pomoć oko ručka!?

[mama_martina]

trebala bi pomoć. imamo brokulu, i nemam ideje sta s njom... ima ko ideju?

[piko]

juhu od brokule možda

[mama_martina]

treba mi komplet ručak..ima nas 5, a juhu nećeju. varivo neki ne vole...

[thalia]

a jel imaš samo brokulu ili neko meso?

ako imaš samo brokulu, zapeci je s krumpirom i sirom u pećnici.
ako imaš meso, meso ispeci, brokulu kratko skuhaj u slanoj vodi, prelij rastopljenim maslacom u koji umiješaš žlicu limunovog soka

[sj]

Na maslinovom ulju poprži malo bijelog luka, dodaj sira za pizzu, Buco sira, Gorgonzole (ako voliš), parmezan i vrhnje za kuhanje. Kad se to «spoji» dodaj prokuhane i ocjeđene brokule i skuhanu tjesteninu i sve pomiješaj.

[srecica tara]

http://www.coolinarika.com/pretrazivanj ... &scope=all

evo ovde imas dosta recepata vezano za brokulu

[tigger]

ako hoćeš brokulu za prilog uz neš možeš ju spohat, znaći prvo malo skuhat, al da je još tvrda, pa u gušćusmjesu za palačinke umočit i ispržit, a ak nema meso možeš kak ti cure vele s krumpirom i posipanu sirom zapeć, za miris možeš par šnitica špeka ili dimljene šunke unutra narezckat. sto možeš umjesto krumpira tjesteninu. Sretno!

[mama_martina]

hvala na savjetu svima....

[Stefanova_mama]

Juce pravila, pa ako nije kasno, prilicno jednostavan recept:

prodinstati luk, na to dodati mrkvu na kolutice, kad mrkva omeksa (dakle jos je malo tvrda) doliti malo vode i brokulu, pa poklopiti.

Brokula se kuva cca. 8 minuta, ja volim kad ostane malo cvrsca i jos zelena, probam viljuskom.

Kad se voda reducirala umesati jedno jaje na sredinu i mesati stalno da bude u sitnim komadicima, posuti sa susamom.

Dodati prethodno skuvanu rizu (juce kod nas bio je integralni basmanti).

Zaciniti limunovim sokom ili ocatom, secerom, solju, soja sosom, djumbirom.

To je obican "kineski" pirinac s jajima i povrcem.

[mama_martina]

dobar recept, ali bez uvrede, ja neznam sta je susam???

[thalia]

dobar recept, ali bez uvrede, ja neznam sta je susam???

sezam

[mama_martina]

hvala!!!

[Solea]

odlicne ideje si dobila.



thal, avatar ti je presladak