Sada je: 03 kol 2026, 23:03.

Kolac s narancama

O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.

Moderatori/ce: Hope77, mrava

Kolac s narancama

PostPostao/la sandram » 30 tra 2009, 13:20

Imate kakav dobar, provjereni recept?
Bas bih pravila nesto s narancama, a nemam nista u svojoj tekici.
Djeca nisu bojanke. Ne mozemo ih ispunjavati svojim omiljenim bojama.
Avatar
sandram
pahuljica
 
Postovi: 9288
Pridružen/a: 10 sij 2003, 14:46

Re: Kolac s narancama

PostPostao/la mrava » 30 tra 2009, 19:17

Narančine kocke

8 zutanjaka
25 dkg secera
25 dkg mljevenih oraha
snijeg od 8 bjelanjaka
2 zlice glatkog brasna
1/2 PP
jedna velika naranca ili dvije manje se izmiksa (moze stapnim mikserom)
malo ruma

Pece se u namazanom, pobrasnjenom protvanu.

Prelije se ccokoladnom glazurom
Cokolada-putar 1:1

Torta od čokolade sa narančom

Za tijesto: 8 jaja, 10 žlica šećera, 200 g mljevenih oraha, sok i strugana korica od jedne naranče, 2 žlice mrvica od keksa, 50 g ribane čokolade

Za kremu: 5 jaja, 200 g šećera, 200 g čokolade, vanilin šećer, 250 g maslaca i sok od jedne naranče.

Glazura:
10 dkg čokolade
malo ulja

Umutititi posebno 8 bjelanjaka sa 10 žlica šećera, zatim dodavati jedan po jedan žumanjak uz neprestano miksanje mikserom. Dodati orahe, mrvice, ribanu čokoladu i koru od naranče ( ribanu ). Lagano sve izmiješati i na kraju dodati sok jedne naranče. Peći u okruglom plehu na 250 stupnjeva oko pola sata. Koru presjeći na pola kad se ispeče i ohladi.

Za kremu izmiješati žicom 5 jaja sa 200 g šećera i skuhati na pari. Dodati čokoladu i vanilin šećer i skinuti s pare.Masu ohladiti i kad je hladna dodati 250 grama izrađenog maslaca i sok od jedne naranče. Čokoladu s uljem otopite na pari. Dobro izmiješajte u glatku smjesu i premažite tortu.

Jaffa torta

viewtopic.php?f=63&t=47790&p=1599072&hilit=jaffa#p1599072
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Kolac s narancama

PostPostao/la dunja » 30 tra 2009, 20:48

baš mi dobro zvuči ova torta od naranče - a pitala sam se koji kolačić bi mogla ovih dana ispeći, možda ju napravim
Avatar
dunja
most
 
Postovi: 29566
Pridružen/a: 17 tra 2003, 23:24

Re: Kolac s narancama

PostPostao/la Rogue » 30 tra 2009, 21:12

naranča i čokolada- meni je to idealna kombinacija.
mogla bi isprobati ovu tortu, iako ne bi bas smjela. :/
slika17.01.2009.
Avatar
Rogue
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1473
Pridružen/a: 03 ožu 2009, 17:38
Lokacija: ...u bestežinskom stanju

Re: Kolac s narancama

PostPostao/la mrava » 01 svi 2009, 09:27

Ja isto najviše volim tu kombinaciju: naranča-čokolada, tko je izmislio tops/jaffu, svaka mu čast! I ova moja Jaffa torta vam nije komplicirana, a preeeefina je!
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Kolac s narancama

PostPostao/la Tina » 01 svi 2009, 09:33

ovo sam gledala kad je šogi radila, a i probala, prefina je i vrlo jednostavna,
svakako za probati

torta od naranče
Avatar
Tina
hub guru
 
Postovi: 5315
Pridružen/a: 13 ožu 2001, 13:24
Lokacija: Zagreb, Sv. Nedelja, Samobor

Re: Kolac s narancama

PostPostao/la sany » 02 svi 2009, 22:15

cesto napravim jaffa kolac - turbo je jednostavno
moze se cak modificirati u manju tortu ako se stavi u okrugli kalup


3 jaja
12 žl. šećera
18 žl. ulja
18 žl. mlijeka
18 žl. brašna
1 prašak za pecivo
izdraditi sve, ispeci, kad se ohladi prerezati na pola
jednu polovicu izmrviti i preliti sa
2 dcl vode
2 žl. šećera (ovo dvoje prokuhati)
3 žl. marmelade od marelice
izribana kora od 2 narance
sok od 3 narance
tu smjesu vratiti na donju polovinu biskvita i preliti cokoladnom glazurom, te dobro ohladiti
Avatar
sany
la plus jolie petite aux yeux bleus
 
Postovi: 1918
Pridružen/a: 07 ožu 2002, 18:58

Re: Kolac s narancama

PostPostao/la ronin » 11 svi 2009, 20:16

ja sam danas napravila ovaj jaffa kolač i prefini je,a baš jednostavan za napraviti

klincima se sviđa...potamanili već pola
mr brown eyes 26 9 2002
mr Blond 19 11 2004
little miss Croatia 29 8 2008
the Miracle of Life 5 3 2013



Ima li očaj bilo gdje? Daj da nadu nosim tu!.
Avatar
ronin
Zaželjeli ste - poslušajte!
 
Postovi: 6383
Pridružen/a: 30 lis 2008, 19:59
Lokacija: na jugu


Natrag na Recepti

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 1 gost.