DRUGI OBROK - topik za napredne početnike

[Tonka.M]

ja sam samo htjela pitati što je s pecivima iz pekarne? Znam da se u neka dodaje i mlijeko pa kak znati u kojima nije? I što ako proba pecivo s mlijekom, se to onda računa ko da je probao mlijeko?
Pitam jer bi mi nekad bilo jednostavnije dok smo u "điru" uzet mu nešto u pekarni umjesto da nosim sve od doma (doma pečem kruh)

i za jaje (žumanjak) jel bolje dati kuhani žumanjak ili je isto ako ga dam u tjestenini npr? Jer ne mogu nabaviti domaća provjerena jaja

[cleonikky]

ina- mjesala sam joj zumanjak s povrcem (tikvice, mrkva) ali nije joj se svidjalo
pa sam mislila na neke (bebama) zanimljive kombinacije s zumanjkom. Netko je na nasim ljetnicama spomenuo zumanjak s bananom koji ja jos nisam probala, ali otvorena sam za nove ideje

[Ina66]

ne znam, nisam ga nikad miješala s voćem

[Plusic]

ja mu i zutanjak i bjelanjak dam sam... kad sam ja jela kuhano jaje probao je, svidjelo mu se i sad mu ga tako dam .
dala bi mu i meko kuhano ali me to malo strah sa ovim jajima iz ducana

[frrr]

mišljenje - nastaviti joj davati voće provjerenog, bio porijekla, ali u obliku pirea i kašica ili joj dati dobro opranu i oguljenu svježu voćku za koju pojma nemam kako je uzgajana?
(kupljenu cum grano salis, naravno - ne u supermarketu i ne breskvu u svibnju)


ne mogu nikako nabaviti neko domaće, nešpricano voće. eventualno domaće, al nije garantirano nešpricano.

možda je bitno napomenuti da jedino što je dora konzumirala do sad, a nije provjereno bio porijekla je adaptirano mlijeko, jogurt i banane. (osim naravno kad jedemo kod nekog, ne radim drame baš od njezine prehrane)

[dupin]

necu moci D. duze vrijeme kuhati blitvu, spinat a da sigurno znam kad je ubrano
da vjerujem kumici na placu ili

D. 19mj.

[Ina66]

ako želiš da ti to jede, vjeruj

[dupin]

ako želiš da ti to jede, vjeruj

do sad smo imali u bakinom vrtu..ne zelim da jede nesto pod nus a i ne vjerujem..vise naglas razmisljam cime bih mogla zamijenit odnosno da li da se brinem sto to povrce necu joj dati jest..sigurnopretjerujem ali treba mi savjet..

[Plusic]

moram priznati da D spinat jos nije jeo, a blitvu samo dva ili tri puta kad smo mi jeli, pa smo mu dali zalogaj-dva.
naime, nemam nista sigurno ni provjereno, ali do kada tako?
ako cu tako onda dijete nece nikada jesti punoooo namirnica?

[Ina66]

ja sam na to pazila u prvoj godini i vrlo kratko nakon toga, kasnije su jele blitvu i špinat koje uzmem na tržnici i za koje znam da su ubrani večer prije (jer znam u koga kupujem). nikad nisam uzimala blitvu/špinat u trgovačkim centrima

[Plusic]

o Ina spasila si me
ici cu u potragu na Tresnjevacki, naci neku "sigurnu" kumicu ....
ja jako volim i spinat i blitvu, pa mi nekako zao da ih on ne jede
(zadnji put kad smo bili u ST, mama je od svoje kumice sa placa dobila svjezi mladi spinat - ja sam ga pola pojela samo opranog, bez kuhanja , bez ikakvih zacina, bas kao zec , ako uspijemo takav dobiti opet jel smije on to jesti?)

[Ina66]

naravno da može

[Plusic]

[frrr]

ja do godine dana nisam davala špinat i blitvu jer nisam mogla nabavit svježe ubran. sad joj dajem, i to obilato jer ga obožava, severov špinat/blitvu. koji je sugurno ubran bar večer prije dostave i stoji mi u firžideru, al poslije godine to i nije bitno, jel' da?

na porijeklo namirnica pazim kad god mogu, dakle u cca 90 posto slučajeva, ali neću odbit da jede juhu kod moje mame ili negdje u gostima samo zato jer znam da im je mrkva vjerojatno iz dućana, a ne iz bio uzgoja.

nitko mi nije odgovorio za voće - provjereno nešpricano, ali kao kupovne kašice i pirei ili tko-zna-odakle, ali u obliku svježeg voća?

