File soma, što s njim?

[teutonija]

Evo pitanje stoji u naslovu.
Imam ideju pohati pa ispržiti ili samo ispržiti. No nekak mi to djeluje dosadno, moguće i da bi bilo suho pogotovo ak krenem pržiti ili grilati.

Ima tko kakav dobar receptić?

[viki]

- ja sam baš pohala u subotu i bilo je odlično i uz to špinat s vrhnjem, kad su moji klinci jeli, znači da je bilo dobro, jer su oni užasno izbirljivi

[Rimaithor]

Ovako jedino jedem soma, na Orly

[ivanaiv]

Ja a uvijek poham,bas bude socan,fin

[latica]

a mi često pravimo umotane u slaninu dakle ja imam pojednostavljenu verziju u kojoj stavim list slanine s jedne i sruge strane duž filea i onda ga tako nabodem na štapić (onako cik-cak, ako me razmiješ), jer inače se to slaninom omotava okolo naokolo, a to mi se ne da. i onda ispržiš u tavi na malo ulja, jako jako fino, vjeruj mi

[titirlica]

Nece ti som biti suh , on je sam po sebi mastan , za moj ukus i premastan Slobodno ga pohaj

[teutonija]

Hvala cure. Danas poham, ak nam se svidi isprobavam i ostalo. Ovo sa slaninom prvo.

[teutonija]

Nije nas se dojmio taj pohani som. Nekak je meso bilo želatinasto.

[titirlica]

Nije nas se dojmio taj pohani som. Nekak je meso bilo želatinasto.

tovljeni masni som ufff nema mi ništa gore

[MALA2006]

Jucer sam ga radila sa lukom i bio je odlican
3-4 glavice luka narezem na trakice, dinstam na ulju dok ne posmeđi, na to stavim file narezan na komade kao za pohanje. Uz to integralna riža

[latica]

teutonija, probaj ti ovo sa slaninom, tu nema greške možeš i u pršut umotat, to sam isto nedavno probala - jako fino

[danijela81]

Nije nas se dojmio taj pohani som. Nekak je meso bilo želatinasto.

zato što nije divlji som, nego tovljeni
inače mi je to prefina riba, ali ovaj tovljeni zna biti baš bljakast

[teutonija]

E na takvog smo mi naletjeli. Ne znam ni gdje kupiti divlju ribu ,sve po dućanima je tovljeno i soma neću više kupovati.