Switch to full style
O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.
Tema je zaključana

Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

01 pro 2015, 09:44

Evo, došli smo i do zadnjeg i najslađen mjeseca u godini :)

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

01 pro 2015, 09:58

Jucer tzv Kartoffelgulasch, nisam dugo, a moji obozavaju. Plus sam bila extra vrijedna, a nasla sam krasne telece snicle, pa sam od ca dvije kile snicli :lol napravila (hvalite me usta moja) odlicne snicle u saftu sa cherry rajcicama. Za danas su njoki i te snicle, ostatak se porcionira i zamrzava za dane kad se ne kuha. Cikla i rezani kiseli kupus (vlastorucno ukiseljen od strane mma). Kolac od jabuka od vikenda sam reprizirala jucer, jer je bio odlican. Nije mi se dalo traziti recept, pa sam odokativno sve rafila i bilo je super :lol

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

01 pro 2015, 10:26

totalno ne festivno blagdanski, za prvi dan prosinca moji će si danas naručit ćevape jer ja radim dulje i nisam ništa jutros skuhala :mrgreen sutra sam pak cijeli dan, nekako se nadam da će se sveki ponudit da im nešto skuha, ako ne morat ću ja ujutro nešto smislit...

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

01 pro 2015, 10:31

postim. sutra idem na svinjokolju :mrgreen
treba se pripremiti :lol razmišljam da jedem ova dva dana samo žgance i jogurt. da se očistim :p

one adorabline šnicle sa kruškama i sirom su me podsjetile da imam sušenih krušaka cijelu teglu ...a ne znam gdje ih utopiti. sad znam. ;)
kakogod, mala gladna usta će jesti danas kelj lešo i pileći/pureći na naglo....

uhvatila sam u ribarnici svježih inćuna i liganja :liza sve je išlo odmah u pećnicu
Zadnja izmjena: malamaja; 01 pro 2015, 16:28; ukupno mijenjano 1 put/a.

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

01 pro 2015, 11:39

Sarma :liza

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

01 pro 2015, 12:19

mrava je napisao/la:Sarma :liza


i kod mene, drugi dan ho ho ho :xmassanta :xmaslaugh

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

01 pro 2015, 14:48

juha i sirnica

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

01 pro 2015, 15:38

srdelice, blitva, krumpir

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

01 pro 2015, 16:08

jučer povrtna juha, integralna tjestenina i šalša.
danas juha od paradajza s krutonima, pileći file sa sezamom i krumpir salata s matovilcem i rikulom.

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

02 pro 2015, 06:56

Mi smo imali jučer krpice sa zeljem i ostatke pečene vratine od nedjelje, a za danas sam napravila bolonjez i uz to će biti rikula na salatu.

Obožavam kad ispečem previše vratine jer je savršena za sendviče - dva dana sam za gablec radila sendvič od te vratine, malo sira, majoneze, curry kečapa, ukiseljenih jalapeno i uz to salatu od rikule i kristalke s rajčicom i čičokom :yess .

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

02 pro 2015, 09:59

da ja više ništa ne kuham s čičokom. Nismo ju baš nešto zavolili.
Doduše moji su valjda i jedni od rijetkih koji ne vole batat ali vole bundevu :whew

No da se vratim na temu danasnjeg rucka. Danas meksički ručak. Gusta juha od graha i kukuruza, pileći štapići sa sezamom uz to.

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

02 pro 2015, 10:20

Danas juha, kuhano meso s hrenom, pečena kobasica i krvavica s kiselim zeljem i pireom.
Jos smisljam desert!

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

02 pro 2015, 10:36

Danas za mene i MM-a fileki, jučer navečer ih napravila i baš su :liza Inače ja jedem samo one koje ja napravim.
Za cure pizza. :lol

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

02 pro 2015, 11:33

a ja samo one koji mi drugi naprave :lol

jučer domaći burgeri, danas pileća jetrica na saft i pire krumpir, cikla salata.

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

02 pro 2015, 11:42

smrznute lignje, iz patagonije pa lidlovog frizera, na crveno, s paštom. i juha od hrbata s povrćem.
sutra imam domaće krvavice. opet s kiselim kupusom, nakon dva dana sarme. em nema skorbuta, em smo potrošili tonu vece papira :lol

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

02 pro 2015, 12:54

Kod nas leća i kobasice :mrgreen

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

03 pro 2015, 07:16

Adorabla je napisao/la:da ja više ništa ne kuham s čičokom. Nismo ju baš nešto zavolili.
Doduše moji su valjda i jedni od rijetkih koji ne vole batat ali vole bundevu :whew

No da se vratim na temu danasnjeg rucka. Danas meksički ručak. Gusta juha od graha i kukuruza, pileći štapići sa sezamom uz to.



