Tema je zaključana

Re: Kuhamo u ožujku

11 ožu 2017, 20:46

ostaci juhice, knedle iz lidla....svatko si je sam kuhao danas :mrgreen
sutra je lovački. svatko se snalazi na svojoj strani. užitak od kuhanja :lol

Re: Kuhamo u ožujku

12 ožu 2017, 00:03

Jucer orade i arbuni u pecnici, palenta, kuhana broka, zelena salata.
Danas pasta bolonjez, a alternativa - improvizirano jelo: isti taj bolonjez zapecen u pecnici sa 2 sloja kratko prokuhanog zelja (nemam pojma kako se tocno zove ta vrsta). Uz to za nekoga crvene paprike, a za nekoga zelena salata i radic.

Re: Kuhamo u ožujku

12 ožu 2017, 22:30

Varivo od graška i mrkve s mesom + origano, ružmarin i korijander. Baš je bilo njami, a bit će i za sutra:)

Re: Kuhamo u ožujku

13 ožu 2017, 10:54

Danas lakto-vege ponedelnik :mrgreen krem juha od mrkve, pohani sir i poriluk i krumpir punjen kozjim sirom, zapečen.

Re: Kuhamo u ožujku

13 ožu 2017, 12:42

Potica je napisao/la:Adorabla, išla sam sada guglati kaj ti je to stammpot :D ti to tako fensi napišeš a na kraju ispadne da je to obični lički čušpajz :lol nije baš isto ali jako slično je moja baba spremala špinat, koprivu, kelj... :)
Evo ovo je iz Gacke tradicijske kuharice :)

17. ČUŠPAJZ



meni nije baš slično :dunno Stammpot je baš pire s povrćem a baza je krumpir. Origigi stammpot se radi pire od krumpira, luka, mrkve i nečeg zelenog a mi najviše doma volimo kelj ili brokulu) Ovo kaj si ti stavila je baš varivo.
Mislim nije da ja ne radim i varivo :lol ali nitko ga, pogotovo ne u toj verziji, ne voli. Zato i radimo variva ili kao juhe ili s puno currya jer nikako nikako ne volimo te verzije sa zaprškom i ugusto.

Danas imamo ostatke. Jučer sam radila crni rižot i ispalo mi je najveće razočarenje što nisam primijetila, kad sam sipu kupila, da je taman kad su je ulovili pustila crnilo tako da rižot nije bio crni nego eventualno sivi. Koliko god ja strugala ostatke crnila, ništa se nije zacrnilo.
Osim toga ostalo nam je od subote bureka i sirnice pa nek si svatko bira kaj hoće.

U petak smo jeli odličnu, odličnu juhu. Naravno nikakav margarin nego kokosova mast i prvo sam prepržila piletinu da dobije koricu i na kraju sam skužila da bi nam to moglo biti malo preblago pa sam još skuhala i rižine rezance i na kraju i njih umiješala u to. Opet je nestalo prije nego je zadnji sjeo za stol tak da definitivno ponavljamo.

I jeli smo prošli tjedan paketiće sa špinatom, slanutkom i skutom i uz to salatu s rikulom i jabukama i ponovno sam kupila divlju rižu pa sam ju napravila s porilukom. I to mi je bilo fino samo je to više onak ženski meni :lol

Re: Kuhamo u ožujku

13 ožu 2017, 13:53

mi smo jučer roštiljali. ja sam pravila mariniranu piletinu u nekom finom umaku od J. Olivera i njegovu krumpir salatu sa slaninom, vrhnjem, krušnim mrvicama i mladim lukom (nisam imala svježeg vlasca pa sam ono zeleno od luka nasjeckala). odlično je bilo i imamo i za danas.
imamo doduše i vratine s roštilja jer se nije ništa pojelo, ali to ću sutra napravit jastučiće od lisatnog punjene tim mesom i karameliziranim lukom ;)

Re: Kuhamo u ožujku

14 ožu 2017, 08:53

Jučer: sarma

Danas: varivo od mahuna

Re: Kuhamo u ožujku

14 ožu 2017, 10:44

Danas maneštra s bobići i brzinski šnicli u tavi.

Re: Kuhamo u ožujku

15 ožu 2017, 11:57

Jučer: ćevapi i kupus salata, danas: sarma :p

Re: Kuhamo u ožujku

15 ožu 2017, 13:53

Ponedjeljak: grašak s noklicama i pečena piletina od nedjelje
Utorak: čufte u paradajz sosu i pirekrumpir, zelena salata
Danas: rižotot sa piletinom i raznim povrćem (spremala sam firžder ;)

za sutra još tražim ideju :)

Re: Kuhamo u ožujku

15 ožu 2017, 14:36

preklapamo se u ponedjeljku
jučer smo imali teletinu :shock znam rastrošna sam, na saft i pire, a za večeru su djeca napravila njoke ala caprese.
Sutra ću ili tortilje suize mislim.

