Switch to full style
O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.
Odgovori

Badem

20 pro 2012, 09:41

Molim vas da mi kažete kako treba obraditi bademe prije nego ih sameljem za kiflice? treba li ih samo oguliti ili prepržiti?

Re: Badem

20 pro 2012, 13:34

ja nisam ništa, ni pržila ni gulila

Re: Badem

20 pro 2012, 13:51

Ja ih obavezno blansiram.

Re: Badem

20 pro 2012, 13:55

sandram možeš li mi pojasiti kako se blanšira? malo sam tudum za to

Re: Badem

20 pro 2012, 13:59

Potopis ih pola minute u kipucu vodu i zatim se jednostavno ogule.

Re: Badem

20 pro 2012, 14:29

možeš ih nakon blanširanja kad im skineš kožicu - i prepržiti na 180 nekih 7-8 minuta. kad se ohlade - onda ih sameljes u blenderu

Re: Badem

20 pro 2012, 15:08

hvala!
Odgovori