LCHF - čavrljanje

[Duga]

Dakle, pa pročitajte Anitu Šupe.
Liv i neve, zelena salata je POVRĆE , dakle u tu skupinu lisnatog povrća ubraja se: puterica, endivija, kristalka, zimska...
Liv je neprihvatljivo da ja jedem (uz proteine i prirodnu masnoću) tu vrstu povrća jer je smatra salatom .

I nitko ne brani da si na grill staviš papriku i tikvicu i na brzo piletinu i zelenu salatu u zdjeli, ali to nije nužno (samo zato što ovo lisnato povrće ima u sebi naziv "salata" ), ali meni je cesto sasvim dovoljno da uzmem samo piletinu i zelenu salatu (u njoj mi je, ionako, prirodna masnoća - maslinovo ulje).
E, sad, to što moram uopće davati pojašnjenja ovog tipa mi je presmiješno.
I ja sam teški ovisnik o slatkom, a nemam višak kilograma . I imam poriv za slatkim, još uvijek. Vjerojatno ću ga imati cijeli život.
Moj napredak je što ne pojedem vrećicu bombona ili tablu čokolade u 5min, nego završim na kockici tamne čokolade (iako bih rado još kockicu). Eto, nismo svi isti.
Link za zelenu kuru sam već stavila, ne može biti jednostavnije i razumljivije napisano, po meni.


edit:dodala zadnji dio, ispravila tipfelere

[snowwhite]

Dajte cure pa naravno da je salata dovoljan unos povrća.
Čak dapače vjerujem da više dobrih elementa povrća unesemo ako je sirovo.

Nigdje se kod Anite ne spominje da povrće treba dodatno termički obraditi. Ona kaže da povrće treba činiti 2/3 tanjura-obroka i to je sve. Dakle 1/3 proteini + 2/3 povrće + masnoće a sad hoće li to povrće biti dinstane mahune + zelena salata ili samo zelena salata + paradajz+matovilac+rotkvice nije važno.
Kod mene su barem 2 dana u tjednu ručak samo salata. Takve salate nadopunjujem proteinima. Dakle imam nekoliko vrsta povrća + protein. sve u jednoj zdjeli izmješam i to je ručak s 1/3 proteina, 2/3 povrća i masnoćom. Potpuni LCHF obrok.

[Duga]

Snow

Već sam pomislila kako je sa sinoćnjim pisanjem započela neka opaka prvoaprilska šala.

Danas planiram blitvu, brokulu i file oslića - sve kuhano na pari. Povrće preliti dresingom maslinovo+češnjak+papar+sol.
Moji su danas na grahu.

[nevenera]

Povrće spominjem je u vidu problema sa probavom koje duga ima
Možda bi obrađeno bilo bolje za probavu

[ivana7997]

cure, ovo je topic za cavrljanje, razmjenu iskustava i podrsku, mozda jos stogod, ali svakako samo pozitivu.

frisko sam na zelenoj kuri pa sam mozda malo osjetljivija, ali mi se ne svidja ton u tvojim porukama, duga. ne vidim lose namjere u Livinom postu pa te lijepo molim da ni ti tako ne vidiš i ne reagiraš kao da te netko napada. hvala

[Daniela32]

Ovo što Duga piše je psihološki efekt a ne stvarna potreba. Dakle, znam ih puno koji su odustali od ketogenih dijeta jer su se svele na šnicel i salatu. Treba moći izdržati, a da bi se izdržalo kroz dulje vrijeme potrebno je biti maštovit i truditi se oko priloga. Naravno da su salate zapravo najbolji izbor povrća.

[Liv Tyler]

Duga cemu napad?!?
Samo sam ti izlozila kako sam ja razumjela dobro procitanu literaturu Anite Supe. Imam doma njenu knjigu, citam je na blogu, u grupi lchf na fb.

Ti spominjes glad, probleme s probavom i zelju za slatkim. U slicno vrijeme smo poceli, kod mene nema toga.

Po tebi ispada da jedino salatu smijes jesti na zk. Ne znam. Ne razumijem taj dio.

[Duga]

Potpis na Danielu, o tome sam već i pisala ranije:

...Meni se, zbog vlastite lijenosti, malo sve pretvorilo u isto . Obzirom da sam cijelo vrijeme na zk, mislim da cu se poslije Uskrsa malo vise potruditi oko jelovnika...

cure, ovo je topic za cavrljanje, razmjenu iskustava i podrsku, mozda jos stogod, ali svakako samo pozitivu.

frisko sam na zelenoj kuri pa sam mozda malo osjetljivija, ali mi se ne svidja ton u tvojim porukama, duga. ne vidim lose namjere u Livinom postu pa te lijepo molim da ni ti tako ne vidiš i ne reagiraš kao da te netko napada. hvala

Sigurno si osjetljivija zbog zk pa vidiš takav ton u mojim porukama koje su vrlo jednostavne - iako je ovo čavrljajući topic, ne može se ostaviti otvoreno i tako, prešutno, prihvatiti kao točno da: zelena salata nije povrće nego salata, da mi uz meso i zelenu salatu fali povrća kako bi lchf obrok bio potpun, kako uz povrće s grilla i meso trebam salatu (više ne znam koju )...i još smo na lchf topicu.

