Sok od bazginih bobica

[SunčicaVŽ]

Klinci mi obožavaju taj sok od cvijeta, napravila sam ga 20 litara :-) A ove godine ću baš probati i taj od bobica.

[Fantasy]

Uh, izgleda da moram pod hitno u berbu, mala mi dobila bronhitis . Sunčica jel imaš drugačiji recept od mojeg?

[Liv Tyler]

Tu malo više je netko stavio link na cvijet, to na slici uzmi kao jedan cvijet.

Tako sam i pretpostavila.
I može li se sok odmah konzumirati ili mora odstajati?

izgleda da moram pod hitno u berbu

Je, sve je puo cvijeta.

Hvala cure. Javim kako mi je ispalo jer ću praviti prvi put.

[Fantasy]

Odmah se pije, nemaš kaj čekati, osim ako hoćeš da provri :-) pa da imaš alkoholni sokić

[Liv Tyler]

A hahaha Ma oću, to mi je prvenstveno za djecu.

Ma mislila sam da treba stajati ko npr. višnjevac ili orahovac ali u pravu si ovako bi samo zavrilo.

Sad samo čekam suh i sunčan dan.

[Liv Tyler]

Ja mudrica htjela pričekati vikend da prestane puhati i da se razbistri vrijeme kad ono vjetar raspuhao cvjetove i nije ostalo ništa.
Propao mi pokušaj, a tako sam se radovala svom prvom domaćem soku od bazginih cvijetova.

Čekam dogodine proljeće.

[Liv Tyler]

Opet ja podižem temu.
Idem u berbu ako ne rodim.

[Miki]

više sreće nagodinu

[Liv Tyler]

Miki

Opet sam falila. Ali neka, ovaj put mi nije žao.
A eno i susjeda kaže da još ima cvijeta kod nje pa možda pošaljem mm ako ne padne kiša i strese sav cvijet.

[Liv Tyler]

Eh sad se moram pohvaliti, tj. pohvaliti svoju susjedu koja mi je u babinje donjela bazgin cvijet za napraviti par litara sirupa.
Smutila sam prvu etapu i radujem se kad čemo moći probati. Cijela kuća miriše po bazgi.

[Miki]

[lara.b]

I mi smo veliki ljubitelji bazginog soka (cvijeta) ali imam u vidu i ovo tvoje Miki sa bobicama..

Nego, pijemo i sok od koprive (napravljen kao i ovaj sa cvjetovima bazge), odlična stvar.
Jako fin sok.

[kuštrava]

ovo moram probati ove godine

[Marin]

Radim sirup od samo cvijetova bazge, kombinaciju bazga i kopriva, kombinaciju bazga+kopriva+menta.
Od bazginih bobica radim kombinaciju sa bobičastim voćem (jagode, kupine, ribizli...). Smrzem bobice i bobičasto voće , pa radim po potrebi kad se ga zažele

Sirup je odličan i kao preljev za čokoladne kolače, sladolede, palačinke

[Liv Tyler]

Znači boba već ima z abrat?

[IINA]

je sad im je negdje stađun
Ja idem ovaj vikend u prirodu netaknutu i namjeravam se opskrbiti
sa njima

[Marin]

Kod mene ih više nema, pa požurite. Ono što je ostalo je suho.

[mamaMIA]

Moji klinci obožavaju sok od bazge, piju ga od praktički od prve godine života. Nažalost nemam uvjete u stanu da ga radim sama. Što se tiče nabavke, naravno ne od bilo kojeg proizvođača jer ima svega , ali nakon dugo proučavanja i preporuka ja za svoje klince naručujem od OPG Pereglin i moram reći da sam prezadovoljna
Naišla sam i na njihov članak o bazgi.
https://www.pereglin.com/bazga-bobice/