Switch to full style
O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.
Odgovori

dida božo i bakina tajna

16 ruj 2010, 14:46

jel kupujete pekmeze i ajvar od dida bože
zanima me posebno ajvar
kaže da je ručno ljušten :/
jel stvarno kao domaći, gust
ne kao oni kupovni koji se razljevaju

Re: dida božo

16 ruj 2010, 14:49

bojkotiram :ne

Re: dida božo

16 ruj 2010, 14:50

tko je dida božo

mislila sam da je neki novi kolač :lol

Re: dida božo

16 ruj 2010, 14:53

mislim da sam jednom kupila taj ajvar, ali ne sjećam se da mi je ostao u nekom posebnom sjećanju...otprilike nešto bolji od ostalih kupovnih, ali još nedovoljno blizu domaćem.

Re: dida božo

16 ruj 2010, 14:54

dida boza

pekmezi, namazi i sl po recepturi sms-a koju je ukrao tip koji je trebao to dilati na americkom trzistu.

Re: dida božo

16 ruj 2010, 14:57

ivana7997 je napisao/la:dida boza

pekmezi, namazi i sl po recepturi sms-a koju je ukrao tip koji je trebao to dilati na americkom trzistu.


dobro, onda ću i ja bojkotirati :protest

Re: dida božo

16 ruj 2010, 14:58

ma da? to je priča? baš sam se pitala tko je to i što je to.
privlačilo me da kupim njegov ajvar ali nisam, nego sam kupila neki srpski - bakina tajna tako nešto. i prefin je!!! može se usporediti s domaćim.

Re: dida božo

16 ruj 2010, 14:58

tko je dida božo
mislila sam da je neki novi kolač :lol


I ja isto. :lol
Pa reko - majke ti mile, kakvih sve naziva još neće izmisliti. :lol

Re: dida božo

16 ruj 2010, 15:13

Novamama je napisao/la:ma da? to je priča? baš sam se pitala tko je to i što je to.
privlačilo me da kupim njegov ajvar ali nisam, nego sam kupila neki srpski - bakina tajna tako nešto. i prefin je!!! može se usporediti s domaćim.


a gdje si ga kupila, konzum

Re: dida božo

16 ruj 2010, 15:14

ivana7997 je napisao/la:bojkotiram :ne


zakaj :dunno

Re: dida božo

16 ruj 2010, 15:15

MAJKO MILA je napisao/la:
ivana7997 je napisao/la:bojkotiram :ne


zakaj :dunno


pa napisala sam. receptura je ukradena, i to tako perfidno da ti dodje muka.

Re: dida božo

16 ruj 2010, 15:17

MMI je napisao/la:mislila sam da je neki novi kolač :lol

I ja :lol

Btw, Bakina tajna ima savrsene dzemove - npr. od visnje ili smokve :up

Re: dida božo

16 ruj 2010, 16:08

bakina tajna - u konzumu da.
znači imaju i džemove? to nisam primjetila jer sam u trenutku kopanja i analiziranja polica imala silnu želju za ajvarom :oops:

Re: dida božo

16 ruj 2010, 16:15

MMI je napisao/la:tko je dida božo

mislila sam da je neki novi kolač :lol

A ja pomislila da je netko konačno otvorio kanibalski topic.

Ivana, nisam skužila: netko je greškom dobio sms i maznuo recept ili je poruka bila namijenjena njemu?

Re: dida božo

16 ruj 2010, 16:18

taj je tip zastupao sms na americkom trzistu. dogovarao otvaranje pogona, plasiranje proizvoda ondje. dobio recepturu za to, jelte. ali nije plasirao sms-ove proizvode nego liniju dida boza.

potrazit cu taj tekst, mi smo ga nedavno objavili.

Re: dida božo

16 ruj 2010, 16:18

SMS - prehrambena industrija iz Splita

Re: dida božo

16 ruj 2010, 16:19

lik, sms je naziv firme

Re: dida božo

16 ruj 2010, 16:19

MON je napisao/la:SMS - prehrambena industrija iz Splita

sad mi je malo jasnije :)
naravno da sam pomislila isto kao i LiK :)

Re: dida božo

16 ruj 2010, 16:44

A čak sam i čula za tu firmu. :p Ali mi uopće nije palo na pamet. :)

Znači niš od kanibalskog topica? :kima

Re: dida božo

16 ruj 2010, 21:54

bakina tajna - odlicni dzemovi. ja sam kupovala onaj od sumskih jagoda (tamanila ga kao preljev na sladoledu :lol)

Re: dida božo i bakina tajna

16 ruj 2010, 22:09

od sumskih jagoda je zapravo slatko a ne dzem.


eno, uredila sam malo naslov :mrgreen

Re: dida božo i bakina tajna

16 ruj 2010, 22:14

probaj džem od višanja - mada su meni svi dobri :mrgreen - ali sam taj od višanja jednom jela za doručak, ručak i večeru otkako sam kupila staklenku pa sve dok joj nisam vidjela dno koliko sam oduševljena bila :lol
sad isprobavam od kruške - dobar :dada

Re: dida božo i bakina tajna

16 ruj 2010, 23:18

ja ga moram probat :D

Re: dida božo i bakina tajna

16 ruj 2010, 23:29

Ja sam bakinu tajnu tamanila ko luda dok sam bila friska dojilja. Isto za sve obroke.

