Switch to full style
O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.
Odgovori

Kad vam se ne da kuhati...

02 vel 2009, 16:18

ili ne stignete :mrgreen: , naručujete li klopu izvana?

Koju? Odakle?

Kad se nama to dogodi, imamo 2 opcije: pizzu iz pizzerije iza ugla ili ćevape s Branimirca...

Moja pizza doma je daleko bolja (naravno ;) ) ali je klincima predugo čekati da ju napravim :roll:

Uopće, kako rješavate obroke u dane "kuhinjske krize"?

Re: Kad vam se ne da kuhati...

02 vel 2009, 16:21

isto kao ti ili skuham spagete na brzaka,uvijek imam pesto a gotovo prije nego dodju cevapi i pizza :mrgreen:

Re: Kad vam se ne da kuhati...

02 vel 2009, 16:33

njoki s gorgonzolom. to kuha MM. klinci obožavaju, a meni se već totalno zgadilo.
druga opcija je nešto iz škrinje.

ako naručujemo to je najčešće pica, jako rijetko ćevapi. gotova jela nikada ne naručujemo dostavom.

Re: Kad vam se ne da kuhati...

02 vel 2009, 16:37

Hrenovke i zamrznuto povrće izdinstam na maslinovom ulju.
Ili pizza.
Čevape jednom-dvaput godišnje.

Re: Kad vam se ne da kuhati...

02 vel 2009, 16:40

jajca
kobase
tjestenina s pelatima
hrenovke
nekaj odledim, vec skuhano, u mikrovalnoj, na brzaka

Re: Kad vam se ne da kuhati...

02 vel 2009, 16:43

najbrže su mi gotove dukatove torteline s blitvom i sirom, dodam vrhnje za kuhanje, i napravim zelenu salatu

Re: Kad vam se ne da kuhati...

02 vel 2009, 16:44

kao npr. danas :mrgreen:
Obicno imam nesto na ledu, a ako nemam, mm s posla skoci do restorana "domace" kuhinje i donese recimo sarmu, grah, rostilj i krumpir pire, grasak, ... Zapravo, donese skoro ceo obrok - i salatu i desert. To je u stvari restoran u okviru studentske kuhinje :lol Hrana im je predobra a nije skupa. Stavise ;)
Pizzu vise ne narucujemo otkako pravim po Ninanjinom receptu :) Bez zezanja.

Re: Kad vam se ne da kuhati...

02 vel 2009, 16:58

evo, ja sam danas stvarno na brzaka ručak smuljala...
stavila vodu za špagete, u međuvremenu popržila bijeli luk, na to istresla pelate, začinila i na kraju dodala tunjevinu. Pomiješala s paštom i za prilog zelena salata. sve skupa 15 minuta.

Ako Luka jede s nama, onda prije nego dodam tunjevinu, za njega odvadim malo šuga od pomidora u koji zamutim jedno jaje. Za prste lizati :liza

Rijetko kad naručujemo hranu jer mi to dosta skupo dođe. Radije kupim pola kokoši pečene i napravim pire uz to. Ili ispečem omlet i uz to neku salatu finu.... Znam kupiti i onaj pureći Cordon bleu, pa to imati u ledu za hitne slučajeve... Ili tako neko jednostavno jelo.

Ni mi pizzu više ne naručujemo. Zgadila nam se otkad smo otkrili kako domaću pizzu savršeno napraviti i ispeći.

Re: Kad vam se ne da kuhati...

02 vel 2009, 18:48

uvijek imam nešto zaledjeno.
Inače, ako nemam(a to je gotovo nikad :lol )...
tjesetnina sa šalšom ili vrhnjem ili zapečena sa sirom
varivo ili nešto slično u express loncu

naručujemo samo pizzu, ništa drugo gotovo...

Re: Kad vam se ne da kuhati...

02 vel 2009, 18:55

1. skuham tjesto i svako dobije jednu konzervu tune da si pospe prek tanjura tjesta, zelena salata uz to (ako je ima), ako nema, sori.
2. uvijek imam smrznutog pileceg bijelog mesa -
a) odmrzavanje u mikrovalnoj, rostilj tava, snita kruha uz to i salata koja se zatekne doma.
b) tortilje iz ducanja + trakice bijelog mesa poprzim, nasjeckam papriku i otvorim konzervu kukuruza - hrana mexicana :proljece
3. kupim gotovo tjesto za pizzu u pekari, naslazem sto se nađe u kuci - 8 minuta u pecnicu... to je to

uvijek mogu ispeci palacinke ili ustipke, ak je bas glad ili kriza :lol
narucivanje pizza i cevapa - par puta godisnje.

