domaći med od maslačka
25 tra 2010, 21:28
Napravila sam med od maslačka pa da podijelim recept sa vama 
1 litra vode
175 žutih cvjetova maslačka
2 limuna
1 žlica vode
1250 gr šećera
Priprema
1. kuhati na laganoj vatri cvijetove maslačka sa 1 litrom vode 2 sata,povremeno promiješati!
2. procijediti,stisnuti cvijetove na onu malu gustu cijediljku da puste tekućinu,dodati šećer i kuhati još sat vremena!
3. masa će biti rijetka i pjenit će se,isto treba češće promiješati,nakon sat vremena postat će jako gusta i izgledat će kao skoro sam šećer,znaći dovoljno je kuhano!
4. dodati žlicu vode i dva limuna narezana na kriške,masa će opet postati jako rijetka,bez brige tako treba biti! kuhati još pola sata i zgusnut će se,ali pravu gustoću će dobiti tek kad se med ohladi!
5. med uliti u staklenke i kad se potpuno ohladi zatvoriti!
Iz ove kolićine dobijete tri male staklenke od po 450 gr!
ova slikica je da vidite gustoću
1 litra vode
175 žutih cvjetova maslačka
2 limuna
1 žlica vode
1250 gr šećera
Priprema
1. kuhati na laganoj vatri cvijetove maslačka sa 1 litrom vode 2 sata,povremeno promiješati!
2. procijediti,stisnuti cvijetove na onu malu gustu cijediljku da puste tekućinu,dodati šećer i kuhati još sat vremena!
3. masa će biti rijetka i pjenit će se,isto treba češće promiješati,nakon sat vremena postat će jako gusta i izgledat će kao skoro sam šećer,znaći dovoljno je kuhano!
4. dodati žlicu vode i dva limuna narezana na kriške,masa će opet postati jako rijetka,bez brige tako treba biti! kuhati još pola sata i zgusnut će se,ali pravu gustoću će dobiti tek kad se med ohladi!
5. med uliti u staklenke i kad se potpuno ohladi zatvoriti!
Iz ove kolićine dobijete tri male staklenke od po 450 gr!
ova slikica je da vidite gustoću
Re: domaći med od maslačka
25 tra 2010, 23:42
to je u biti kao slatko od maslacka?
svaka cast, nikad mi ne bi pao na pamet od maslacka cvijeta ista radit osim vjenac u kosi
svaka cast, nikad mi ne bi pao na pamet od maslacka cvijeta ista radit osim vjenac u kosi
Re: domaći med od maslačka
26 tra 2010, 08:03
Jučer mi je jedna slatka šestogodišnjakinja diktirala ovaj recepet 
, nisam sigurna da bi po njenom uspjeo ali bila je jako slatka sa silnim maslačcima u rukama dok mi je jako ozbiljno objašnjavala da je temperatura jako bitna 
Mislim da ću ovo prosljediti njezinima da ipak naprave taj med
, nisam sigurna da bi po njenom uspjeo ali bila je jako slatka sa silnim maslačcima u rukama dok mi je jako ozbiljno objašnjavala da je temperatura jako bitna Mislim da ću ovo prosljediti njezinima da ipak naprave taj med
Re: domaći med od maslačka
26 tra 2010, 08:16
Samo sam htjela dodati da je jako dobar protiv kašlja, na početku prehlade
I ja bih ga zbog ovog napravila, al nemem maslačka.
Re: domaći med od maslačka
26 tra 2010, 10:26
vele stariji da je super protiv bronhitisa,plućnih nekih bolesti,uglavnom da je jako ljekovit!
moj Leonardo je brao cvjetove sa mnom,i bio je totalno oduševljen!
bio je i njegov prijatelj i veli mu Leonardo sav važan,moja mama ti ima recept za med,ak treba bu ga dala i tvojoj mami!
Re: domaći med od maslačka
26 tra 2010, 10:35
To je valjda sirup od maslačka? Mislim, med ne možeš napraviti ako nisi pčela 
Protiv kašlja, pretpostavljam. Imam ja recept za
sirup od trputca, također za kašalj, a i jako je fini.
Protiv kašlja, pretpostavljam. Imam ja recept za
sirup od trputca, također za kašalj, a i jako je fini.
Re: domaći med od maslačka
26 tra 2010, 11:13
I ja sam ga ove godine radila po receptu Marije Treben. Jako fino! 
Re: domaći med od maslačka
26 tra 2010, 11:25
Moja prija ga je radila prije 2 godine,ali ga nije tako dugo kuhala pa je bio malo rijeđi.ali ne i neukusan,ja sam ga koristila kao zaslađivać čaja,ali i kad bih potkuhavala tijesto za picu umjesto secera