Nasi muzevi u kuhinji - sto rado/dobro kuhaju, pecu....?

[Hope77]

MM je u kuhinji jako spretan i nema te stvari koju ne zna napraviti, samo mu reci sto zelis, ako ne zna odmah kako to napraviti naci ce recept i dobit ces savrseno jelo
Kad nesto radim po prvi put i nisam bas sigurna kako sto ide mm mi odmah uskace u pomoc a i kad god nesto kuham/pecem a on je kuci, uvijek je tu negdje da mi pomogne.
I inace voli kuhati, tako da kad je slobodan to je cesto njegov posao

Ovo je on slozio i sve osim peciva napravio (za pecivo sam bila ja zaduzena), kad god nesto radi to bude tako uredno i fino da me redovito ugodno iznenadi, ali nemam ja zivaca za tu vrstu slaganja kao sto je bilo ovo sa slike, to uvik njemu prepustim


- na slici su piletina, jaje na oko, sir, paprika, poma....


Hamburger pecivo:
1 svjezi kvasac
1 zlicica secera
1 zlicica brasna i
250 ml mlijeka
Za tijesto:
700 g brasna
1 zlicica soli
1 prasak za pecivo
50 g masla
150 mlijeka
Zamijesiti tijesto s dignutim kvascem i ostaviti ga da se udvostruci.
Razdvojiti na kuglice, premazati ih jajetom i posuti sjemenkama.
Peci na 180 oko 30 min.

[Mala Bornica]

Moj pojma nema.

Ovo na slici super izgleda!!!

[Hope77]

ovo je on slozio, u krugu od paprike skriven je kukuruz i ne znam sto jos (mislim da sam ja kidala kisele krastavce jer on to inace puno sitnije nasjecka ), tako uvijek stavi da ne pada dok se jede

kad radim torte pa kad treba sloziti uredno male komadice voca po vrhu to obavezno mm radi, on ima mota i strpljenja za to, pazi pri slaganju kako se kidaju fete pa da komadi i ostanu na svakoj feti

kad trebam mijesati dugo neku kremu, pogotovo ako je gusta, to obavezno mm radi jer znam da me nakon toga ubijaju ionako bolna ledja

sve marmelade koje sam napravila sam napravila uz njegovu pomoc

njegove ruckove djeca bas vole, a zaduzen je za jedine palacinke u kuci, druge se vise niti ne probavaju

[latica]

svaka mu čast hope, skidam kapu!
moj naruči čevape, ili pizzu, ili čevape i pomfri. to mu je krajnji domet

[Hope77]

mm je jedno vrime radio za catering dok je zivio vani i tu je svasta naucio, tako da mu i zbog toga kuhinja nije nepoznanica

[Margot]

Ajme divote.
Moj dobro kuha sve vrste juha, čorbi, gulaša, grah, bolonjeze, razne masnoteške doručke tipa hemendeks, kajgane, sprema tople sendviče.... ne zanovijeta ako nema ručka , čak štoviše, forsira odlazak u pizzeriju/zalogajnicu/ćevaparu, pače i restoran , ako mi se ne da nakuhavati.

[sandram]

Kada idem negdje na koji dan djeca odmah vicu joooj ne, opet cemo jesti kobasice i jaja. Toliko.

[Barbi]

Pravi fantastične lazanje, stvarno fantastične u životu nisam nigdje jela bolje.
I odlično varivo od mahuna.

Dobro skuha i sve drugo ali ova dva jela su baš vrhunska.

[snowwhite]

Moj super kuha i voli ekperimentirati i tome se dubiozno posvetiti.
Uvijek pomaže u pečenju kolača, kuhanju pekmeza.

Ali cijeli jedan spektar jela ne voli jesti (pa ni kuhati) i tu ulijećem ja.
To su jela s povrćem u glavnoj ulozi, razna variva, lešade, umaci, pite.

Tako da se zapravo upotpunjujemo u kuhinji

[Vicky & Mama]

Hope super!