Ni ja ne vidim, a nisam niti tražila ( ) loše namjere u Livinom postu.

[Duga]

Duga cemu napad?!?
Samo sam ti izlozila kako sam ja razumjela dobro procitanu literaturu Anite Supe. Imam doma njenu knjigu, citam je na blogu, u grupi lchf na fb.

Ti spominjes glad, probleme s probavom i zelju za slatkim. U slicno vrijeme smo poceli, kod mene nema toga.

Po tebi ispada da jedino salatu smijes jesti na zk. Ne znam. Ne razumijem taj dio.

Liv, ne napadam ja tebe, nego je ivana napisala da su moji postovi kao da mene napadaju (obrambeni).

Sinoć si pisala da u obroku (dinstane jetrice+zelena salata) fali povrće.
Spominjala sam ja štošta na ovom topicu, ali ni glad, ni slatko ni probava nisu bili sinoćnja tema nego ovo prethodno i objašnjavanje jednostavnih postulata lchf-a.

To što ti nemaš nikakvih problema super za tebe, ali ti uzimaš i mliječno i orašasto pa i to može imati utjecaja. Niti jedna od navedenihh pojava nije začuđujuća, a nismo ni svi isti.

Što se tiče zadnjega - još jutros sam napisala koji mi je današnji ručak.

[nevenera]

Ja sam na ZK ima mjesec il više
Izgubila sam 8 kg u tom periodu.
Vratila par za uskrs, izgubila tih par u toku ovog tjedna
Od mliječnog jedem dozvoljeni kefir
Ne jedem orašasto.

[Duga]

Neve, super za kile!
Kupila danas u DM-u neko kokosovo ulje - sve onako kako si mi napisala osim što fali u nazivu "extra" ...mislim, nema, pa nema. Nudili mi i u ljekarnama ono za kosu i kožu...šta reći, nadam se najboljemu .

[nevenera]

bolje da je ekstra, ne obično.
ja sam uzela u biokošari (ima web dućan), 107 kn 1 litra ekstradjevičanskog. u dm-a isto bude ekstra djevičansko, i tamo sam ga uzimala, ima i grincajg i moja natura i bio i bio. ovo iz biokošrare mi je bilo najjefitnije. svi imaju dostavu

[Duga]

A, znam, ali sam se zaletila u ovaj dm, iz ureda, pa nasla taj. Nije mi se dalo vozikati po gradu. Cijena mu je sasvim solidna, 70kn za 400g.
Probala sam ga, dobro je sto nema jak miris po kokosu.
Sutra ga zalijem kavom.

[Liv Tyler]

A ja toliko platila duplo iz greencajga, web shop jer nisam u Zg.
Evo neve nasla i jos povoljnije.

Ne treba se zaletavati, kokosovo ulje se bas trosi, radije naruci i dostavom. Stvarno brzo stigne. I jos ubacis u kosaru dodatne stvari koje ces koristiti.
Meni je to dobro doslo bas sto ne moram okolo po ducanima, za svaki proizvod u drugi. A nije da bas imam izbor, svega 2 bio ducana (ne onaj bio&bio) plus neki odjeljak u supermarketima.

Ja sam prvu kupnju obavila kad je u lidlu bila akcija, nekih 30-ak kn/300ml. Uzela si par teglica, mislila trajat ce to preeedugo, necu ni potrosit, bacit cu i tako, a ono sipak.
I sad si sve razmisljam kako sto mi je vece pakiranje to mi se brze trosi.
A mozda je i do povecanja doze s vremenom.

[snowwhite]

ja kokosovo tako malo koristim imam prvu teglicu več ohoho. ne pijem ga ukavi, stavim ga u neke recepte gdje ide i to je rijetko

za vikend sam zaribala. bila sam s curama vani i pila pivo. ali moji izlasci su tako rijetki da ne mogu i tada apstinirati

[Liv Tyler]

Iskreno, ja ga jedino u kavi i koristim.
U pocetku mi je ideja o kavi s plutajucom masnocom bola odbojna ali toplina ga lijepo ratopi i umjesa tako da bas bude ukusno. I zasiti me i nas sam zadovoljna.