Re: Kad vam se ne da kuhati...

02 vel 2009, 21:40

I ja skoro uvijek imam nešto zaleđeno. Ali nekad mi se ni to ne da.
Brz mi je rižoto iz mikrovalke. Stavim malo ulja ili masnoće od pečenja, ako imam ostatak u frižideru, miješano zaleđeno povrđe, jednu šalicu riže malo soli i nekakvu kocku za juhu, može malo koncentrata rajčice a i ne mora. U mikrovalnoj je za nekakvih 20 minuta gotovo, a ni naručena pica ne dođe prije. Klinci vole, a pogotovo Amadej.
Druga varijanta je pire (krumpir ogulim i izrežem na male komadiće pa je jako brzo kuhan), špinat koji bacim na malo ulja na koje sam prije stavila sjeckanog češnjaka i zalijem vrhnjem za kuhanje + sol i malo muškatnog oraščića. Uz to jaja na oko.
MM je više tip od narudžbi kad mu se ne da, ali to se svodi na čevape ili pizzu.

Jel' netko kupovao u Super Konzumu (npr. onaj u Dupcu ima dosta veliki izbor pripremljene klope)? Da li valja i kakve su cijene?

Re: Kad vam se ne da kuhati...

02 vel 2009, 21:51

Meni je ta hrana iz Konzuma prevegetasta, nije mi po gustu.
Za nabrzaka pecem jajca ili jedemo tople sendvice iz tostera.
Rijetko uzmemo cevape iz lokalne cevap - birtije i njam su!
Pizzu ne narucujemo gotovo nikada.
Znam uzeti nesto od Kineza kad znam da necu kuhati pa to podgrijemo za 5 min. i gotova vecera.

Re: Kad vam se ne da kuhati...

02 vel 2009, 21:52

JIA, gdje kod kineza i pošto? Ti si, ako se ne varam otprilike na mojoj strani grada.

Re: Kad vam se ne da kuhati...

02 vel 2009, 22:00

A ja ti klopu uzmem dok sam na poslu, u centru. Halo Kinez. Sasvim pristojno i ukusno, a recimo da se za 50 - 70 kn najedemo svih 4. Nemam sad jelovnik pri ruci, ali npr. pirjana riza sa piletinom je 39 kn. Porcije su obilne.

Re: Kad vam se ne da kuhati...

02 vel 2009, 22:03

meni se, jia, cini, po onome sto sam vec prije pohvatala po forumu, da vi jako malo jedete

Re: Kad vam se ne da kuhati...

02 vel 2009, 22:10

Mi gotovo nikad ne narucujemo klopu. Ako bas nis ne skuham (vrlo rijetko) radije odemo van nesto pojesti. :mrgreen:
Inace nabrzaka osim nabrojanog, znam skuhat knedle ili strukle, tjesteninu s tunom, njoke sa spinatom ili jaja na oko i pomfrit :p

Re: Kad vam se ne da kuhati...

02 vel 2009, 22:13

Bubi, mm ima 100 kg. :mrgreen: ( offtopic )

Re: Kad vam se ne da kuhati...

02 vel 2009, 22:16

Fakat JiA, meni je ostalo u sjecanju da je vama cetvero puno i pola piceka :mrgreen: i Mm je na 100kg al sam moze mlatnut pol piceka u jednom obroku :lol

Re: Kad vam se ne da kuhati...

02 vel 2009, 22:23

mi naručujemo čevape, hamburgere ili pizzu a meni lignje
a doma nabrzaka topli sendviči i salata od tunjevine, gotova za 10 minuta a pali svaki puta

Re: Kad vam se ne da kuhati...

02 vel 2009, 22:32

I kod nas ko kod Rime - knedli, njoki s nečim, štrukli, jaja, tjestenina s tunom - a ponekad naručimo pizzu il mm ode na cvjetno po cevape

Re: Kad vam se ne da kuhati...

02 vel 2009, 22:34

evo vam moja dva brzinska recepta

omlet
na malo ulja otopim 2-3 zdenka sira (ja stavljam sa šampinjonima)
u zdjelici zamutim jaja sa sirom trapistom i nekom šunkom , sve t narezano na kockice i dodam malo soli ili vegete i to stavim na ovo ulje
predobro je

salata od tunjevine
1 konzerva kukuruza šećerca
1 konzerva tunjevine u komadićima (obavezno ocijediti)
sir narezan na kockice (ja stavljam oko 15 dag)
šunka narezana na kockice (isto 15 dag)
narežem unutra kisele krastavce
i stavim malo majoneze

e i meni je najbolje kad još ulijem malo octa iz krastavca

Re: Kad vam se ne da kuhati...

