Sada je: 28 ožu 2024, 14:00.

Jesenska kuharica

O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.

Moderatori/ce: Hope77, mrava

Re: Jesenska kuharica

PostPostao/la mrava » 04 pro 2018, 18:49

Ovih dana smo jeli: kelj, gulaš od svinjske lopatice i tjesteninu uz kupus salatu, pečeno pile premazano senfom i krumpire, razne juhe, čokoladne muffine, žuti kolač s višnjama...
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Jesenska kuharica

PostPostao/la dunja » 05 pro 2018, 13:14

Kod nas za rucak govedji gulas, tijesto, crveno zelje na salatu.
“We all have two lives. The second one starts when we realize that we only have one.”
Tom Hiddleston
Avatar
dunja
most
 
Postovi: 29549
Pridružen/a: 17 tra 2003, 23:24

Re: Jesenska kuharica

PostPostao/la MalaSirena » 06 pro 2018, 07:03

Prekjučer sam zdinstala mljeveno i pola napravila a la bolonjez, a drugu polovicu smo jučer jeli s povrćem u tacosima.

Za danas i (nadam se) sutra biti će gulaš.
Mišonja 03.09.2003.
Avatar
MalaSirena
i neuništiva mesna štruca
 
Postovi: 1841
Pridružen/a: 10 ožu 2003, 21:59
Lokacija: Zagreb, Maksimir

Re: Jesenska kuharica

PostPostao/la Hajdi » 06 pro 2018, 09:29

Sveti Nikola je iskoristio Black Friday i donio mi ovo čudo https://anovaculinary.com.

Isprobali smo jučer s debelim odrescima, dva sata su se kuhali sous vide, a onda smo ih još malo zapekli.
Vrlo ukusno, ako volite takvo meso. Za moj ukus je ostalo malo previše krvavo pa ćemo drugi
put probati da budu malo više zapečeni.
Avatar
Hajdi
Sveta krava
 
Postovi: 12215
Pridružen/a: 07 kol 2002, 16:02

Re: Jesenska kuharica

PostPostao/la mrava » 08 pro 2018, 19:50

Jučer su bile mahune na varivo s krumpirima, uz to mesna štruca s jajima
Danas domaća pizza
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Jesenska kuharica

PostPostao/la mrava » 10 pro 2018, 10:47

Jučer juha od purecih vratova i povrća, pečeno carsko meso s krumpiricima, zelena salata
Danas flekice s kupusom i pečeni krmenadli s lukom i češnjakom
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Jesenska kuharica

PostPostao/la Adorabla » 10 pro 2018, 10:52

Kod nas jucer domaci picek i mlinci. Ne volim piceka al ovo je bilo prepreprefino.
Danas grasak varivo ak ja cu ostatke od jucer :yess
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 27744
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Jesenska kuharica

PostPostao/la latica » 10 pro 2018, 11:13

u subotu smo kokošu juhicu, pečenu janjetinu s krumpirom i batatom onako kao ispod peke, zelena salata i popodne peciva s krem sirom i nrančom, jako su nam bila fina. zamotala sam i burekiće, pa smo jučer ujutro ispekli jednu turu i lijepo otišli u banju u Šikloš, kupali se cijeli dan, tamo ručali i uživali.

za danas imamo juhe i mesa, a uz to ćemo skuhat njoke od blitve i napravit salatu.
sutra pak teba potrošit kokšje meso iz juhe pa ćemo tjesteninu s porilukom i tim mesom, imamo domaće slatko vrhnje za to.
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7412
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: Jesenska kuharica

PostPostao/la dunja » 10 pro 2018, 11:20

Subota plodovi mora ala kozice, tijesto i zelena salata, jucer paradajz juha, musaka od krumpira, crveno zelje salata.
Danas fasiranci i kelj na leso.
“We all have two lives. The second one starts when we realize that we only have one.”
Tom Hiddleston
Avatar
dunja
most
 
Postovi: 29549
Pridružen/a: 17 tra 2003, 23:24

Re: Jesenska kuharica

PostPostao/la MalaSirena » 11 pro 2018, 06:59

U subotu je bila prežgana juha s prepečenim kruhom.
U nedjelju sam skuhala pola piceka i juneća prsa s kosti pa smo imali juhu (za tri dana), kuhano meso, pire-krumpir, sos od hrena, lešo brokulu i mješavinu mladog špinata i rikule na salatu. Za desert buhtle s domaćim pekmezom od šljiva i s nutellom s bademima.