Re: dida božo i bakina tajna

17 ruj 2010, 07:26

Što se ajvara tiče, u našoj se kući priznaje samo makedonski (od onih kupovnih).

Re: dida božo i bakina tajna

17 ruj 2010, 08:31

dida božo i bakina tajna


:mrgreen baš su mi kul nazivi, prvi puta čujem za njih.
Mora da je dida božo na vrijeme skužio kako se čika SMSu smiješi bajbok pa odlučio spasit' ajvar.

Inače, od ajvara priznajem samo svoj :sumo

Re: dida božo i bakina tajna

17 ruj 2010, 08:40

nije dida bozo, nego dida boza. tip tvrdi da mu se tako zvao dida.

evo dijela price

Kako navodi naša sugovornica, koja je u SMS-u radila od 1995. do 2008. u komercijali i izvozu, suradnja između SMS-a i Neba Chupina započela je 1997. kad je taj američki Hrvat podrijetlom iz Vodica posjetio SMS zanimajući se za njihovu liniju mediteranskih proizvoda. Tada je s Maiom Magee imao tvrtku Trotters Importers, koja je u SAD uvozila Kraševe čokoladice, ali bez većeg uspjeha.

Američko tržište je već bilo zasićeno ponudom maslina i maslinovih ulja, pa su Chupinovi kupci tražili da im ponudi nešto što nitko nema, kaže naša sugovornica, pa su SMS-ovi tehnolozi počeli tragati za novim rješenjima Jedno od takvih bio je i namaz od smokava, u dvije varijante - s komadićima drugog voća i bez njih - i 1999. su obje varijante proizvedene u maloj seriji i poslane u SAD, a uskoro je uslijedila narudžba trgovačkog lanca Whole Foods.

Kad je SMS-ov džem od smokava s narančom proglašen najboljim na američkom tržištu, Whole Foods je 2003. odlučio povećati narudžbe, ah uz uvjet da SMS dobije certifikat daje riječ o organskom proizvodu. Kako je to iziskivalo novi oblik proizvodnje, prošlo je godinu dana dok je SMS u tome uspio.

Naša sugovornica kaže da je Chupin nakon uspjeha džema pokušao naći druge proizvođače koji bi mu radili isti proizvod za nižu cijenu, ali nije uspio. Pokušao je vrbovati neke od SMS-ovih tehnologa, i opet bez uspjeha. No uspio je privući SMS-ova komercijalista Chada Henryja, Amerikanca koji je u tu tvrtku došao raditi kroz studentsku razmjenu. Ljudi koji su dotad radili s njim bili su ogorčeni na činjenicu da je raspolagao svim internim informacijama o proizvodi-ma, receptima, dobavljačima, kalkulacijama..

Zanimljiva je i priča o brendu Dalmatia pod kojim Chupin i Magee danas prodaju svoje proizvode u SADu. Oni su to ime registrirali još 1997. ili 1998., a Mladinić je pet godina kasnije, prekasno za žalbu, slučajno saznao da su njegovi partneri sami zaštitili brend Dalmatia i daje cijelo vrijeme proizvodio nešto stoje u suštini tuđa robna marka.

izvor: business.hr

Re: dida božo i bakina tajna

17 ruj 2010, 08:46

Duga je napisao/la:đ

Inače, od ajvara priznajem samo svoj :sumo


gdje ga ima za kupiti ;)

Re: dida božo i bakina tajna

17 ruj 2010, 14:54

:mrgreen
u mom podrumu se degustira, a što se tiče prodaje, MM kaže da to čudo nema cijenu (ako preživiš njegovu pipkavu pripremu :lol )

Re: dida božo i bakina tajna

17 ruj 2010, 15:04

Duga je napisao/la::mrgreen
u mom podrumu se degustira, a što se tiče prodaje, MM kaže da to čudo nema cijenu (ako preživiš njegovu pipkavu pripremu :lol )


to je onaj lijepi drveni podrum?
joj znam, moja mam je radila na tone ajvara, jest super al se namučiš
a meni se tak neda to radit
ej, kad si već ovdje, daj mi recept za ajvar
pa možda tko zna, napravim i sama
jel se ajvar može peći u pečnici, mi smo uvijek vani na terasi na spržili
ali sam čula da žene u pećnici peku pa onda gule paprike...
Odgovori