljkom i za desert voćna salata s bazom od jagoda i ananasa.
Mišonja 03.09.2003.
Avatar
MalaSirena
i neuništiva mesna štruca
 
Postovi: 1841
Pridružen/a: 10 ožu 2003, 21:59
Lokacija: Zagreb, Maksimir

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la lastavica » 13 svi 2017, 17:35

MalaSirena kako radis juhu od sampinjona ? Moja curka ju jako voli no nije joj se svidjela moja izvedba.
lastavica
Lastatrans
 
Postovi: 12614
Pridružen/a: 16 tra 2002, 11:55

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Ana2010 » 13 svi 2017, 19:23

Juneci odresci u saftu, leso spinat i krumpir, tikvice na zaru, zelena salata, riga, cherry rajcice
Zadnja izmjena: Ana2010; 14 svi 2017, 20:27; ukupno mijenjano 1 put/a.
J. 2009.
D. 2012.
J. 2015.
Avatar
Ana2010
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 2608
Pridružen/a: 30 sij 2010, 12:57

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la MalaSirena » 14 svi 2017, 07:28

lastavica je napisao/la:MalaSirena kako radis juhu od sampinjona ? Moja curka ju jako voli no nije joj se svidjela moja izvedba.


Propirjala sam luk dok nije omekšao i počeo dobivati boju, dodala šampinjone i pirjala ih sve dok nisu pustili vodu i dok ta voda nije ishlapila i onda još malo (na laganoj vatri, uz miješanje i kad je postalo frkovito povremeno podlijevanje ) :) . Dodala sam malo soli i papar. Kad sam dodala šampinjone, ubacila sam i lovorov list i malo majčine dušice. U drugom loncu sam kuhala 1-2 manja krumpira koje sam kuhala u toliko vode koliko sam otprilike odlučila dodati u juhu pa sam tijekom kuhanja time podlijevala juhu i u to sam dodala pileću kocku (nisam imala temeljac, inače bih skuhala krumpir u manje vode i podlijevala temeljcem ). Kad se krumpir raskuhao, izmiksala sam ga štapnim mikserom i sve ubacila u šampinjone, prokuhala, dodala sjeckani ljupčac i peršin, žlicu kiselog vrhnja i prokipila.
Nisam htjela miksati šampinjone jer mi nisu fini tako pa sam zato izvodila ovo s krumpirom, ali ako ti nemaš problema s tim, slobodno izostavi :dada
Mišonja 03.09.2003.
Avatar
MalaSirena
i neuništiva mesna štruca
 
Postovi: 1841
Pridružen/a: 10 ožu 2003, 21:59
Lokacija: Zagreb, Maksimir

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la mrava » 14 svi 2017, 17:53

Goveđa juha s rezancima, pire krumpir, pečeno carsko meso, zelena salata, čokoladni muffini
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5277
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Mirci » 14 svi 2017, 19:26

Danas brzinski ručak - basmati riža, spinat na mlijeku, biftek. Salata po želji, a desert jagode i trešnje.
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 26980
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Ina66 » 14 svi 2017, 20:42

začinjena pileća krilca pečena u pećnici, mladi krumpir (kuhan pa pečen), salata od graha, pome i kukumari; omlet od tikvica s tofuom
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32101
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Natasa36 » 14 svi 2017, 21:17

Govedja juha s griz knedlima, pohano meso, restani krumpir, cikla, strudl od tresanja.

Tesko nam je smisljat sto kuhat svaki dan, pa cu cesce virnuti...
Par la bouche des enfants, des tout-petits:
Rempart que tu opposes à l'adversaire,
Où l'ennemi se brise en sa révolte.
Avatar
Natasa36
Anka Partizanka
 
