Sada je: 28 ruj 2020, 06:43.

Zimska kuharica

Moderatori/ce: mrava, Hope77

Zimska kuharica

PostPostao/la mrava » 15 pro 2019, 20:48

Uvod u zimu, Božić, doček Nove godine... :xmasatmosfera :xmasfamily
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la mrava » 16 pro 2019, 18:18

Kod nas jučer ajngemaht juha, janjetina i krumpiri, luk i cikla.

Danas: tjestenina, gulaš od svinjske lopatice, cikla.
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la mrava » 18 pro 2019, 15:53

Juha sa zvjezdicama, restani krumpir, pureca krilca na tavi, cikla i krastavci
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la malamaja » 18 pro 2019, 17:16

grah ričet s malo špeka.
jučer sekeli gulaš...zimski :)
sutra lovački :lol
Give a man a fish and he will eat for a day; teach a man to fish and he will eat for a lifetime; give a man religion and he will die praying for a fish.
Avatar
malamaja
foreverjungfrau
 
Postovi: 5916
Pridružen/a: 09 svi 2001, 11:31
Lokacija: u oblacima

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la mrava » 19 pro 2019, 18:57

Carsko meso i pire krumpir, kiseli krastavci
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la latica » 20 pro 2019, 09:31

mi smo jedan dan mahune s kranjskim kobasama, onda fini rižoto s povrćem drugi dan i evo jučer smo jeli ostatke od ta dva dana. danas ćemo ribu i povrće lešo.
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7065
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la mrava » 21 pro 2019, 15:13

Pizza dan
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la Mrđi » 21 pro 2019, 19:45

U nas danas bakalar, spremali ga u selu 4 najbolja kastelanska kuhara pa sam samo ponila tećicu ;)
na ovo juzinavo vrime s gustom nisam morala kuhat.
Samo se srcem dobro vidi, bitno je očima nevidljivo. (Mali Princ)
Avatar
Mrđi
mami me el Camino
 
Postovi: 5995
Pridružen/a: 04 tra 2005, 15:29
Lokacija: s pogledom u nebo

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la mrava » 22 pro 2019, 13:21

Ajngemaht juha, pire krumpir, snicle u cornflakesu, miješana salata
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la mrava » 02 sij 2020, 15:50

Danima smo vrtili u krug pecenku, sarmu, razne juhe, francusku salatu, kolače. ..
Danas imamo rizoto s povrćem
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la Hajdi » 02 sij 2020, 18:47

Danas smo u gostima jeli po starom napolitanskom receptu https://memoriediangelina.com/2013/10/06/gatto-di-patate-potato-pie/.
Hajdi
Sveta krava
 
Postovi: 11343
Pridružen/a: 07 kol 2002, 16:02

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la mrava » 07 sij 2020, 08:17

Ned - pileća juha, pečeno carsko meso, pire krumpir, kisela paprika
Pon- ajngemaht juha, kotlovina, cikla
Uto - grah sa suhim mesom
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la mrava » 09 sij 2020, 10:24

Sri- saft s mesom i sampinjonima, tjestenina
Cet - bucnica
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la latica » 13 sij 2020, 11:13

u subotu sam pravila juhu od piletinei junetine, a posije toga pucketavu piletinu s jednog predivnog bloga i bila je prefina. uz to zimska kombinacija salata i pire od krumpira i batata. piletina je otkošteni bataci nadbataci koji se stave u tavu debelog dna na stranu kože, poklope i na najslabijoj vatri peku - dolje se sve fino zapeče i bude hrskavo/pucketavo, a gore meso presočno jer se zapravo skuhalo u pari.

u nedjelu su svekiji pravili pileći perkelt i tijesto sa sirom is laninom i srećom imamo i za danas, samo salatu napravim. joj što volim kad ne moram svaki dan kuhat :joy
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7065
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la mrava » 13 sij 2020, 11:53

Jučer smo jeli juhu i sporo pečeno carsko meso s krumpiricima, papriku punjenu kupusom
Danas imamo sarmu koju sam sinoć skuhala
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la Adorabla » 13 sij 2020, 14:43

Latice obozavam takvu puletinu al mi nikada na pamet ne bi palo da bi mogla se zvati pucketava :lol
Meni osobno draza verzija je bez poklopca iako tako moras pred kraj okrenuti piletinu da se i s druge strane kratko zapeče.

Jučer smo piletinu u lisnatom. Danas i mi perkelt ;)

Sutra ću nesto bezmesno.
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 26806
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la latica » 14 sij 2020, 14:40

pucketava piletina je naziv kako je kuharica nazvala ovaj recept, a što je najbolje stvarno pucketa pred kraj kad otklopiš :lol i mojima se svidio naziv tak da i to treba uzet u obzir ;)

danas kod nas mesne kuglice s kvinojom, riža s povrćem i salatica. i juha prije toga, joj baš se veselim!
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7065
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la mrava » 15 sij 2020, 12:39

Jučer sam za večeru ispekla pogačice sa cvarcima, tako su mi dobro ispale u listanju da sam sama sebi rekla : Bravo, stara! :)
Danas rucamo pire krumpir, špinat i jaja
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la mrava » 20 sij 2020, 11:04