[dupin]

ja sam na to pazila u prvoj godini i vrlo kratko nakon toga, kasnije su jele blitvu i špinat koje uzmem na tržnici i za koje znam da su ubrani večer prije (jer znam u koga kupujem). nikad nisam uzimala blitvu/špinat u trgovačkim centrima

Hvala ..zabrinjavalo me to cca2h od branja..a ubrano vecer prije nije mi problem pronac

[Plusic]

Dante voce i povrce jede iz nase kvartovske vocarne

[jale]

evo mene uzgajacice spinata
da podjelim sa vama vikend iskustvo.
imamo dosta zasadjenog spinata koji je izasao i mlad je pa smo ga pobrali i oprali pa zaledili a nova tura je zasadjena.
iz tog iskustva reci cu (a sigurno se mnogo nece sloziti samnom) nema sanse da se za 2 sata ubere i dostavi do pijace! pa dok se opere kuci! ma nema sanse.
meni je trebalo pola dana da poberem i operem oko 4 kilograma spinata. jer perem detaljno list po list da bi se mogao zamrznuti.
a onda sam se sjetila da sam slusala nutricionistu na radiu bas u vezi spinata i rekao je da je otklon od 5 sati nakon ubiranja i zaledjivanja sasvim uredu jer se tek nakon kvasenja (ako se dobro sjecam) otpustaju otrovne supstance.
ja cu samo reci da ako pravim djetetu spinat za rucak mogu otici u bastu ubrati, oprati i obariti za kratko vrijeme. ali ko kupuje na pijaci nema sanse da to moze uraditi unutar 2 sata

a evo zanimljivih odgovora postovanog doktora
http://www.cybermed.hr/index.php/pbl/la ... ija/spinat

[Jabučica]

pogriješia sam, pa sam temu o špinatu i blitvi otvorila zasebno.
Kako sam dobila odgovor da se o tome ovdje pisalo, lijepo sam pretražila cijeli topic (hvala Ina)
ali mi je ostalo nejasno jedno.

Tarik nije nikada probao ni špinat ni blitvu (jer nismo našli nigdje 2 sata nakon branja)

onda sam dobila Inin odgovor
"jabučice - preporuka o konzumiranju blitve i špinata dva sata od branja se odnosi na one kojima je to prvi susret s tim namirnicama, znači, za mlađe od godine dana"

e sada, tarik, iako ima godinu i 25 dana nije nikada probao ove namirnice, znači njemu je to prvi susret sa istima.
Tablica govori od 8 mjeseci, ali kako je nismo našli, nije ne ni probao.
E, sezona blitve i špinata je upravo sad, ja bih da on proba, ali ne znam smije li ove sa placa, ili ovu bio što kupujem (za koju isto ne znam kada je ubrana). Imam i ovu što sam dobila svježe ubranu. Dobila sam je u nedjelju navečer. Stoji mi u frižider vakumirana?

[Jabučica]

moj neće onaj obični kruti Dukatov, kiseli se na njega. Pa mu dajem uglavnom acidofil ili već što imam u frižideru, a što i mi jedemo.

e vidiš, možda sam tu pogriješila

Tariku sam dala jednom onaj čvrsti dukatov jogurt, i isto se skiselio i napravio facu kao da hoće da povrati...
Od tada mu više nisam dala...

Znači da proba, sa acidofilom...jer nikakav jogurt ne jede

[Tonka.M]

T. acidofil baš jako voli, on je nešto manje kisel

sad mu čak i povrtne ručkove, kada se duri i neće jest zamuljam s njim pa sve pojede u slast

[Jabučica]

super ideja,

e baš ću od sutra probati i to

ajme kao sam na dijeti, odmah sam gladna, da bih sada rado i ja jednu njegovu kašicu bez soli pojela

[SanjaMK]

cure, ove pahuljice (ruzine, psenicne.. bilo koje) samo u vodu i to je to?

[Plusic]

jel smije dijete od 14mjeseci jesti lignje?

[Ina66]

ajmo redom

jabučice - kupi mu tu bio-blitvu i nju mu skuhaj. ne bih mu davala onu koja stoji par dana u frižideru
vindijin ili milsov jogurt je manje kiseo od dukatovog

Sanjo - u vruću vodu pa kad omekšaju, pomiješaj s voćem

Plusić - mislim da bi mu lignje bile pretvrde za žvakanje, a i malo je ipak prerano za njih

[Plusic]

hvala Ina
upravo ih spremam za nas , pa nisam znala kakva je situacija sa njima , jel ih smije, odn. od kada ih smije ?
necu mu ih onda jos dati... nek jede samo blitvicu

[tanjabb]

Mekusci so dosta tesko probavljivi (osim tog zvakaceg faktora kojeg je vec Ina navela).

[Plusic]

odustajem od lignji do daljnjeg....

[frrr]

a što s krastavcima? naručila od severa. jel bi joj mogla složit varivo od njih? (iako ga ja mrrrrrzim, a MM se davi u tome)

i kad već pitam ovdje - kad smiju svježe povrće?

[olja]

frrr, za krastavac vidi tu

[frrr]

tnx, super možemo krastavce

e, a plava riba, jel može ona to sad već?