Switch to full style
O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.
Odgovori

hladan krompir

01 svi 2011, 11:56

znaci, skuvan juce, i nepojeden. to se moze jesti bez podgrejavanja, jel tako? ne sme da se greje koliko znam,ali sme hladan da se jede :conf

Re: hladan krompir

01 svi 2011, 12:00

najnormalnije. pa krumpir salata je hladan krumpir, skuhani.

Re: hladan krompir

01 svi 2011, 14:24

Ja koliko znam krompir ne valja da se jede drugog dana. I mi ako ga ne pojedemo istog dana bacimo ga. :|

Re: hladan krompir

01 svi 2011, 14:49

ma može se jesti, samo ne podgrijavati.
i u francuskkoj je krumpir pa se jede normalno.

julls, napravi ili krumpir salatu ili onu s majonezom, vrhnjem, mladim lukom i rotkvicama.

Re: hladan krompir

01 svi 2011, 22:49

ili napravis njoke :kima

Re: hladan krompir

02 svi 2011, 09:44

tocno, ne bi se smio podgrijavati nakon sto je odstajao jer se razvija neka bakterija. Medjutim ako se i podgrije nakon sto je napravljen nece mu nista biti (tipa njoke ili musaka ili tako). I da francusku svi jedemo nekoliko dana pa nam nista zasada nije bilo. Tako da ja mislim da je to s krumpirom nekakva bezveze fama :mrgreen

Re: hladan krompir

02 svi 2011, 15:17

eto moram se samo nadovezat na adorablu - stalno čujem kako se ne smije krumpir podgrijavat i uglavnom se toga držimo zadnjih godina (a zapravo ga jako rijetko i jedemo u zadnje vrijeme), ali ljudi moji kad se ja sjetim koliko puta sam u životu jela podgrijani krumpir - u varivu, nekom kao gulašu i sl, naravno i s blitvom i uglavnom svakako, a nikad nam ništa nije bilo, malo se nekad zapitam - čemu ta bojazan od podgrijanog krumpira? uostalom, i kad se prave njoki i kroketi, on se ohladi pa se opet grije kasnije kad se kuha/prži? eto, razmišljanje samo, ne ohrabrujem nikoga da jede podgrijani krompir :mrgreen

Re: hladan krompir

02 svi 2011, 15:21

Zivjela sam u par razlicitih zemalja i svi jedu skuvan krumpir star 1-2 dana pa zagrijan i ne postoji nikakva prica o tome da je otrovan ili stetan. JEdini problem je u tome da vazi pravilo da je neukusan cak bljutav osobito ukoliko se radi o krumpiru koji nije bio skuvan u ljusci .. Ovo je jedna od onih old wives tales..
Odgovori