Sada je: 28 ruj 2020, 09:04.

DANI KRUHA

O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.

Moderatori/ce: mrava, Hope77

Re: DANI KRUHA

PostPostao/la Tinica » 18 lis 2011, 10:37

Svaka čast :klanja daš mi jednu ;)
slika
slika
Avatar
Tinica
Sveta krava
 
Postovi: 10473
Pridružen/a: 03 vel 2003, 11:56
Lokacija: ZAGREB - PURGERKA

Re: DANI KRUHA

PostPostao/la Solea » 18 lis 2011, 10:51

aaaaa dab, preslatka je sva živina, al pajceku su zakon :lol
Avatar
Solea
Sveta krava
 
Postovi: 9619
Pridružen/a: 04 vel 2002, 15:03

Re: DANI KRUHA

PostPostao/la Balu » 18 lis 2011, 10:52

Solea je napisao/la:aaaaa dab, preslatka je sva živina, al pajceku su zakon :lol

i ideja sto bi mogli danas raditi sa malcem.
slika
Avatar
Balu
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1324
Pridružen/a: 28 ruj 2005, 11:29

Re: DANI KRUHA

PostPostao/la Dabilly » 19 lis 2011, 12:48

prasad je najbolja, a priručna sredstva su u igri - čaše, veće, manje, i okrajci...samo sam ih zalijepila malo žumanjkom-bjelanjkom, šta mi je već bilo pri ruci...
"You're weird.
I like you."
Avatar
Dabilly
ko lampica za bor
 
Postovi: 12182
Pridružen/a: 11 lis 2001, 19:43

Re: DANI KRUHA

PostPostao/la viki » 19 lis 2011, 22:04

Ddabilly - :klanja :5
- evo mojih, dukatove s nutelom, nisu baš reprezentativne, al su ukućani već pola pojeli :D
slika
Avatar
viki
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 2490
Pridružen/a: 10 sij 2003, 15:11

Re: DANI KRUHA

PostPostao/la latica » 14 lis 2016, 15:19

da dignem temu malo :lol

dakle, evo mi ove godine prvi put pečemo za školu, pa sam mislila pravit praščiće s nutelom:
http://recipeci.com/prascici-za-srecu/15582/

vidim da ima puno recepata za ovo, pa ako ima netko neki provjereni please nek proslijedi ;)
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7065
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: DANI KRUHA

PostPostao/la latica » 17 lis 2016, 10:58

opet ja,
isprobala sam jučer po ovom receptu i dobro su ispali:
slika

ali imam pitanje - tijesto mi je lijepo bilo mekani i sve i lijepo se diglo, duže sam ga ostavila da se diže jer nisam mogla nakon 20 minuta krenut u drugu fazu zbog malene. ali bilo mi je dosta teško razvaljat ga jer je bilo jako elastično i stalno se vraćalo natrag. tak da i kad sam rezala oblike, oni bi se dosta skupili na kraju čim se izrežu. ja skoro nikad ne radim s dizanim tijestom tak da ne znam jel to normalno ili sam ja nešto zeznula?

i dosta mi je vremena oduzelo to slaganje, tak da mislim da ću ih ispeći večer ranije, nisam baš za riskirat da se ujutro dižem u neko doba, a mora bit gotovo do 7.30 kad kreće u školu ;)
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7065
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: DANI KRUHA

PostPostao/la Duga » 17 lis 2016, 12:24

Nista ne znam o ovome sto te muci kod tijesta. Dosla sam napisati da su ti gicani predivni, svaka cast :le .
Da, i malo ti i zavidim. Kako su, u stvari, divni skolski dani...kad dodju u peti, nitko se vise ni ne sjeti slatkog i mirisnog tijesta :zub .
Avatar
Duga
podobna za kumu
 
Postovi: 6258
Pridružen/a: 27 ruj 2006, 09:54

Re: DANI KRUHA

PostPostao/la tanjabb » 17 lis 2016, 18:20

Duga je napisao/la:...kad dodju u peti, nitko se vise ni ne sjeti slatkog i mirisnog tijesta :zub .

