Bračka torta i Ljetni kolač

[Trabakulica]

Bračka torta
Sastojci:
-14 jaja
-14žlica cukra
-0.5kg oraha (sitno samlivenih)
-5žlica mlivenih keksi (petit buere)
-3 kesice vanilin šećera
-naribana korica od 2 naranče i 1 limuna
-1 žlica ruma
-250g čokolade za kuhanje
Priprema:
Prvo dobro izmixat jaja i cukar, i onda dodat orahe, kekse, vanilija šećer, rum, koricu od naranče i limuna, iscjedit sok od 1 naranče i dodat u smjesu. To sve izmixat i stavit u namašćeni kalum za tortu.
Pokrit alumijskom folijom i stavit u zagrijani špaher da se peče na 180'C 35 minuta. Potom maknit foliju i onda još 35min ostavit da se peče na istoj temperaturi.
Na kraju provuć nož ili čačkalicu kroz sredinu da se provjeri jeli gotovo, tj.da se ne lijepi.

Kad se torta ohladi prelit je čokoladom za kuhanje. Čokoladu otopit na mlijeku.
Ostavit prvo da se gotova torta ohladi na sobnoj temp.pa je stavit u frižder! I to je to!!!!
Priprema traje nekih 15 min.

Ljetni kolač
Sastojci:
-4 jaja
-4 žlice cukra
-4 žlice brašna
-1 prašak za pecivo
-2 pudinga od maline
-3 šlaga
-1,5kg jabuka
Prvo smixat jaja i cukar i onda dodat drugo. Stavit peć u nauljenu tepsiju, u topli špaher, peče se 10ak min na 180'C.
1 kg jabuka skuhat na tanke fete(bez kore), kad se malo ohlade stavit na biskvit. Da ga cijeloga prekrije.
U vodu u kojoj smo kuhali jabuke skuhat puding od maline. Kuha se isto kao i sa mlijekom, ali u ovom slučaju se kuha u toj vodi od jabuka.
Kad se puding skuha prelit ga preko kolača. Kad se skroz ohladi puding namazat sa slagom. I to je to!!!

Guštajte!!!!!

[Liv Tyler]

Bračku sigurno probam kad nabavim domaća jaja.

[Trabakulica]

nečeš požalit a ovaj drugi kolač je savršen za lito i vrućine.

[teutonija]

Ovaj drugi kolač i ja radim ,ali je izvrsan sa svim voćem.(ustvari s jabukama rijetko radim) Mi jako volimo s višnjama ,pa s breskvama ,ananasom ,kruškama,šljivama, malinama ,pa borovnice ,mljac.

S tim da je moje tjesto jako nisko i nije rahlo. Znam da ide ulja u njega.

[Trabakulica]

Teutonija je kolač je ludilo! meni najviše paše sa jabukama, jer liti nekako najbolje ohladi.
ali mogla bi probat sa višnjama, njih obožavam u svim oblicima

a biskvit bude super ovako, samo ga još malo polijem sa onim sokom u kojemu su se jabuke kuhale.

[Liv Tyler]

Mi ga pravimo i s jabukama i s višnjama. I s višnjama mi je daleko bolji, pogotovo ljeti za osvježenje. A može ići i puding od vanilije kao zamjena, isto ispadne fenomenalno.

[Trabakulica]

aajde nagovorile ste me....sljdeći put idu višnje u kolač! mmmmmljac! jedva čekan!
ajme koji smo mi žderači

[MON]

trabakulice, je li bračka torta isto što i hrapaćuša?

[gilakova]

Jao višnje........njam, idem nešto namuljat iako mi izazivaju kiseliš užas...

[tanjabb]

za koji kalup su te mjere?

[Trabakulica]

trabakulice, je li bračka torta isto što i hrapaćuša?

Nije isto!!!! Mmmmmmmm hrapačuša mmmmmmmmljac!
Nisan nikad radila hrapacusu, ali mogu nac starinski recept.

[Trabakulica]

za koji kalup su te mjere?

Torta ti je onaj kalup okrugli od 25.5cm! Ja san dobila 3 kalupa u kompletu, ovo je srednji.

A za kolač ti je ona obična velika, plitka, kockasta tepsija. Možeš ti stavit i u onu pravokutnu, ali meni nije to to.

[gilakova]

A šta van je to Harapušća? Nikad čula! Daj recepturu! Znaš mene....

[Liv Tyler]

A šta van je to Harapušća? Nikad čula! Daj recepturu!

[Trabakulica]

http://www.recepti.hr/recepti/jela/hrapacusa

nisam probala po ovom receptu, ali to je otprilike to mmmmmljac! i stvarno je odlična!!!
iman negdi ja svoj stari recept, moran ga nać, pa ću ga stavit!

[Liv Tyler]

Čekam ja tvoj stari.