Sada je: 09 svi 2021, 18:49.

kako spremiti/zamrznuti povrće?

O dojenju, (na)dohrani i prehrani djece.

Moderatori/ce: Diami, nevenera

Re: kako spremiti/zamrznuti povrće?

PostPostao/la Ana2010 » 04 kol 2010, 10:19

Kako se može spremiti rajčica za zimnicu osim zamrzavanjem?
J. 2009.
D. 2012.
J. 2015.
Avatar
Ana2010
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 2608
Pridružen/a: 30 sij 2010, 12:57

Re: kako spremiti/zamrznuti povrće?

PostPostao/la azrael » 08 kol 2010, 22:29

Moses je ukuhati (sameljes prvo) i uliti u flaše, to je super ostane okus pravi.

Da li je neko probao napraviti kašice? Imam domaću tikvu/bundevu i ideja mi je bila da skuham, izmiksam, stavim u teglice u šta onda?? Ako mogu u Hippu bez konzervansa spremiti mvaljda mogu i ja! :conf
slika
Avatar
azrael
Samo sam naišla
Samo sam naišla
 
Postovi: 20
Pridružen/a: 04 tra 2009, 19:47

Re: kako spremiti/zamrznuti povrće?

PostPostao/la Viva42 » 08 kol 2010, 22:43

Bolje bi ti bilo da ju naribaš i zamrzneš. Onda kad kuhaš rižu, palentu ili štaveć, samo otrgneš komadić i ubaciš unutra.
poletarac NIKO 18.03.2007.- "Bavo mama, ti sve znas!"
JURAN 28.03.2010.

Niko-slike
Avatar
Viva42
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1333
Pridružen/a: 17 ruj 2007, 19:24
Lokacija: Zagreb

Re: kako spremiti/zamrznuti povrće?

PostPostao/la Ana2010 » 09 kol 2010, 00:34

hvala!
J. 2009.
D. 2012.
J. 2015.
Avatar
Ana2010
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 2608
Pridružen/a: 30 sij 2010, 12:57

Re: kako spremiti/zamrznuti povrće?

PostPostao/la Diami » 10 kol 2010, 10:00

Ja sam bundeve i na kockice rezala pa smrzavala i super su bile, a jako brzo se skuhaju.
Avatar
Diami
ne stignem sanjati
 
Postovi: 5252
Pridružen/a: 30 lip 2008, 09:03
Lokacija: Poing

Re: kako spremiti/zamrznuti povrće?

PostPostao/la Jabučica » 16 kol 2010, 15:23

i mene interesuje paradajz
dobiti ću domaći paradajz, neprskan, domaće sjeme sve (bivolje srce ga zovu)...
uglavnom to je paradajz koji 3 dana max može stajati i odmah propada. htjela bih ga za zimu spremiti Tariku za kuhanje...kako?
slika

nikakve riječi nemaju snagu dječijeg plača
najljepše je zvati se mama
Jabučica
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 288
Pridružen/a: 22 stu 2006, 13:34
Lokacija: gdje Miljacka protiče

Re: kako spremiti/zamrznuti povrće?

PostPostao/la Bellina » 16 kol 2010, 15:29

Možda najbolje da ga "šufigaš" odnosno napraviš šug od tih pomidora pa tako zamrzneš. Ne moraš dodavati puno začina ako ćeš poslije tu kašu dodavati ostalim jelima.
Ili ih jednostavno zamrzni u komadu, oprane. Kad ih budeš ove zime spremala i dodavala jelima bar nećeš imati problema s guljenjem kožice, ona se doslovno odlijepi kad je pomidor smrznut.

A mene zanima ima li neko provjereni recept kako spremiti pečene paprike za zimnicu? Ako sam falila mjesto za ovo pitanje molim moderatorice da ga premjeste na topik o zimnici ili nešto slično. :mah
Avatar
Bellina
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1505
Pridružen/a: 26 vel 2007, 21:19
Lokacija: ..tamo gdje je sve po mom...

