Štrudla od višanja

[VIPmama]

Nisam našla temu, ako postoji slično, spajajte, prebacujte...

Jučer sam napravila štrudlu po ovom receptu:

http://www.coolinarika.com/recept/njego ... -visnjama/


Dakle, nisam očekivala ništa ekstra, ali takvu štrudlu nikad nisam jela, nikad. preodlična, čak je i mlađi koji nije od štrudlil probao i rekao da je to nešto predobro

Fotku ću dodati ako uspijem fotkati onaj jedan komad koji je ostao

[norafora]

I ja sam je pravila pa mi je ispala malo suha, više bi volila da je sočnija, pretpostavljam zbog pudinga, drugi put stavljam samo jedan. Ili ću možda probati skuhati pudinge al sa 1/2 l mlijeka, pa da štrudel bude kremasti.
Kakva je tebi ispala po pitanju sočnosti?

[VIPmama]

sasvim ok

[Stefanova_mama]

Novost mi je ovo sa pudingom, jako volim strudlu od visanja.

[MalaSirena]

I ja sam je pravila pa mi je ispala malo suha, više bi volila da je sočnija, pretpostavljam zbog pudinga, drugi put stavljam samo jedan. Ili ću možda probati skuhati pudinge al sa 1/2 l mlijeka, pa da štrudel bude kremasti.
Kakva je tebi ispala po pitanju sočnosti?

Kad sam radila štrudlu od višanja s pudingom, skuhala sam puding na soku kojeg sam ocijedila iz višanja i kasnije umiješala višnje u tu masu. Bilo je jako fino!

[VIPmama]

Sireno, ovdej se puding ne kuha, zato recept i jest drukčiji od sličnih

[MalaSirena]

Sireno, ovdej se puding ne kuha, zato recept i jest drukčiji od sličnih

Znam, ali sam odgovorila norafori koja je rekla da će drugi puta skuhati puding i to na mlijeku.


Radila sam štrudle gdje se ne kuha puding i meni su dobre.

A kad smo već kod raznoraznih fila za kore, radila sam neku filu koju sam našla na nekom blogu gdje se na maslacu lagano otapa šećer, doda se malo brašna (nešto kao zaprška, ali lagana, ne dugo pržena) i vode, a zatim u to umiješaju na kockice narezane jabuke i kruške pokapane limunom. Prepreprefino!!

[olja]

A kad smo već kod raznoraznih fila za kore, radila sam neku filu koju sam našla na nekom blogu gdje se na maslacu lagano otapa šećer, doda se malo brašna (nešto kao zaprška, ali lagana, ne dugo pržena) i vode, a zatim u to umiješaju na kockice narezane jabuke i kruške pokapane limunom. Prepreprefino!!

mozes li iskopati recept, pliz?
zvuci odlicno

[MalaSirena]

A kad smo već kod raznoraznih fila za kore, radila sam neku filu koju sam našla na nekom blogu gdje se na maslacu lagano otapa šećer, doda se malo brašna (nešto kao zaprška, ali lagana, ne dugo pržena) i vode, a zatim u to umiješaju na kockice narezane jabuke i kruške pokapane limunom. Prepreprefino!!

mozes li iskopati recept, pliz?
zvuci odlicno

Niti uz najbolju volju nisam ga uspjela pronaći , no našla sam nešto slično na ovom linku:

http://mykitchenjourney.blogspot.com/2009/07/apple-turnovers.html

Doduše, mislim da sam ja malo drugačije radila jer sam bila brzopleta pa sam krivo iščitala recept. Budem ovih dana ponovno probala pa ću zapisati

[olja]

Mmmm, hvala za link, ovaj blog je odlican

[VIPmama]

ja sam poluuračunljiva ovih dana

[MalaSirena]

Uff, uspjela sam naći recept, taj je pravi

http://parispastry.blogspot.com/2009/05/apple-chocolate-turnovers.html