Postovi: 12809
Pridružen/a: 10 sij 2003, 14:56
Lokacija: Zagreb

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la sj » 15 svi 2017, 07:31

Ina, vratila se Anka vegetarijanka? :lol
Avatar
sj
Parkovi i nasadi
 
Postovi: 18284
Pridružen/a: 10 vel 2003, 07:59

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Ina66 » 15 svi 2017, 08:29

ae, odmah je tofu na stolu :lol
danas manistra na pome
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32101
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Margot » 15 svi 2017, 09:29

samozvana špijunka
Avatar
Margot
konkavna
 
Postovi: 459
Pridružen/a: 05 lip 2007, 11:42

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Adorabla » 15 svi 2017, 10:24

fino Marrgot. Bar ja volim. Moja verzija je da uz grašak dodam i bob.
Kod nas danas kelj i šnicli, jučer smo paellu.
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 25668
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la folne » 15 svi 2017, 10:53

Ina, kako radiš manistru na pome?

Ja se sjećam manistre nasuvo (to je to, pretpostavljam) koju je kuhala mama najbolje prijateljice. Njene mame već dugo nema, a ja u životu nikad više tako finu manistru jela nisam. I tih par puta koliko sam probala to skuhati, ma ni slično.
The basis of your life is freedom; the purpose of your life is joy.
AH
Avatar
folne
Mladenka
 
Postovi: 29170
Pridružen/a: 11 kol 2001, 13:26
Lokacija: So who what no

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Ina66 » 15 svi 2017, 11:26

To je to, folne
Nema neke filozofije - kapulu narezem na listice, zazutim je na malo maslinovog ulja, dodam sjeckane pome - svjeze ili konzervu - I na lagano kuham dok ne ukuha na pola. Malo prije kraja dodam sjeckani luk I petrusimul, od zacina sol I papar I po potrebi malo secera.
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32101
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la sj » 15 svi 2017, 12:17

i nije svaki put isti okus, ovisi o pomama. Ja dodam i feferon ;) I volim kad je kapula rezana na listiće, ne u sitno.
Avatar
sj
Parkovi i nasadi
 
Postovi: 18284
Pridružen/a: 10 vel 2003, 07:59

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Adorabla » 16 svi 2017, 09:33

Nema neke filozofije

o ima, ima :nata najlakša jela su obično najteža za fino spremiti. Što kažu moja djeca treba puno ljubavi :nata
na lagano kuham dok ne ukuha na pola

ovo i svježina poma su najvažniji
mora šalša lagano kuhati i to što dulje, a ne ono u 5 minuta

ja radim po onoj kuharici dalmatinskih gospoja što je Feral objavio. Baš mi je super ta kuharica. I naravno umjesto soli obavezno dodam slani inćun ili srdelu. Ne dodajem luk što Ina kaže :D a perši i celer kuham da ne nasjeckam nego izvadim prije nego što uvaljam u tjesteninu. I naravno obavezno uz to široki rezanci. I onda gore po tome vrlo malo bosiljka.
E sad sam gladna :lol
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 25668
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Margot » 16 svi 2017, 13:01

Ina66 je napisao/la:To je to, folne
Nema neke filozofije - kapulu narezem na listice, zazutim je na malo maslinovog ulja, dodam sjeckane pome - svjeze ili konzervu - I na lagano kuham dok ne ukuha na pola. Malo prije kraja dodam sjeckani luk I petrusimul, od zacina sol I papar I po potrebi malo secera.


Ja dodam i češnjaka, jer kad je termički obrađen, postane sladak. :p
I malo bijelog vina :drink
samozvana špijunka
Avatar
Margot
konkavna
 
Postovi: 459
Pridružen/a: 05 lip 2007, 11:42

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Ina66 » 16 svi 2017, 13:10

Margot, nama je luk=cesnjak ;)
Danas povrtni rizot - bob, bizi i tikvice
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32101
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Margot » 16 svi 2017, 13:44

Ina66 je napisao/la:Margot, nama je luk=cesnjak ;)
Danas povrtni rizot - bob, bizi i tikvice


Joj, da.
Kapula=luk :lol
samozvana špijunka
Avatar
Margot
konkavna
 
Postovi: 459
Pridružen/a: 05 lip 2007, 11:42

PrethodnaSljedeća

Natrag na Recepti - sortirani

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 1 gost.