Re: kako spremiti/zamrznuti povrće?

PostPostao/la ZvezdicaiZvezda » 16 kol 2010, 17:11

prosli put sam jela džem od zutog lubenica mesano sa žutom breskvom... da li je netko čula za to ili možda ima i recept ..tražila sam na netu al ništa baš nisam našla o tome :( mažalost... kako se pravi točno ... al neznam ni da zamislim...al bilo je jako fino a gdje sam to probala nisu mi htjeli reći kako se to pravi :( netko dali ima ideju ???
ZvezdicaiZvezda
Samo sam naišla
Samo sam naišla
 
Postovi: 4
Pridružen/a: 16 kol 2010, 11:30

Re: kako spremiti/zamrznuti povrće?

PostPostao/la tanjabb » 16 kol 2010, 17:43

zvijezdica, odi pitaj to na pdf. Recepti, tamo ces prije dobiti odgovor.
skoča umni 10.12.2003
kung-fu panda 16.10.2009
Avatar
tanjabb
next princess
 
Postovi: 25526
Pridružen/a: 11 sij 2003, 11:28
Lokacija: emigrirala iz dezele

Re: kako spremiti/zamrznuti povrće?

PostPostao/la Ana2010 » 27 kol 2010, 09:02

Kako da zamrznem ciklu? Na onom linku gore piše da je treba prije skuhati :dunno . Ne znam da li se skroz skuha, da bude mekana ili samo malo... Nekako mi se čini da će dugim kuhanjem izgubiti puno hranjivih sastojaka...
J. 2009.
D. 2012.
J. 2015.
Avatar
Ana2010
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 2608
Pridružen/a: 30 sij 2010, 12:57

Re: kako spremiti/zamrznuti povrće?

PostPostao/la Diami » 27 kol 2010, 10:45

Zato ju možeš kuhati u kori, da bude "skoro gotova" ali ne skroz, onda sam je ja narezala ili naribala i zamrznula tako. Pa mi je za pripremu kad bi je trebala bilo dovoljno dosta kraće vrijeme.
Avatar
Diami
ne stignem sanjati
 
Postovi: 5252
Pridružen/a: 30 lip 2008, 09:03
Lokacija: Poing

Re: kako spremiti/zamrznuti povrće?

PostPostao/la Ana2010 » 27 kol 2010, 10:48

Hvala!
J. 2009.
D. 2012.
J. 2015.
Avatar
Ana2010
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 2608
Pridružen/a: 30 sij 2010, 12:57

Re: kako spremiti/zamrznuti povrće?

PostPostao/la gaga0305 » 05 srp 2011, 10:03

imam i ja jedno pitanje.posto planiram praviti pekmez od kajsija, zanima me dali smijem od propasiranog dijela odvojiti dio i zalediti za malenog koji ce tek za dva mjeseca krenuti s dohranom, ili je bolje citave staviti u zamrzivac?ako se moze i propasirani dio dali bi to valjalo u one hippove staklenke zamrznuti?
Moje srce kuca za vas
Dalibor 21.04.2009.
Toni 07.03.2011.
Borna 22.06.2013.
Avatar
gaga0305
od mama ni m
 
Postovi: 2050
Pridružen/a: 27 tra 2011, 16:48

Re: kako spremiti/zamrznuti povrće?

PostPostao/la Diami » 07 srp 2011, 16:30

Mislim da možeš i pire zamrznuti, zašto ne, no - ja ne bi u staklo - nego u neke plastične posudice ili vrečice.
Avatar
Diami
ne stignem sanjati
 
Postovi: 5252
Pridružen/a: 30 lip 2008, 09:03
Lokacija: Poing

Re: kako spremiti/zamrznuti povrće?

PostPostao/la gaga0305 » 07 srp 2011, 16:56

hvala,tako sam i napravila u one najmanje vrecice
Moje srce kuca za vas
Dalibor 21.04.2009.
Toni 07.03.2011.
Borna 22.06.2013.
Avatar
gaga0305
od mama ni m
 
Postovi: 2050
Pridružen/a: 27 tra 2011, 16:48

Re: kako spremiti/zamrznuti povrće?

