O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.
24 lis 2009, 08:06
Ne mogu naci preko pretraznika.
Kupila sam bundevu butternut squash i ispekla bih je u rerni deci, ali ne znam koliko dugo se pece bundeva i na koliko stepeni da je stavim? Odnosno sta je znak da je dovoljno pecena?
24 lis 2009, 08:09

Evo ova.
24 lis 2009, 09:09
SM, ja operem,osusim ,prerezem(ne gulim) i onda stavim peci na 200 stupnjeva,gotova je kad se gore napravi smedja korica i mora biti skroz mekana!
mozes probati i vilicom ili stapicem
nadam se da sam pomogla barem malo jer stvarno ne znam koliko je vremenski u pecnici ,nikada ne gledam
24 lis 2009, 09:12
Stavila sam je, pa valjda ce biti jestivo. Javim sta je ispalo.
24 lis 2009, 09:22
ma dosta dugo se pece ali probaj svakako da ti bude skroz mekana i onda nema sanse da nebu dobra
24 lis 2009, 09:27
Neki dan sam je pekla - cca 40 minuta na 200 stupnjeva. Komadi su bili cca 5 cm debeli i cca 8 cm široki.
24 lis 2009, 09:34
Hvala.
24 lis 2009, 10:43
ja bundevu volim peci u marinadi...mljac
24 lis 2009, 18:58
Kazi IvanaCH kakvoj marinadi?
Ispala je OK, trebalo joj je 40-tak minuta na 180C (imamo ventilatorsku rernu).
Ja bundeve obozavam i pecene i supu, deca i MM, tako, tako (vise su za supu), pa im trazim recepte da i njima bude fino.
Nasla sam na americkim sajtovima recept da ih peku tako sto ih razrezu na cetiri dela, seceni deo dole, naliju centimetar vode i poklope folijom. Tako 40-tak minuta na 180C ili dok ne postanu mekane, a onda ih skinu sa kore, preliju medom ili secerom, rastopljenim buterom (to s buterom nisam nikad radila) i seckanim orasima (pecan nuts) i zapeku jos 15-20min otvorene, dok se ne karameliziraju.
26 lis 2009, 10:09
i ja je pecem ovako kao babalu, ali me zanima ivanina marinada. ivanach?
26 lis 2009, 10:10
Nasla sam na americkim sajtovima recept da ih peku tako sto ih razrezu na cetiri dela, seceni deo dole, naliju centimetar vode i poklope folijom. Tako 40-tak minuta na 180C ili dok ne postanu mekane, a onda ih skinu sa kore, preliju medom ili secerom, rastopljenim buterom (to s buterom nisam nikad radila) i seckanim orasima (pecan nuts) i zapeku jos 15-20min otvorene, dok se ne karameliziraju.
stefanova mama, ajd bas javi ako budes ovo radila. ovak na prvu mi se cini malo preslatko ? ha?
17 stu 2009, 20:54
sorry cure, nije me bilo na forumu neko vrijeme...
ja stavim sok od limuna, sok od narance, soja sos, cesnjak i zacine po izboru....timijan, bosiljak, papar...
30 stu 2009, 11:00
Many je napisao/la:Nasla sam na americkim sajtovima recept da ih peku tako sto ih razrezu na cetiri dela, seceni deo dole, naliju centimetar vode i poklope folijom. Tako 40-tak minuta na 180C ili dok ne postanu mekane, a onda ih skinu sa kore, preliju medom ili secerom, rastopljenim buterom (to s buterom nisam nikad radila) i seckanim orasima (pecan nuts) i zapeku jos 15-20min otvorene, dok se ne karameliziraju.
stefanova mama, ajd bas javi ako budes ovo radila. ovak na prvu mi se cini malo preslatko ? ha?
Ispalo je super, u jedan deo nisam stavljala med, secer, buter, jeli smo kao slani prilog uz meso i to je bilo odlicno.
U drugi deo sam stavila med i secer i zapekla i to mi je bilo preslatko, ali orasi su bili zanimljivi u kombinaciji.
Powered by phpBB © phpBB Group.
phpBB Mobile / SEO by Artodia.