Mi cemo danas dovrsiti ostatke povrtno/pileceg variva s jecmom koji nam je ostao od prekjucer, a ako mi se bude dalo skuhat cu i saftic od pilecih zeluceka s puno luka (to samo za sebe, ukucani kolutaju ocima na jetrica, zeluce i srca iznutrice nisu fensi). Idem sad citat sta ste kuhale ovih dana, trazim inspiraciju za sutra pa da idem kupiti namirnice jer nedjeljom iz principa ne idem u kupovinu (osim na plac, al tamo je svako sebi gazda pa nije obuhvaceno principom )
Zemlja je smrtnim sjemenom posijana Ali smrt nije kraj Jer smrti zapravo i nema I nema kraja Smrću je samo obasjana Staza uspona od gnijezda do zvijezda. Mak Dizdar
Kod nas salsa od pravih poma Juha od govedine i salata od krastavaca. Sutra cemo juhu od janjece pleckice, kuhano meso s paradajz sosom i rizu. I tako se vec sad radujem sutrasnjem rucku
konačno moje mahune ...varivo s ostalim povrćem (tikvice, mrkve...)i pečeni batki. homemade sladoled.
sutra ću pohati tikvice uz rizi bizi i pileću juhicu.
nana, ja sam neki dan napravila paštetu od pilećih jetrica srčeka su dobile micemace...iznutrice su super
Give a man a fish and he will eat for a day; teach a man to fish and he will eat for a lifetime; give a man religion and he will die praying for a fish.
joj, špek fileki istina to jedem negdje vani gdje ih znaju spremiti. doma ih ne spremam...dovoljno je da jednom godišnje spremam bakalar iznutrice su skroz fajn...kad sam bila klinka onda bi moja baka za kolinje dedi spremala "prženi drobac" svinjska crijeva, želudac, malo plućica...sve prethodno kuhano i dinstano na luku....i jako jako fino....bubrezi i jetrica su bili pod normalno a mozak s jajima je za prste polizati...kad mogu francuzi kaj ne bi i mi mogli
Give a man a fish and he will eat for a day; teach a man to fish and he will eat for a lifetime; give a man religion and he will die praying for a fish.
Prekjucer brancini s krumpirom u pecnici, za djecu frigani lignji, mijesana salata. Jucer smo imali goste i pekli janjetinu i (opet) krumpir pod pekom, mijesana salata. Desert je bio presnac (kolac sa svjezim sirom).
ima u lidlu za kupiti već skuhanih fileka, onak prvi put, pa se samo naprave doma do kraja, i budu odlični nisam ih nikada voljela, do unazad par godina, naučila sam ih jesti u restoranu na poslu
“We all have two lives. The second one starts when we realize that we only have one.” Tom Hiddleston
Mirci je napisao/la:da, ima ih i drugim ducanima, smrznutih, no nema šasne da bih to doma radila . To je gablec koji se jede na poslu ili se s posla ide na takav gablec .
X točno tak. i ovak ne mogu zluftati kuhinju sutra su krpice sa zeljem i pečene mini kobasičke omotane špekom nabrala danas gomilu mladih mrkvica...moram ih preksutra uvaliti u fino varivo ili ajngemahtec
Give a man a fish and he will eat for a day; teach a man to fish and he will eat for a lifetime; give a man religion and he will die praying for a fish.
Kod nas su krpice sa zeljem sutra, a danas će si dečki sami peći grah i vjerojatno hrenovke.
U nedjelju smo imali juhu s mladim graškom, pohanu piletinu i svinjetinu, domaći sitni krumpir kuhan u kori pa zapečen te lagano grilano hrskavo povrće (mrkva, celer, paprika i patišon) narezano na štapiće i uz dodatak malo maslinovog ulja. Mlado zelje na salatu, a desert palačinke.
Jučer smo pak imali ostatke punjene paprike od petka i pire-krumpir.
To je tvoja interna zeka? Mislim ja jugonostalgicarka odmah samo lecu vidim Nesto slicno i mi imamo danas. Jucer mi ostalo viska tijesta od knedli pa ce uz to biti kroketi