Mm je odličan u... kuhinji
Šalu na stranu, rijetko kuha (doduše i ja također kod sveki ručamo ), ali on zbilja ima mota... perfekcionist je u svemu pa tako i u kuhanju... njegove pizze su nadaleko poznata i priznate (od strane naših prijatelja jel'te) - od savršenog tankog tijesta, prefinih umaka do kombinacija koje složi... dosta je reći da kad od koga treba kakvu uslugu većinom samo kažu - sve ok, zovi me kad ispečeš pizzu
Odličan je i u pripremi torta, kolača i drugih jela, ali to spremi povremeno

[leptir422]

Moj je za deserte....
A najbolji su mu cheesecake i irish moose

[Sreca najveca]

ne zanovijeta ako nema ručka , čak štoviše, forsira odlazak u pizzeriju/zalogajnicu/ćevaparu, pače i restoran , ako mi se ne da nakuhavati.

kako se ovo postigne

ništa ne kuha/peče rado. ručak je od kad se znamo pripremio svega par puta. ispalo mu je jako dobro, ali šta mi to znači kad je to svake prijestupne.

jedino što radi redovito, savršeno ukusno i bez ikakvog pogovora je zimnica. kisele paprike, zelje, pekmezi...

[Margot]

ne zanovijeta ako nema ručka , čak štoviše, forsira odlazak u pizzeriju/zalogajnicu/ćevaparu, pače i restoran , ako mi se ne da nakuhavati.

kako se ovo postigne

Po onoj staroj "milo za drago", valjda.
Ja njemu ne zanovijetam za nespuštenu dasku u WC-u ili za eventualnu neurednost.

[zara01]

Moj je zaduzen za ribu i rostilj.I nedjeljne ruckove hahaha.Zna puno toga.Cak je razvlacio i tijesto za piroske od Hope u nedjelju(meni nije nikako isao taj pravokutnik).

[thalia]

moj zna skoro sve skuhat. najviše voli raditi njoke i one lovačke knedle (nakon toga moramo zapalit kuhinju) i roštilj.ž
i ribe peče bolje od mene. meni se raspadnu.

al što slaže suđe u suđericu

[Hope77]

sandram, sve je jasno

vidim da mnogi znaju svasta u kuhinji i to mi je super

thalia, i moj je odlican u tome, uvik mu stane vise suda u perilicu nego meni

leptir422, pa to uopce nije lose

Sreca najveca, e to je super pomoc, meni je sve to oko zimnice ionako najteze

Barbi, i ja obozavam lazanje, ima li koji recept po kojem radi ili je to od momenta?

Margot, to je super glavno da se ne grinta i odmah je sve lipse

snowwhite, znaci u kombinaciji kuhate sve

Vicky & Mama, daj nam, molim te, stavi slikicu pizze ako imas ili recept, na pizze sam slaba, a mladi sin mi se vec tri jutra budi i vice pizzaaaa, pizzzaa, tako da cu je sutra i napraviti

e da, od kad sam s mm od tad jedem puno vise zacinjenu hranu, na pocetku mi je sve bilo zestoko, a sad sam se bas navikla i fali mi kad dodem kod nekog i to nije zacinjeno kako sam naucila s mm

[Sreca najveca]

Da, zaboravila sam na roštilj. Njega isključivo mm peče.
I na slaganje plata. Jako voli rezuckati i slagati, a kasnije naravno i meziti

A što se tiče slaganja suđa u suđericu, tu nemam konkurencije. Po bolesnom okp principu mi stane tri puta više suđa nego kad slaže netko drugi.

[JiA]

Ne mogu vjerovati da O. radi bolje lazanje od Barbi! Barbine su svemirske!

Mm povremeno kuha i uziva u tome. Nista specijalno, ali meni dosta da ne moram ja.
Kuha s ljubavlju i to se osjeti. Za razliku od mene koja kuham jer moram.

[Hope77]

kad god cujem/vidim da muskarac radi rostilj uvik se ovoga sitim znam da nije tako, ali mi je dobra baza



JiA, sad me pogotovo zanimanju te lazanje

[Mariachi]

Moj dobro kuha.
Juhe, gulaš, bolognese, peče meso u pećnici, poha...
Voli to raditi i voli se "pokazati".
To uglavnom vikendom, preko tjedna kuham ja i za to sam se morala izboriti. Čudno malo, jel'da?
I za pravljenje deserta i torti sam se borila, i izborila!
On ih ne radi, al su zato svekrvini bili neprikosnoveni. Jedva sam nekako uspjela dokazat da znam ispeći dobre kolače.