02 vel 2009, 22:56

Rimaithor je napisao/la:Fakat JiA, meni je ostalo u sjecanju da je vama cetvero puno i pola piceka :mrgreen: i Mm je na 100kg al sam moze mlatnut pol piceka u jednom obroku :lol

e to sam i ja zapamtila :lol
ne bas da im je puno, ali znam da je pisala da gavelina prereze na pola...nas je troje, a to nam ne bi bilo dosta ( dobro, moj ima 10 godina, a to je vec covjek koji pojede koliko i ja)
a mozda je to bilo dok su joj klinci bili puno manji ili mozda jia drzi liniju, pa jede ko pticica :lol

kaj velis jia?

Re: Kad vam se ne da kuhati...

03 vel 2009, 00:10

Kad mi se neda kuhati, ispečem kokice :mrgreen: . Ovo sve drugo što ste nabrojali meni spada u kuhanje :cool

Re: Kad vam se ne da kuhati...

03 vel 2009, 00:18

Meni kad se neda kuhati spečem jaja na brzaka ili palentu :klopa :gladan

Re: Kad vam se ne da kuhati...

03 vel 2009, 08:41

Kad mi se neda kuhati, ispečem kokice

:1

meni je veliki problem kad mi se ne da kuhati, zato se uglavnom natjeram. A ako to bas nikako nije moguce onda radim isto spagete s preljevom od mladog luka, misa, sezama...i sl., ili napravim kakvu gustu juhu u koju svasta potrpam. Moj odabir prehrane mrzim samo u tim trenucima kad se bas nikako nema vremena ili mi se ne da jer ne postoji fast alternativa.

Re: Kad vam se ne da kuhati...

03 vel 2009, 09:58

kad se subotom vratim s tržnice, poskidam lišće s npr. cvjetače, brokule i dodam malo drugog zelenja pa skuham povrtni temeljac i zaledim ga
onda u dane kad mi se ne kuha izvadim temeljac, narežem u njega na tanko neko povrće (jednu vrstu) i na kraju dodam malo miso paste - gotova juha. to je iz makronovine knjižice
glavno jelo bude tjestenina ili sa šalšom ili s gorgonzolom i vrhnjem ili brokula s vrhnjem - sve je gotovo i prije nego se tjestenina skuha (šalše isto imam zamrznute)

rijetko naručujemo pizzu, draža nam je domaća

Re: Kad vam se ne da kuhati...

03 vel 2009, 09:59

Špageti sa paradajzom, tjesto sa umakom od sira, knedli od sira, tost,
lisnato sa sirom i šunkom, blitva i pečena jaja, ....
Knedli od sira:
svježi kravlji sir (može i onaj iz dučana), 25 dkg
1/2 čašice kiselog vrhnja (ovo i ne morate staviti, ako nemate)
10 dkg griza, 15 dkg brašna (ja to otprilike)
1 jaje (može i dva, budu tvrđi)
malo ulja (recimo jedna žlica)
sol
Sve izmješati i žlicom stavljati u kipuću posoljenu vodu. Gotovi su kad isplivaju na površinu, a
to je jako brzo, cca 3 minute.
Može ih se preliti preprženim prezlima, a i ne mora.

Re: Kad vam se ne da kuhati...

03 vel 2009, 10:15

Smrznuto kad imam.
Npr. zelenje kad kuham dio izdvojim i potrebno je samo malo prokuhati.
Pašte sa pomidorom ili tunom.
Štapiće od ribe kad baš ništa nemam, jaja i sl.

Na selu nema nikakvih restorana, dostava i sl. :lol

Re: Kad vam se ne da kuhati...

03 vel 2009, 10:18

kad već spominjete pola pileta, mi često ne pojedemo ni svaki po komad mesa, najčešće napravim tri šnicle/komada/štoveć mesa, ostalo je sve prilog ili juha... Tih pola pileta nam je kootno dosta za dva dana :kima

A od brzinskih jela, rijetko naručimo pizzu (djeca ne jedu, pa uvijek moram još nešto njima radit), češće napravim štrukle (na juhu ili na suho), knedle ili tjesteninu s tunom (to obožavaju) ili pečemo jaja

Re: Kad vam se ne da kuhati...

03 vel 2009, 10:18

olja je napisao/la:Pizzu vise ne narucujemo otkako pravim po Ninanjinom receptu :) Bez zezanja.

ja bi recept za ovu pizzu :)
Odgovori