Sada je: 23 vel 2020, 17:51.

Kuhamo u svibnju

Moderatori/ce: mrava, Hope77

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la mrava » 10 svi 2017, 07:45

Jučer varivo od mladog kelja i krumpira, zapečene palačinke sa sirom

Danas će biti juha , punjene paprike i pire krumpir
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5364
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Ana2010 » 10 svi 2017, 08:45

Jucer rostilj - vratina, tikvice, patlidzan, paprike; matovilac.
Danas ce bit pecena janjetina, krumpir i celer;
zelena salata, matovilac, riga.
J. 2009.
D. 2012.
J. 2015.
Avatar
Ana2010
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 2608
Pridružen/a: 30 sij 2010, 12:57

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la mrava » 11 svi 2017, 10:06

Juha, krpice sa zeljem, pečene krmenadle, miješana salata
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5364
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la latica » 11 svi 2017, 10:35

ja danas pravim mesne kuglice - one svoje s kvinojom i tikvicom, i uz to pravim kuglice od brokule i sira, i zelena salata.

sutra moram neku juhu smislit i neku ribicu.
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 6969
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Margot » 11 svi 2017, 10:41

Minestrone, pileći ražnjići i pire s mrkvom danas.
samozvana špijunka
Avatar
Margot
konkavna
 
Postovi: 459
Pridružen/a: 05 lip 2007, 11:42

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Ina66 » 11 svi 2017, 10:42

otišla nam vegetarijanka na put pa ćemo ćevape :mrgreen
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32573
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la MalaSirena » 12 svi 2017, 06:33

Jučer smo imali šnicle na naglo, pire-krumpir, naglo pečene šampinjone i salatu od rajčice, luka, češnjaka i gomile bosiljka.
Mišonja 03.09.2003.
Avatar
MalaSirena
i neuništiva mesna štruca
 
Postovi: 1841
Pridružen/a: 10 ožu 2003, 21:59
Lokacija: Zagreb, Maksimir

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la mrava » 12 svi 2017, 10:08

Juha od rajčice, krumpir salata, przeni oslici
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5364
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Mirci » 12 svi 2017, 10:09

Srdele iz pecnice i blitva na lešo.
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 27928
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Ina66 » 12 svi 2017, 13:49

pureći zabatak s bobom :)
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32573
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la mrava » 13 svi 2017, 09:36

Pileća juha, pečeno pile i mlinci, krastavci s vrhnjem
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5364
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la MalaSirena » 13 svi 2017, 15:22

Kako nam je od jučer ostalo punjenja za tortilje, to nam je bilo glavno jelo, a za predjelo sam skuhala brzinsku krem juhu od šampinjona (bili su lijepi i nisam im mogla odoljeti, a znam da ih neću kuhati idućih par dana pa da se ne potežu :nata ).

Sutra će biti pileća juha i pohana piletina. Prilog - pire-krumpir i nekakvo lešo povrće (ovisno što izvijećamo :mrgreen ), zelena salata s bosiljkom i za desert voćna salata s bazom od jagoda i ananasa.
Mišonja 03.09.2003.
Avatar
MalaSirena
i neuništiva mesna štruca
 
Postovi: 1841
Pridružen/a: 10 ožu 2003, 21:59
Lokacija: Zagreb, Maksimir

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la lastavica » 13 svi 2017, 17:35

MalaSirena kako radis juhu od sampinjona ? Moja curka ju jako voli no nije joj se svidjela moja izvedba.
lastavica
Lastatrans
 
Postovi: 13408
Pridružen/a: 16 tra 2002, 11:55

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Ana2010 » 13 svi 2017, 19:23

Juneci odresci u saftu, leso spinat i krumpir, tikvice na zaru, zelena salata, riga, cherry rajcice
Zadnja izmjena: Ana2010; 14 svi 2017, 20:27; ukupno mijenjano 1 put/a.
J. 2009.
D. 2012.
J. 2015.
Avatar
Ana2010
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 2608
Pridružen/a: 30 sij 2010, 12:57

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la MalaSirena » 14 svi 2017, 07:28

lastavica je napisao/la:MalaSirena kako radis juhu od sampinjona ? Moja curka ju jako voli no nije joj se svidjela moja izvedba.


Propirjala sam luk dok nije omekšao i počeo dobivati boju, dodala šampinjone i pirjala ih sve dok nisu pustili vodu i dok ta voda nije ishlapila i onda još malo (na laganoj vatri, uz miješanje i kad je postalo frkovito povremeno podlijevanje ) :) . Dodala sam malo soli i papar. Kad sam dodala šampinjone, ubacila sam i lovorov list i malo majčine dušice. U drugom loncu sam kuhala 1-2 manja krumpira koje sam kuhala u toliko vode koliko sam otprilike odlučila dodati u juhu pa sam tijekom kuhanja time podlijevala juhu i u to sam dodala pileću kocku (nisam imala temeljac, inače bih skuhala krumpir u manje vode i podlijevala temeljcem ). Kad se krumpir raskuhao, izmiksala sam ga štapnim mikserom i sve ubacila u šampinjone, prokuhala, dodala sjeckani ljupčac i peršin, žlicu kiselog vrhnja i prokipila.
Nisam htjela miksati šampinjone jer mi nisu fini tako pa sam zato izvodila ovo s krumpirom, ali ako ti nemaš problema s tim, slobodno izostavi :dada
Mišonja 03.09.2003.
Avatar
MalaSirena
i neuništiva mesna štruca
 
