Kad su takve blijede (stvari od dizanog tijesta), budu taman pečene (ali izgleda totalno, nepečeno). Jednom sam ostavila samo gornji grijač minuticu i prepekla ih, a boju baš nisam dobila. Da je do grijača, imala bih problema s drugim stvarima koje pečem, a i radi, nije u njemu problem, definitivno.
Nedavno pravila ove Soleine buhtle, samo da dočaram, moje gore budu boje kao ovo najbljeđe tijesto sa strane (a prefine, pečene, dišu...), ovu boju kao što je s gornje strane buhtle meni je nemoguće postići, jedino da prepečem da je tvrdo kao kamen. Npr. buhtle koje pravi mama mm, su gore tamnosmeđe boje, mekane kao pjenica (a ona, navodno, premaže s malo ulja/maslaca
). U postupku negdje griješim.
https://blog.vecernji.hr/media/blogs/ta ... 4-horz.jpg