Ja pa hvala bogu :lol . Ja opet imam prvasica, a tako sam se fino rijesila vec tih rukotvorina :lol .
skoča umni 10.12.2003
kung-fu panda 16.10.2009
Avatar
tanjabb
next princess
 
Postovi: 24631
Pridružen/a: 11 sij 2003, 11:28
Lokacija: emigrirala iz dezele

Re: DANI KRUHA

PostPostao/la malamaja » 18 lis 2016, 10:40

divni su :le pajceki.
ne mogu reći da mi fale dani kruha :mrgreen :znoj
Give a man a fish and he will eat for a day; teach a man to fish and he will eat for a lifetime; give a man religion and he will die praying for a fish.
Avatar
malamaja
foreverjungfrau
 
Postovi: 5916
Pridružen/a: 09 svi 2001, 11:31
Lokacija: u oblacima

Re: DANI KRUHA

PostPostao/la Duga » 18 lis 2016, 12:19

Mene uhvatila nostalgija, ne znam šta mi je :lol, iako su moj domet bile kiflice brzo/fino i babalu muffini, Potica me učila kako rezati tijesto za kiflice :zub...
Avatar
Duga
podobna za kumu
 
Postovi: 6258
Pridružen/a: 27 ruj 2006, 09:54

Re: DANI KRUHA

PostPostao/la Barbi » 18 lis 2016, 12:24

još ova godina, još ova godina, još ova godina :lebdi :lebdi :lebdi
We do not see the things as they are, we see the things as we are. :proljece
Avatar
Barbi
gospođa pukovnica
 
Postovi: 27486
Pridružen/a: 07 vel 2002, 12:29
Lokacija: Zg

Re: DANI KRUHA

PostPostao/la Adorabla » 18 lis 2016, 12:36

Barbi bome je moja mladja i u srednju nosila :lol Doduse one su to same obavljale čim su naučile muffine ispeci :nata
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 26806
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: DANI KRUHA

PostPostao/la thalia » 18 lis 2016, 13:46

Barbi je napisao/la:još ova godina, još ova godina, još ova godina :lebdi :lebdi :lebdi


moj je ove godine kupio u pekari. ja stvarno nisam stigla :loce
Doorbells and sleigh bells and schnitzel with noodles
Avatar
thalia
Von Trapp
 
Postovi: 14286
Pridružen/a: 31 sij 2007, 22:58
Lokacija: cicely, alaska

Re: DANI KRUHA

PostPostao/la TmamaKiN2 » 30 lis 2016, 19:58

i moja nosila u srednju :ajme a nisam mogla bit ko mama iz filma /knjige "kad sve to stigne" :oops: jer je najbolji razred trebao do it dan bez ispitivanja za nagradu. a rekla mi dan ranije. pa radila soleine cimet puzeke, jako lijepo ispali :dada
BUDILICE I MARATONCI
skolarka K 10/2001
skolarac-maratonac N 07/2003
Avatar
TmamaKiN2
puna razumijevanja
 
Postovi: 8490
Pridružen/a: 23 stu 2004, 12:26
Lokacija: Tresnjevacka dotepenka

Re: DANI KRUHA

PostPostao/la latica » 16 lis 2019, 08:27

i dok ste se vi većinom riješili Dana kruha, ja ove godine imam dva školarca. Veliki je poželio kiflice sa šunkom. časna riječ, njega d anetko sluša rekao bi da mu 1. ne damo jest, 2. ne damo mu jest kruh i pecivo, mislim s kojim je on oduševljenjem govorio o kiflicama sa šunkom

jel ima neki provjereni recept? vjerojatno onaj s vrhnja brzo i fino jel tako?