Re: Kuhamo u ožujku

15 ožu 2017, 15:13

Jučer marinirani okošteni zabatci sa blitvom. Danas wok sa svim povrćem (mrkva, mladi luk, grašak, poriluk, karfiol, crvena paprika) što sam našla u frižideru, piletinom i kineskim rezancima. Salata sa rotkvicama uz to. Sutra nešto na žlicu, vjerovatno varivo od ječma i heljde.

Re: Kuhamo u ožujku

15 ožu 2017, 19:49

jučer orzoto s porilukom i matovilac salata
danas juhica od domaće kokica, ta ista u rolu s krumpirom i matovilac
sutra bi mogli nešto smotati, tipa tortilje :mrgreen

Re: Kuhamo u ožujku

15 ožu 2017, 20:22

Jucer juneci snicli u saftu i siroki rezanci.
Danas grasak/mrkvica/piletina/trganci cuspajz.

Re: Kuhamo u ožujku

15 ožu 2017, 23:13

U ponedjeljak juneci sniceli u saftu, kelj s krumpirom (ja sam za prilog leso brokulu i radic s malo koromaca). Jucer incuni, palenta, quinoa, dinstani poriluk, zel. salata + matovilac + radic.
Danas za neke varivo od junetine i zelja, a za neke Ledo strukle, matovilac.

Re: Kuhamo u ožujku

16 ožu 2017, 00:19

mi smo danas juhu i špagete bolonjez i zelenu salatu. sutra nemam pojma.

Re: Kuhamo u ožujku

16 ožu 2017, 10:15

Jučer smo jeli slanu i slatku savijaču sa sirom, jaja sa slaninom

Danas će biti kelj i fasirano

Re: Kuhamo u ožujku

16 ožu 2017, 10:47

jučer krpice sa mladim zeljem i krmići na naglo, a danas kuskus sa piletinom, đumbirom i kukuruzom i matovilac salata.

Re: Kuhamo u ožujku

16 ožu 2017, 22:05

ja bum za sutra krmiće na naglo i zelje na paradajzu. mislila sam ribu, ali nisam stigla do friške a ono kaj sam vidla nije mi se dopalo ...
u subotu ću nabrati kontinentalne mišance +mlade koprive i fino detox :mrgreen uz nekaj fino :lol

Re: Kuhamo u ožujku

16 ožu 2017, 23:36

ja sam danas rižoto s plodovima mora, djeci njoke od blitve.
sutra bi neku ribu i kelj lešo, samo moram ribu nać :lebdi

Re: Kuhamo u ožujku

17 ožu 2017, 00:02

Uto: varivo grasak/mrkva/celer/svinjetina
Danas: varivo mahune/mrkva/celer/piletina

Re: Kuhamo u ožujku

17 ožu 2017, 07:27

Jučer je bilo čišćenje frižidera uz nedostatak vremena - jaja pečena s porilukom, šampinjonima i paprikom uz malo naribanog cheddra i neka mješavina zelenjave u koju sam dodala krastavce i rajčicu za salatu. Banane su pocrnile pa smo imali i desert - muffini s bananama i čokoladom.

Danas će biti juha, pečeni pileći file na naglo, brokula s maslacem i ista mješavina za salatu.

Re: Kuhamo u ožujku

17 ožu 2017, 07:48

Juha od rajčice, krumpir salata, prž. srdele

Re: Kuhamo u ožujku

18 ožu 2017, 14:00

Pileći paprikaš

Re: Kuhamo u ožujku

18 ožu 2017, 14:39

Danas paradajz juha, fasiranci i pire krumpir, mladi kupus salata.

Re: Kuhamo u ožujku

19 ožu 2017, 08:23

Jučer sam od ostataka mesa i brokule, uz dodatak poriluka, paprike, vrhnja i sira, napravila umak za tjesteninu.

Danas ćemo juhu, zagrebačke šnicle, matovilac na salatu.

Za sutra radim lazanje s rajčicom, špinatom i sirom.

Re: Kuhamo u ožujku

19 ožu 2017, 17:42

Goveđa juha, pečena janjetina, pire krumpir, matovilac, rajčica, mladi luk, krempita - sve kod mame

Re: Kuhamo u ožujku

19 ožu 2017, 18:21

Jucer bistra juha, knedle od kruha sa spinatom, pil snicle zamotane u hamburger spek, pa na grill tavu. Salata od matovilca i crvenog radica. Jako fino, a zgotovljeno u pola sata, nisam ni sama vjerovala.
Danas masakr, tako moja djeca kazu za musaku. U mljeveno dodala poriluk, mrkvu, pomodori secchi i zapekla sa sirom. Fino. Cokoladni kuglof za popodnevnu kavu.

Re: Kuhamo u ožujku

19 ožu 2017, 20:19

restani krumpir i pečeni picek, maslačak i grah s bučinim uljem. da ne bi sve bilo masno i slasno, zlevka od koprive :mrgreen :znoj

sutra ufrkati ostatke piceka u tortilje sa povrćem. dobila danas srijemuša oliti medvjeđeg luka. idem nać neki recept a da ne smrdim ko kuga od njega :nata

Re: Kuhamo u ožujku

20 ožu 2017, 01:42

jucer: djuvec s heljdom
danas: klot varivo od mahuna
Tema je zaključana