Salata od jastoga i divljih šparoga

[lara72]

Trebam recept ili pomoć kako napraviti salatu. Hvala

[tanjabb]

a gdje ces jastoga nabaviti?
nikad jela takvu salatu ali pretpostavljam da se jastog skuha i ocisti (pazi na ruke da se ne porezes)

[lara72]

Pa jel ti znaš gdje provodim ljeta. Od ujaka i strica.
Na netu ima jedan jedini recept koji mi se ne sviđa http://www.gurmanoteka.com/showRecipe.php?recipe_id=613
što staviti umjesto zelja?

[tanjabb]

recept je bez veze
uz jastoga ide odlicno gorgonzola
ja bih skuhala tjesteninu s tim namirnicama: jastog, sparoge, gorgonzola, vrhnje za kuhanje, cesnjak, bijelo vino (jos ako imas kakvu skoljku za ubacit unutra, mljac)

[lara72]

Ne zvuči loše. Mm odustao od salate. Biti će tjestenina ili rižoto.

[tanjabb]

Kad imas jastoga u rukama nazovi me pa cu ti sve u detalje.
Ja sam bila skepticna kad mi je fredica rekla za taj recept ali kad ga je skuhala... mmmmmm .