srednja je poželila praščiće s nutelom.
a ja sam dobila ideju za ona peciva s pireom od bundeve što budu u obliku bundeve
https://www.youtube.com/watch?v=WlVWZbOUXIs

ja bi to pravila, a mislim da su i super fina!
vidjet ćemo. srećom Dani kruha će biti u ponedjeljak tako da mogu nedjelju provest u pečenju!
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7065
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: DANI KRUHA

PostPostao/la Mirci » 16 lis 2019, 09:46

super ideja, latice. Imam svoj stari recept za kiflice od bundeve, al baš ću ih probati ovako naravi, u obliku bundeve :up. Hvala za ideju :1
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 28474
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: DANI KRUHA

PostPostao/la Liv Tyler » 16 lis 2019, 20:35

Moji skolarci ove godine nisu trebali nista od doma nositi. Uciteljice sve zamutile i nosile tijesto u skolu pa su u razredima radili zajedno. U skolskoj kuhinji su i pekli sve.

Ali zato me nije vrtic preskocio. Radila sam popodne za sutra domace slance sa cookam&gustam bloga. :kiss
Bilo je i za doma, kors. :drink
"More than my own life" 06.09.12.14.
Avatar
Liv Tyler
idoiti popitu
 
Postovi: 13562
Pridružen/a: 08 pro 2009, 15:08

Re: DANI KRUHA

PostPostao/la Ina66 » 16 lis 2019, 22:52

Latice, moja Ema je našla savršen recept za kiflice, samo po njemu radimo zadnjih godinu-dvije.

200ml jogurta
200ml mlijeka
1 vrećica suhog kvasca
1 vrećica praška za pecivo
sol
šećer
100ml ulja
600gr brašna

Mlijeko i jogurt zagrijati, dodati u zdjelu s kvascem i šećerom, promiješati i ostaviti 5 minuta. U zdjelu dodati ulje, sol, prašak za pecivo, promiješati i dodati brašno.
Zamijesiti tijesto i ostaviti da se diže 10ak minuta (iako može i bez toga). Podijeli se na tri ili četiri loptice, razvalja u krug i režu se trokuti (svaki krug x8), stavi se nadjev po želji (šunka ili sir), zarolaju i slože na papir za pečenje. Prije pečenja se premažu žumanjkom i po želji pospu sjemenkama. Peku se 25 min na 180°C.
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32895
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: DANI KRUHA

PostPostao/la latica » 17 lis 2019, 08:11

ina ovo zvuči jako brzo, dakle ne mora se ni dizat tijesto? baš ćemo probat, hvala ti!
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7065
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: DANI KRUHA

PostPostao/la Ina66 » 17 lis 2019, 08:29

Pa da! Valjda ta kombinacija praška i kvasca odradi svoje.
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 32895
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: DANI KRUHA

PostPostao/la latica » 22 lis 2019, 10:34

ina pravila sam jučer ove tvoje kiflice i zadovoljna sam. baš su jednostavne i tijesto se lijepo dalo razvaljat i baš su mi kiflice ispale onako lijepe, pto rijetko bude. fine su isto, iako sam jela i boljih, ali nisam pravila :lol

danas ću probat ona peciva s budevom jer sam već ipskela bunedvu za vikend i napravila pire, stoji u hladnjaku. nego sam mislila dio razvaljat u kiflice i onda namazat čokoladom. šta mislite, pa bundeva i čokolada isku skupa jel tako?
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7065
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: DANI KRUHA

PostPostao/la snowwhite » 22 lis 2019, 12:49

latica je napisao/la:ina šta mislite, pa bundeva i čokolada isku skupa jel tako?

ja bi jela :liza


mogla bi i ja ove kiflice zamjesiti, moji bi stalno neko tijesto pravili.
Veliki 13.10.2008.
Mali 21.12.2010.
Bebač 07.07.2012.
Avatar
snowwhite
Nije unikat!
 
Postovi: 6318
Pridružen/a: 20 svi 2008, 10:18
Lokacija: Zagreb

Prethodna

Natrag na Recepti

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 1 gost.