LCHF - čavrljanje

[folne]

aaa, sad vidim Nevino pitanje.

FYI nama je 3.5l mlijeka i 1.5l jogurta dnevno za pod zub. Tj. ne nama, nego dečkima. MM i ja to ne trošimo.

[nevenera]

ona ima dva sina, a ti tri?

E da svašta je meni palo na
13000 kn za hranu

[Nana1971]

kupi tamo na selu negdje neko polje, jednu (-dvi-tri) ovcu i baci se na sadnju povrća, moja neve. kad ti hahari stignu u pubertet shvatit ćeš kako je to bila mudra i dobra investicija

[snowwhite]

i ja sa tri sina često pomislim da bi se trebali prebaciti na farmu

a već sada puno trošimo na hranu. gurmani smo i volimo svi jesti. neki zdravo neki manje zdravo, zato često kuhamo više menija. uvijek imamo svega doma.
a još mm ruča na poslu za 30 kuna dnevno za što bi mogla skuhati čuda no nema gdje držati niti podgrijati pa rijetko kad nosi od doma gablec.

[Duga]

Koje mufove ti radis?

Izvin'te me



on topic:
Ova ishrana nije povećala troškove za hranu u našoj kući .

Neve, čestitam na minusu u kilogramima.
Folne, tvoj link s receptima je božanstven .

[erina]

pčelica_maja_23 je napisao/la:
Koje mufove ti radis?


Izvin'te me

Nisu ni nama troškovi veći, imamo i domaćeg a neke stvari sveki nabavi domaće preko nekih svojih veza.

Ja sam uglavnom na dva obroka, konkretna, ako ranije ručam pojedem nešto sitno za večeru ali uglavnom navečer u zadnje vrijeme samo domaći kefir popijem, ako me uhvati kriza uvijek imam komad nekog sira za gricnuti a ponekad i kikiriki.

ja sam danas pojela ostatak od vikenda, musake s tikvicama, sutra ćemo slatki kupus s teletinom.

[Duga]

Danas: bistra juha i povrće s grill tave (crveni luk, paprika, patlidžan, rajčica) + pileći bataci + zelena salata

Ima li tko ideju čime zamijeniti francusku salatu koja je, kod nas, neizostavna, uz kuhanu šunku, a da sam još u lchf-u (da ne jedem zelenu salatu uz nju ).

[Crazy Daisy]

šta je problem sa francuskom?

[Nana1971]

mrkva, grašak i krumpir? jesu to sastojci francuske, uz majonezu?

[Crazy Daisy]

ja ne stavim krumipra, već mrkvu grašak celer peršin kisele krastavce + začini. tu je jedino sporan grašak 9g UH/100g no u par žlica francuske nema šanse da pojede 100g

[Duga]

To nije ni nalik francuskoj kakvu mi pravimo.
Sastojci: krumpir, mrkva, grasak, jaja, vrhnje, majoneza, sol...e, sad, ili cu je jesti takvu kakvu je i volim, modificirat je, sigurno- necu, ili uz sunku ici s "punjenim" ili " prelivenim" jajima...moram vidjeti sta lchf kaze o vrhnju u tom slucaju (kako sam na zelenoj, nisam iščitavala o ovom dijelu).

[Crazy Daisy]

alzo izbaciš krumpir i vozi

[folne]

ja ju radim kao i ti samo izbacim krumpir. niko ni ne skuži.
na zelenoj je vrhnje no-no, ali na lchf-u može. mmama radi lastavičja gnijezda, jaje omotano šunkom pa se prereže na pola i stavi u umak od majoneze i vrhnja. mljac.

[Duga]

to folne i onda jos jedna verzija hren+vrhnje ( mislim da ne ide i majoneza, imam zapisano)...nemam srca skrnaviti francusku pa izbaciti im krumpir. Kako cu, ipak, ostati u lchf-u koristeci kiselo vrhnje, lakse je .

[nevenera]

ja ne stavim krumipra, već mrkvu grašak celer peršin kisele krastavce + začini.

ovako i ja
majonezu budem. vrhnje ne bi trebala, ali budem vidjela po okusu.
znam dodati i jaja. ma budem nešto.

[Liv Tyler]

Pa ima i lchf francuska.
Umjesto krumpira ide korabica. Ne ide grasak. Ostalo sve isto.
Unaci mrkva koraba, jabuka, kis. krastavci, majoneza, kis. vrhnje, senf, persinov list, zacini po volji (sol, papar).

Mada se ovaj recept dosta razlikuje od mog. I vasih.

[folne]

grašak ne, ali jabuka da, baš su fora

[Adorabla]

Pa ima i lchf francuska.
Umjesto krumpira ide korabica. Ne ide grasak. Ostalo sve isto.

uf nikako nije dobra ova kombinacija. Isprobala sam ju i definitivno je bolje umjesto krumpira staviti celer. Malo više celera i funkcionira, samo treba i začine pojačati; senf i limun.

[nevenera]

celer defintivno

[nevenera]

ja danas tikvice, svinjsko meso (pečeno na mast i sefu), te dodan avokado kad je bilo skuhano

jučer tikvica iz zamrzivača

svaki dan na ZK popijem 3 dl kefira.
jaja kako koji dan.

[Duga]

Teletinu od buta samljela i dinstala na vise luka. Dodala malo naribanog celera, mrkve, pasirane rajcice i zacine + salata ( puterica, rajcica, mladi luk, krastavci)

[snowwhite]

ja sam danas šampinjone s jajaima. zelena salata i paradajz.
Ubila se

[Duga]

Neku vecer, ja ogladnila , ali na pomisao na zelenu salatu samo sto se nisam srigala.
Uzela domaceg ajvara i par kolutica, jednako tako domace, kobasice - preporodila se .

[nevenera]

ja sam za večeru često znala omlet, jer je najlakše
ali i pršut s maslinama i sirom i npr paprikom zelenom i slično

[Liv Tyler]

Pa nemam pojma za okus s tom korabicom, samo sam prepisala recept iz Supine kuharice.

Ja yam danas tikvice, pileca prsa i pancetu na svinjskoj masti u spakeru. Sve skupa. I papriku za salatu.
Za veceru sam htjela chia puding ali mi to prevelika asocojacija na samo desert pa sam se prebacila na papriku i pastetu od tune. Jucer pravila i jela s oopsie kruhom. Udavitis!

[erina]

Meni i za jučer kupusa ostalo, danas sam pravila polpete od tikvica, mljac, obožavam!

[nevenera]

ja se nisam mogla sjetit što sam danas jela

kupila sam domaće šampinjone pa sam ih punila

[Duga]

Kako sam "izgubila" vrijeme na rucak za moje ( mahune varivo i pohano), na kraju sam sebi pripremila zdjelu salate s tunjevinom.

Za sutra cu pripremiti salatu od hobotnice i lignje na grillu, malo blansirane blitve, a moji ce i grah salatu.

Meni se, zbog vlastite lijenosti, malo sve pretvorilo u isto . Obzirom da sam cijelo vrijeme na zk, mislim da cu se poslije Uskrsa malo vise potruditi oko jelovnika - moze to i s malo vise maste ( pokusat cu jos neko vrijeme ne ubacivati mlijecno i voce, orasasto...).

...ja i dalje dosta patim zbog nedostatka slatkog - kod mene se bas nije desilo da je potreba za slatkim " kao rukom odnesena" nakon prestanka unosa uh

[Liv Tyler]

Napravila sam si lchf tiramisu. Vidjet cemo sutra kakvog mi je okusa.

[Duga]

I, kakav je tiramisu? Samo super ili super super ?!
Sretan Uskrs, svima!