Sada je: 13 svi 2024, 10:31.
Hajdi je napisao/la:Današnja improvizacija - špecle sa šparogama, rajčice i mocarela u salati.
lastavica je napisao/la:kakav je to Šakotin recept ? Ja sam baš jučer kupila one vinkovačke šparoge pa bi mi dobro došao
Adorabla je napisao/la:lastavica je napisao/la:kakav je to Šakotin recept ? Ja sam baš jučer kupila one vinkovačke šparoge pa bi mi dobro došao
aj probat ću na pamet jer nemam kod sebe sad kuharicu
Znači šparoge očistiš i obariš.
Tofu ili kupiš dimljeni ili ga sama pečeš što je definitivno ukusnije. Narežeš tofu na prutiće, staviš u mješavinu maslinova ulja i malvazije, dodaš obilato timijana i staviš u rernu da se peče cca sat vremena (treba se reducirati u cijelosti tekućina, a tofu se treba zapeči).
Pljukance napraviš od slanutkovog brašna i integralnog brašna te vruće vode (350 integralnog, 50 slanutkovog samo da se poveže u kuglu).
Izdinstaš ljubičasti luk, podliješ s cca 1 dcl malvazije da ispari alkohol i dodaš zobeno vrhnje i onda u sve to dodaš tofu i obarene šparoge i umiješaš pljukance.
Sigurno sam nešto i zaboravila, ali ako te točno zanima, javi pa ću slikati
Trenutno korisnika/ca: / i 2 gostiju.