Postovi: 1841
Pridružen/a: 10 ožu 2003, 21:59
Lokacija: Zagreb, Maksimir

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la mrava » 14 svi 2017, 17:53

Goveđa juha s rezancima, pire krumpir, pečeno carsko meso, zelena salata, čokoladni muffini
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5364
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Mirci » 14 svi 2017, 19:26

Danas brzinski ručak - basmati riža, spinat na mlijeku, biftek. Salata po želji, a desert jagode i trešnje.
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 27928
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Ina66 » 14 svi 2017, 20:42

začinjena pileća krilca pečena u pećnici, mladi krumpir (kuhan pa pečen), salata od graha, pome i kukumari; omlet od tikvica s tofuom
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32573
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Natasa36 » 14 svi 2017, 21:17

Govedja juha s griz knedlima, pohano meso, restani krumpir, cikla, strudl od tresanja.

Tesko nam je smisljat sto kuhat svaki dan, pa cu cesce virnuti...
Everything will be fine at the end.
If it is not fine, it is not the end :)
Avatar
Natasa36
Anka Partizanka
 
Postovi: 13040
Pridružen/a: 10 sij 2003, 14:56
Lokacija: Zagreb

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la sj » 15 svi 2017, 07:31

Ina, vratila se Anka vegetarijanka? :lol
Avatar
sj
Parkovi i nasadi
 
Postovi: 18340
Pridružen/a: 10 vel 2003, 07:59

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Ina66 » 15 svi 2017, 08:29

ae, odmah je tofu na stolu :lol
danas manistra na pome
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32573
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Margot » 15 svi 2017, 09:29

samozvana špijunka
Avatar
Margot
konkavna
 
Postovi: 459
Pridružen/a: 05 lip 2007, 11:42

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Adorabla » 15 svi 2017, 10:24

fino Marrgot. Bar ja volim. Moja verzija je da uz grašak dodam i bob.
Kod nas danas kelj i šnicli, jučer smo paellu.
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 26315
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la folne » 15 svi 2017, 10:53

Ina, kako radiš manistru na pome?

Ja se sjećam manistre nasuvo (to je to, pretpostavljam) koju je kuhala mama najbolje prijateljice. Njene mame već dugo nema, a ja u životu nikad više tako finu manistru jela nisam. I tih par puta koliko sam probala to skuhati, ma ni slično.
The basis of your life is freedom; the purpose of your life is joy.
AH
Avatar
folne
Mladenka
 
Postovi: 29769
Pridružen/a: 11 kol 2001, 13:26
Lokacija: So who what no

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Ina66 » 15 svi 2017, 11:26

To je to, folne
Nema neke filozofije - kapulu narezem na listice, zazutim je na malo maslinovog ulja, dodam sjeckane pome - svjeze ili konzervu - I na lagano kuham dok ne ukuha na pola. Malo prije kraja dodam sjeckani luk I petrusimul, od zacina sol I papar I po potrebi malo secera.
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32573
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la sj » 15 svi 2017, 12:17

i nije svaki put isti okus, ovisi o pomama. Ja dodam i feferon ;) I volim kad je kapula rezana na listiće, ne u sitno.
Avatar
sj
Parkovi i nasadi
 
Postovi: 18340
Pridružen/a: 10 vel 2003, 07:59

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Adorabla » 16 svi 2017, 09:33

Nema neke filozofije

o ima, ima :nata najlakša jela su obično najteža za fino spremiti. Što kažu moja djeca treba puno ljubavi :nata
na lagano kuham dok ne ukuha na pola

ovo i svježina poma su najvažniji
mora šalša lagano kuhati i to što dulje, a ne ono u 5 minuta

ja radim po onoj kuharici dalmatinskih gospoja što je Feral objavio. Baš mi je super ta kuharica. I naravno umjesto soli obavezno dodam slani inćun ili srdelu. Ne dodajem luk što Ina kaže :D a perši i celer kuham da ne nasjeckam nego izvadim prije nego što uvaljam u tjesteninu. I naravno obavezno uz to široki rezanci. I onda gore po tome vrlo malo bosiljka.
E sad sam gladna :lol
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 26315
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Margot » 16 svi 2017, 13:01

Ina66 je napisao/la:To je to, folne
Nema neke filozofije - kapulu narezem na listice, zazutim je na malo maslinovog ulja, dodam sjeckane pome - svjeze ili konzervu - I na lagano kuham dok ne ukuha na pola. Malo prije kraja dodam sjeckani luk I petrusimul, od zacina sol I papar I po potrebi malo secera.


Ja dodam i češnjaka, jer kad je termički obrađen, postane sladak. :p
I malo bijelog vina :drink
samozvana špijunka
Avatar
Margot
konkavna
 
Postovi: 459
Pridružen/a: 05 lip 2007, 11:42

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Ina66 » 16 svi 2017, 13:10

Margot, nama je luk=cesnjak ;)
Danas povrtni rizot - bob, bizi i tikvice
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32573
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Kuhamo u svibnju

PostPostao/la Margot » 16 svi 2017, 13:44

Ina66 je napisao/la:Margot, nama je luk=cesnjak ;)
Danas povrtni rizot - bob, bizi i tikvice


Joj, da.
Kapula=luk :lol
samozvana špijunka
Avatar
Margot
konkavna
 
Postovi: 459
Pridružen/a: 05 lip 2007, 11:42

PrethodnaSljedeća

Natrag na Recepti - sortirani

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 1 gost.