Sub: pita s krumpirom i piletinom
Ned: pileća juha, bečki snicli, pomfrit, prhka pita sa sirom
Pon: mahune
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la latica » 20 sij 2020, 11:20

u subotu juha klasika
onda mesne kuglice po novom receptu - od smjese za kobasice i heljde, prefinoooo i uz to palenta s bundevom i salata od više vrsti zelene salate.

jučer kod svekija, klasika, pohani šnicli i krumpir iz rerne :roll
danas imamo mesa od jučer i uz to pravim tjesteninu s bundevom, isto po novom receptu!
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7065
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la Adorabla » 20 sij 2020, 16:51

onda mesne kuglice po novom receptu - od smjese za kobasice i heljde, prefinoooo i uz to palenta s bundevom i salata od više vrsti zelene salate.

da čujem. Taman imam raspadnute dvije kobasice za pečenje i imam i mljevenog mesa :)
Palenta s bundevom to isto ne kužim. Stavila si bundevu u palentu?
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 26806
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la latica » 21 sij 2020, 09:17

evo recept za kuglice:
https://mamajasamgladan.com/okruglice-od-domacih-kobasica-s-heljdom/
inače mi je taj blog fenomenalan, baš ima ideja koje su mi izvedive, a ima i ideja za tjedne menije.

jučer sam pravila njezinu tjesteninu s bundevom i kaparima i klinci su se podavili u tome!
https://mamajasamgladan.com/tag/bundeva/

a palenta s bundevom je s drugog bloga - narezala sam bundevu na kockice i skuhala u malo više vode, i kad je bila mekana zdrobila sam je s onom gnječilicom za pire i u tome zakuhala palentu. dodala sam malo muškatnog oraščića, malo maslinovog ulja i pred kraj dvije velike žlice domaćeg slatkog vrhnja (ovo je zato što sam ga imala i što mi je toliko fino i kremasto da ga stavljam svuda di stignem).

danas pravim rižoto s porilukom i junetinom iz juhe, kurkuma i slatko vrhnje naravno idu u to. i juha prije toga. i morala bi nešto smislit za sutra kad je opet jureći dan...
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7065
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la mrava » 21 sij 2020, 11:11

Latice, ovo sve super izgleda, mljac :p
Mi danas rucamo saft s pilecim jetricama, zelucima i srcima, prilog riža i cikla
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la Adorabla » 21 sij 2020, 12:21

Lato :up
sutra ću raštiku po ovom receptu :five
a naravno i okruglice ću pročitati ali su mi variva odmah ko kec sjela :lol
Baš mi se sviđa blog iako to zapravo nije ni čudno jer koliko sam vidjela ti i ja imamo dosta sličan ukus :zivili
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 26806
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la latica » 22 sij 2020, 10:08

baš mi je drago da vam se ovjema sviđa!
adorabla - jedino ona nema onako orijentalnih recepata kakve ti voliš (a i ja isto, iako rijetko pravim), zato bi i ti trebala neki blog pokrenut ;)

ja sam jučer pravila njezine kruščiće s kefirom i odlični su , čak i danas za doručak.
a pravila sam i kolač od bundeve, lješnjaka i oraha i isto mi je super, evo na posao sam ga nosila. njega doduše klinci nisu prihvatili :lol

za danas sam sinoć skuhala malo mladog graha što sam imala smrznuto pa ću improvozirat ovo varivo s ječmom i čimulicama. iako nemam čimulice, stavit ću raštiku, a zapravo ja tako i inače pravim grah s ječmom...

sutra ćemo nešto leteće jer mm je na putu, a ja imam posla s klincima i školom :p
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7065
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la mrava » 22 sij 2020, 12:09

Rizoto s gamberima
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la TanjaMT » 22 sij 2020, 20:57

Ja ovaj tjedan ne kuham, kcer se primila kuhinje, ali sam dosla pohvaliti njezin kajzersmarn sa kvinojom, odlican mi je,odlican. Uz to je napravila sos od malina i chije, i odozgo sjeckani bademi i Kokos. Ubila sam se :lol
Avatar
TanjaMT
kile su mi ko bitcoin
 
Postovi: 5006
Pridružen/a: 16 ruj 2005, 22:01
Lokacija: uvijek ista

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la Hajdi » 23 sij 2020, 08:24

Ajme Tanja ovo super zvuči, kako napravi taj šmorn s kvinojom?

Za večeru sam nakon duugo vremena napravila naš omiljeni Henrijev krumpir po starom forumskom receptu!
Hajdi
Sveta krava
 
Postovi: 11343
Pridružen/a: 07 kol 2002, 16:02

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la Mirci » 23 sij 2020, 11:27

Tanja, daj recept :up
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 28474
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: Zimska kuharica

PostPostao/la TanjaMT » 23 sij 2020, 12:26

:lol recept je od neke blogerice (#whatelse), budem pogledala doma. Izdala je ta blogerica zapravo vec knjigu, dvije, vec nam je T. dosta toga pripremila prema tim receptima, ima zbilja odlicnih stvari (krema od slanutka i banane sa choco mrvicama, mmmm).
Avatar
TanjaMT
kile su mi ko bitcoin
 
Postovi: 5006
Pridružen/a: 16 ruj 2005, 22:01
Lokacija: uvijek ista

Sljedeća

Natrag na Recepti - sortirani

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 0 gostiju.