Jučer ostaci kuhane piletine i sosa od hrena uz kuskus i salatu, a junetinu sam napravila s graškom i paradajzom za danas. Uz to će biti riža.

Za sutra planiram varivo od kelja, a pečem i quiche od poriluka i šampinjona (da imam za gablec :D ).
Mišonja 03.09.2003.
Avatar
MalaSirena
i neuništiva mesna štruca
 
Postovi: 1841
Pridružen/a: 10 ožu 2003, 21:59
Lokacija: Zagreb, Maksimir

Re: Jesenska kuharica

PostPostao/la mrava » 11 pro 2018, 19:46

Pire krumpir, špinat i jaja
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Jesenska kuharica

PostPostao/la Ana2010 » 11 pro 2018, 22:30

Jucer gulas od junetine s pastom (za mene od slanutka), a danas integralna riza s porilukom i pureci file (prsa) + salate.
J. 2009.
D. 2012.
J. 2015.
Avatar
Ana2010
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 2608
Pridružen/a: 30 sij 2010, 12:57

Re: Jesenska kuharica

PostPostao/la mrava » 12 pro 2018, 11:52

krem juha od brokule, palenta, saft od pilećih jetrica, želuca i srca, zelena salata
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Jesenska kuharica

PostPostao/la latica » 13 pro 2018, 13:04

danas grah s kranjskima i kiselim kupusom

sutra ćemo neku ribu i lešo povrće, imam već neku ideju što bi pravila i za badnjak pa da isprobamo, ako uspijem naći ribu koju trebam
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7412
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: Jesenska kuharica

PostPostao/la Adorabla » 13 pro 2018, 16:21

pa gukni koja riba i kako :nata
ako je nešto dobro da krademo :nata
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 27744
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Jesenska kuharica

PostPostao/la mrava » 13 pro 2018, 18:59

Hihihi

Kod nas je bilo kelj varivo i savijača s višnjama
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Jesenska kuharica

PostPostao/la Ina66 » 13 pro 2018, 20:57

jučer kiseli kupus s pancetom i kobasicama, danas juha od bundeve i miješane žitarice s porilukom i tikvicama
od jučer ostalo i štrudela od jabuka (veći dio) te jabuka i dunja - dobra kombinacija!
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 33920
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Jesenska kuharica

PostPostao/la latica » 14 pro 2018, 11:36

moram bacit oko na recept da se prisjetim kak točno ide, ali uključuje pečeni krumpir na ploške, tikvicu na gril tavi i svježi bakalar. super jednostavno, a malo drugačije od onoga kako inače ribu jedemo - uz leš povrće načešće. samo treba taj bakalar naći, onaj smrznuti jednostavno ne može to zamijenit, koliko se god reklame trudile uvjerit nas u suprotno.
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7412
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: Jesenska kuharica

PostPostao/la mrava » 15 pro 2018, 13:36

Gulaš, pire krumpir, zelena salata
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Jesenska kuharica

PostPostao/la dunja » 17 pro 2018, 15:50

Pohanci, riza, dinstani grasak, rikola/matovilac
“We all have two lives. The second one starts when we realize that we only have one.”
Tom Hiddleston
Avatar
dunja
most
 
Postovi: 29549
Pridružen/a: 17 tra 2003, 23:24

Prethodna

Natrag na Recepti

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 2 gostiju.