PostPostao/la suncica77 » 28 srp 2011, 13:34

da li se mogu krastavci zaledit ? i kako
mama dva anđela ...slikaslika
Avatar
suncica77
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 3141
Pridružen/a: 22 tra 2009, 19:19

Re: kako spremiti/zamrznuti povrće?

PostPostao/la angel » 29 srp 2011, 14:56

Sunči ja ih nikada nisam zaleđavala :dunno
Avatar
angel
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 3868
Pridružen/a: 29 lis 2007, 23:43
Lokacija: Gdje Neretva hladna teče

Re: kako spremiti/zamrznuti povrće?

PostPostao/la suncica77 » 31 srp 2011, 07:24

cula sam da mogu , pa me zanima kako
mama dva anđela ...slikaslika
Avatar
suncica77
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 3141
Pridružen/a: 22 tra 2009, 19:19

Re: kako spremiti/zamrznuti povrće?

PostPostao/la angel » 31 srp 2011, 14:00

Avatar
angel
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 3868
Pridružen/a: 29 lis 2007, 23:43
Lokacija: Gdje Neretva hladna teče

PRVA MRKVICA - topik za početnike II.

PostPostao/la danijela81 » 03 pro 2014, 09:07

Imam domaće batate, ogromni su, ali ih imam samo par komada, i šteta mi skuhati cijeli pa da mi ostatak propadne.
Jel ga mogu smrznuti, nekako spremiti za drugi dan? Ili je to poput krumpira pa se ne može?
Vi ste sol zemlje, vi ste svjetlo svijeta!
V. 03.11.2008. :luv
R. 11.06.2014. :luv
Avatar
danijela81
(pre)fina gospoja
 
Postovi: 10381
Pridružen/a: 26 svi 2008, 08:57
Lokacija: Osijek

Re: PRVA MRKVICA - topik za početnike II.

PostPostao/la mrs. eastwood » 03 pro 2014, 09:31

nije poput krumpira (skroz druga je to vrsta povrća) i može se odrezani komad čuvati u hladnjaku. ja bih tako max za sutra ostavila odrezani i sutra kuhala.
Avatar
mrs. eastwood
Sveta krava
 
Postovi: 9852
Pridružen/a: 15 ruj 2010, 10:49
Lokacija: Zagreb!

Re: PRVA MRKVICA - topik za početnike II.

PostPostao/la Liv Tyler » 03 pro 2014, 09:36

I ja radim ovako kako je East napisala. Otkinem koliko mi treba po porciji i ostalo sačuvam u hladnjaku pa potrošim kroz dva dana. Ostatak bacam.
Al on može dosta dugo izdržati ako nije načet. Najbolje ti je rasporediti ga, jednog načmeš, i čuvaš ga u hladnjaku, a ostali čekaju na red. Neće propasti.
Avatar
Liv Tyler
idoiti popitu
 
Postovi: 14034
Pridružen/a: 08 pro 2009, 15:08

Re: PRVA MRKVICA - topik za početnike II.

PostPostao/la danijela81 » 03 pro 2014, 09:41

hvala! :kiss
Vi ste sol zemlje, vi ste svjetlo svijeta!
V. 03.11.2008. :luv
R. 11.06.2014. :luv
Avatar
danijela81
(pre)fina gospoja
 
Postovi: 10381
Pridružen/a: 26 svi 2008, 08:57
Lokacija: Osijek

Re: kako spremiti/zamrznuti povrće?

PostPostao/la nevenera » 03 pro 2014, 16:10

prebacila sam danijelino pitanje o batatu na odgovarajuću temu :xmassanta
Avatar
nevenera
idejni kreator MUD-a
 
Postovi: 39283
Pridružen/a: 03 kol 2008, 14:18

Prethodna

Natrag na Cica, boca, žlica

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 3 gostiju.

cron