Obično ostavi nesnosan nered u kuhinji. Potrpa suđe u suđericu, a sudoper i štednjak budu

Ali ja sam zadovoljna s tim što mogu u miru otići negdje i znati da djeca neće biti gladna. Eto, sve ima svoj + i -

[Mariachi]

hoće se koja mijenjat za nekog koji kuha

oš moga?

[Solea]

mm peče sjajne pizze, al stvarno odlične. nekad davno, u studentskim danima radio je u pizzeriji peče odličan roštilj i voli to, voli i kuhati jela u kotliću.
naučio me kuhati grah i čobanac.
u slatko se ne petlja, nikad, uopće.
kad možemo, volimo vani kuhati pa skupa sjeckamo za kotlić ili roštilj. i da, ja pacam meso, spremam salate, zapečeni grah, pripremim lepinje za grilanje i tako to , al da ne bude baš kao iz vica, on obavi kupovinu, naloži vatru, sjecka što treba, peče meso a i prenosi posude
doduše, većinu toga sada već radi junior
ribe isto on(i) grila(ju).

[Vicky & Mama]

Hope pitala si za pizzu - on ti radi po receptu s colinarike (tijesto za pizzu kao iz krušne peći) samo šta on izbaci maslac... dakle, ovako:
600g mekog brašna
1,5dcl mlijeka
1,6dcl vode
40g svježeg kvasa
3 jušne žlice maslinovog ulja
1 jušna žlica šećera
1 čajna žličica soli

Šug od pomidora radi tako da pelate ispasira i ubaci začine - sol, papar, šećer, trun origana i maslinovo ulje.

Napravi i bijeli umak kojeg stavlja na vrh svega - znači malom žličicom rasporedi tako da ga bude na svakoj feti - njega radi od svježeg sira s malo bijelog luka i začina (papar, sol, trun mljevene crvene paprike, maslinovo ulje itd.) - ovaj umak ne stavlja uvijek nego samo kad radi malo pikantniju pizzu.

Inače, radi svakakve verzije - od klasike šunka, gouda, šampinjoni preko dodataka svježe paprike narezane na tanke trakice, mozzarelle, kukuruza, pancete, maslina, rikole ili čak jaja na oko... evo sad mi zubi čine vodu

Zadnja izmjena: Vicky & Mama; 10 ožu 2016, 23:04; ukupno mijenjano 1 put/a.

[Vicky & Mama]

Ps. preko moba sam pa ne mogu stavljati slike, a bome dugo nismo ni slikavali... Evo idući put svakako poslikam pa nekako okačim ode

[Hope77]

Puno hvala za recept odlicno zvuci

Solea, virujem da nije kao iz vica super mi je kad se i djeca ukljuce, pa kuhanje postane obiteljska zabava

[Barbi]

Kopirat ću i ja recept za lazanje kad budem na njegovom laptopu, on ima fino školski cijeli folder sa receptima.
Te njegove su klasične s mljevenim mesom, moje, ove koje JiA hvali su sa tikvicama. Recept sam pisala već tu negdje na receptima, mislim da je to jedini recept koji sam ja ostavila tako da će ga tražilica bez problema naći.

[gold dust]

zna skuhati ili dovršiti par jednostavnih ručkova po mojim uputama, napraviti kajganu, skuhati kavu.
isključivo njegov posao je pravljenje kokica, sendviča za izlete, kreativno slaganje pršuta, sira i ostalog na pladanj kad dolaze gosti.
pere suđe, ide u kupovinu hrane, jedino na tržnicu ne ide.

lazanje s tikvicama već godinama pravim po barbinom receptu, super je

[MalaSirena]

Moj zna ispeći jaje, jednom je ispekao mramorni kolač (ironično, ja sam tad patila od alergije i nisam imala ni osjetilo mirisa ni okusa pa mi je bilo kao da spužvu jedem, ali njih dvojica su uživali ) i zna skuhati kobasice/hrenovke i sl., ali njegova najbolja kvaliteta je ta da mi je savršen asistent u pospremanju kuhinje nakon mog kuhanja, sve radi i to puno bolje od mene tako da se savršeno nadopunjujemo

[Daniela32]

Ja ću MM-a predstaviti s par sličica. Ima more toga, jer on ima svoju kuharsku temu na jednom forumu o autima.

[Daniela32]

Ovo zadnje je on sam radio tjesteninu s crnilom od sipe.