[ivana7997]

i ja samo u kavi. uz kap, ali stvarno kap vrhnja za slag. promuckam onim mikserom za kapucino, ima finu pjenicu i bas je ukusno. i jos usta kao da sam labelo stavila, mmm

[snowwhite]

meni je finiji običan maslac ali paše mi samo u tursku kavu a na poslu pijem instant tako da BP zapravo ne pijem

[ivana7997]

imala sam jucer goste na rucku. napravila sam purece snicle na naglo i njima rizoto s povrcem i salatu, a sebi popecke od tikvica, poriluka i butternut tikve. to sam onak sramezljivo servirala blizu sebe, ali svi htjeli probati, na kraju sam najmanje dobila jer su bili odusevljeni svi redom.

naribana tikva i tikvica, poriluk nasjeckan na trakice, dvije zlice zobenih mekinja, jedno jaje, suncokretove sjemenke i zacini. ispeceno na papiru za pecenje u pecnici, poprskano maslinovim uljem, bas jako jako fino. nosila sam to vec na posao pa su se kolegice isto odusevile.

[Duga]

...Uz zelenu kuru se preporuča uzimati 1-3 žlice hladno prešanog kokosovog ulja...

Na koju žlicu misli? Jušnu? Kako je ulje u krutom stanju, to bi bilo kao i čajnom žlicom uzimati, otprilike...

[ivana7997]

misli se na jušne žlice. ali treba postupno doći do te doze, mislim. ja sam tek na jednoj jušnoj. i to možda dječjoj

ti ga mozeš uzimati bez ičega?

[Duga]

Krenula s kavenom žlicom, onako zagrabim (kao da mi je vazelin u ustima) i zalijem čašom vode (da si skratim muke). I nema efekta.
Nije mi uopće problem. Mislila sam da će biti teže.

[Liv Tyler]

Da, na jusne se misli. I treba postupno doci do tih doza.
Ja sad uzmem cajnom, zagrabim pa koliko uzmem. Dvije cajne. I maslaca pola od toga.
Ali bas me zanima koliko ce biti kad se pretvori u tekuce stanje. Mozda sad uzimam i vise nego mislim.

Ivana poznat mi taj osjecaj kad ti popale pola obroka, a ostave tu rizu ili krumpir. Kao ja imam izbora.
Tako je meni kcer jednom priliko pojela kompletan rucak.
Pravila sam zarolane snicle puretine punjene sirom i spinatom, zapecena na masti u pecnici.

[Liv Tyler]

Ajme dugo bljak!

Jel tibto tako pase ili?

[ivana7997]

duga, mislis nema efekta na probavu? mozda treba proci neko vrijeme...

uzimas li magnezij? ja nemam nikakvih problema s probavom kad redovito uzimam magnezij (dm drazeje, jednu svaku vecer prije spavanja). uzimam zbog grceva u misicima, a ovo je bonus

[nevenera]

I ja uzimam magnezij.
A za sve treba vremena

[nevenera]

I ja uzimam magnezij.
A za sve treba vremena

[Duga]

Liv, tako mi odgovara (po sistemu skidanja flastera - samo trgneš ).
Ivana, nema efekta na probavu. Ako odustanem, to će biti jedini razlog jer mi se sve samo pogoršalo. Uzet ću i taj dm-ov magnezij navečer.

Šupe je pisala da ovakvi slučajevi kao moj trebaju:
-ili povećati unos masnoća
-ili jesti više povrća i voća
-ili smanjiti proteine
-ili više orašastog
-kefir

Mene nema u voću, orašastom i kefiru još neko vrijeme. Masnoće više ne bih povećavala (osim ovo s kokosovim uljem), jedino unos proteina (a tu sam se na vagu oslanjala).

Ako ja budem grabila kokosovo jušnom iz teglice

Ja sad uzmem cajnom, zagrabim pa koliko uzmem. Dvije cajne. I maslaca pola od toga

.
To staviš u kavu (jedna čajna kokosovog i jedna čajna maslaca)?

[nevenera]

Kokosa bi trebalo konzumirati 3 jušne žlice.
Uz to i žličica maslaca
To onda umiksaš i dobiješ finu pjenu
Možeš raditi i eggmilk.

Magnezij od KAL- a u tabletama

[pčelica_maja_23]

Dugo u kavi je prefino


Ufbja opsajo fusam
Al sa dozvolhenim
Orasasto i crna coksa

Ne dami se toliko nakuhavati
Uvijek jos nesto za mene
Npr radila pasticadu za mene oni psilijum njoki
Ps ajo rafim rizoto sebi miram dodastni rucak
Uzasno me to nervira
Plus skupo mi je stalno sam u ducasnu da kupim kao povrce...a ono

I stvarno mi je problem to sto ne volim sir vrhnje bas i to..
Npvecernji oibrok mi je frka
Navikla sam navecet pojhesti i slatko jer tek tad stignem od djece

Moprat cu nba zelenu kuru izgkeda
Al nisam jos spremna

I falimi voce