Ja ne kuham s čičokom jer mi je puno bolja sirova pa je stavljam u salate ili u sendviče (samo sebi jer se moji zbrčkavaju :roll ).

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

03 pro 2015, 07:50

Isto je i kod mene, batat ne vole, bundevu obožavaju, čičoka nikom nije draga :). Doduše, nisam ju probala sirovu :)

Nemam pojma šta će danas biti za ručak :D

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

03 pro 2015, 08:01

jučer polpete, gljive i lešo verzet
danas svinjetina s povrćem u woku + basmati riža

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

03 pro 2015, 18:17

Mahune varivo, pečena svinjetina

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

04 pro 2015, 09:19

sasvim neplaniran ručak - brat ulovio puuuuuno ribe pa će nekoga danas dopasti komarčice, nekoga gire i bukve, a svih riblja juha
i blitva lešo

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

04 pro 2015, 09:39

Paradajz juha, pržene papaline, krumpir salata

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

04 pro 2015, 10:12

pečena rebrica, dinstano zelje ...stigle kobase i čvarci pa tko što dohvati.
ne volim čičoku. posebno ne na vrtu. susjedova se proširila i na moj vrt....fuj. moji ju jedu sirovu. ja volim bundeve, batate manje...lani sam imala svoje...pa tak :zub nisu mi nešto. dobar stari domaći krumpir je ipak moj favorit :lol

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

04 pro 2015, 10:14

Jučer krmenatli na naglo s puno luka, restani krumpir i dinstano domaće kiselo zelje. :liza
Danas pileći karabatki, otkošteni marinirani s jogurtom pa uvaljani u sezam i pečeni na tavi. Pire i špinat.
Sutra samo ajngemahtec pošto imamo feštu popodne. :rodj

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

04 pro 2015, 10:15

Ina66 je napisao/la:sasvim neplaniran ručak - brat ulovio puuuuuno ribe pa će nekoga danas dopasti komarčice, nekoga gire i bukve, a svih riblja juha
i blitva lešo

:zivili bome bi i ja to
I bas sam MMu komentirala da vise na moru ne mozes ni za lijek kupiti npr pišmolje, bugve (tak se pravo zovu :p :lol ), ušate, tabinje, fratre ili ovčice ili šta ja znam. Ja sam tako isprobala tone ribe koje valjda nikada ne bih. Prije je uvijek netko prodavao što bi ujutro ulovio pa si bar mogao jesti normalnu ribu, a sad padnem u nesvjest kad čujem da je neko pišmolja pojeo :ajme.

No da, mi nismo jeli ribu, što se vidi iz mog cmizdrećeg monologa nego nas danas čeka juha gusta od leće i palačinke za večeru.

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

04 pro 2015, 10:16

jučer smo imali piletinu u vrhnju i njoke. Grozan mi jelovnik ovog tjedna :ajme
a ni za danas ne znam sta ce biti.

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

04 pro 2015, 10:44

obožavana, preporučam ribarnice u španskom, na placu. ima ih 4....tabinje su bile redovite...bugve...ušate...zna biti svega. odlična ponuda.

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

04 pro 2015, 11:00

mi smo ovaj tjedan ručali redom:
pečena teletina, brokula s krumpirom, zelena salata;
pečena kokoš + krumpir, kuhana cikla;
domaće kobasice, poriluk s rižom, zelena salata;
inćuni, palenta, zelena salata.

danas ćemo pizzu iz pizzerije :mrgreen.

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

04 pro 2015, 11:43

Kod nas je Sveta Barbara dan kad se po tradiciji vari vara..... Ima čak i prigodna pjesmica - Barbarica varu vari, u lončiću 9 stvari.
A tih 9 stvari su:
1. Slanutak
2. grah
3. leća
4. sikirica iliti jari grah
5. bob zrna
6. grašak
7. kukuruz
8. pšenica
9. orzo iliti ričet
Skuhaju se odvojeno - jer je različito vrijeme kuhanja i samo se onda pomiješaju i začine maslinovim uljem.
Čak tradicionalno imam ekipu na ručku - tako da će danas biti veselo :D

Re: Kuhamo u prosincu ho-ho-ho

04 pro 2015, 11:50

u rijeci ima često pišmolja :dada
ja ih ne jedem jer se raspadnu pa mi idu na živce, radije male osliće pofrigam.
za sutra imam muzgavce u ledu :joy
danas ću valjda (ajme, moram krenut) pileća prsa s graškom i palentom.
Tema je zaključana