O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.
27 stu 2016, 20:29
Advent je poceo, vrijeme je za ovogodisnju temu...
Sto planirate ako planirate?ima kakvih novih ideja?
Meni su bozicni kolaci terapija, svake godine ih je poprilicno, vec se slaze lista :frikusa:
27 stu 2016, 21:42
Kresente ja radim godinama,odlicni su,svakako probaj
28 stu 2016, 13:25
mazilica je napisao/la:Kresente ja radim godinama,odlicni su,svakako probaj
hocu, obavezno
28 stu 2016, 14:25
Svake godine radim te kolačiće, ali ove godine ću promijeniti jelovnik.
Planiram prave domaače

paprenjake sa svinjskom mašću, flaperete, šubarice i eventualno još rafiole.
... i možda neku mokru roladu od mandarina ili limuna.
28 stu 2016, 14:33
ja upravo pečem drugu turu mrak medenjaka.
prošli tjedan smo pekli medenjake za adventski vijenac po nekom drugom receptu, ali su klinci pojeli ukrase, pa sm jednu turu mrak medenjaka da upotpunimo ukrase i onda smo to isto maznuli
kasnije ću sigurno jedne raspucance i onda jedne one keksiće sobiće od prošle godine. i to je to. pred božić ću svakako kuglof od mandarina.
28 stu 2016, 20:43
Ja obavezno pečem duplu turu išlera i čokoladne raspucance. Mislim da ću i ove voćne raspucance, baš su mi super
30 stu 2016, 17:52
Bas sam dosla vidit koje kremaste cokoladne cete radit a vi samo suhe?
30 stu 2016, 17:59
Andjo, preporucam punjene cupavce

. Ima na coolinariki kao katine rolice ako se dobro sjecam. Jako fino.
Pa fino cokoladno su browniesi sa kremom od jaja, vrhnja i cokolade

. Recept imamneggje ako hoces.
01 pro 2016, 10:23
bornice tako sam ja planirala, imam odličan recept za brownies, i odlučila sam ih napraviti kao tortu tako da ih nafilam čoko kremom
06 pro 2016, 11:23
samo slatko pih
ja sam se glozila na suseni bakalar i sve nasla i sodu i sve i onda ledeni tus; kila 350 kuna
mislim da ce ipak pricekati lutefisk do nekih boljih vremena
06 pro 2016, 15:45
pravila sam za vikend onaj sočni kuglof, umjesto limuna stavila sam naranču i dodala cimet i đumbir
sigurno ću ovo još ponoviti oko božića

07 pro 2016, 10:09
Ajme, ovaj kuglof je prepreprepre...
Ja sam naletila na sjeckani badem u Lidlu i kupila dvije vrećice, ali nemam nikakvog recepta za kolačiće sa sjeckanim bademima?
U pomoććććć!
17 pro 2016, 10:21
mi idemo u Slavoniju pa nema smisla puno peći ali ipak uvijek ponesemo tanjur nečega sitnog.
ove godine je klasika - paprenjaci (na modlu), medenjaci i rum kuglice.
sad su me moram priznati ponovo zaškakljali i ovi raspucanci kad vidim fotke od hope
Ima li netko dobar recept za rum kuglice, onako da su zasitne i dobro čokoladno-rumaste
18 pro 2016, 09:26
nema,ne volim rum nikako, pa ni u kolačima.
ja sam nesmotreno pitala mma što bi on da pravim za božić

pa je nabrojao nekoliko vrsta. sve nešto s limunom

vidjet ćemo dokle će to stići. uglavnom, uz te neke limunaste (bijelu pitu i limun pusle) svakako pravim svoje tradicionalne krckave američke kekse s kikirikijem i krancle, a od novih stvari bih probala i neki karamel fudge. i to je to, što se mene tiče, jer dobijemo i od sveki
19 pro 2016, 23:11
I ja imam pitanje za mrak dobre medenjake: Kak ispadaju ak ih valjam i režem modlicama? Jel to uopće izvedivo?
20 pro 2016, 07:19
Jučer sam samljela lješnjake, orahe i bademe i čekam da mi dođe inspiracija...
Morala bih češće čitati ovaj topic pa se možda i pokrenem
20 pro 2016, 18:44
snow, koliko sam ja shvatila, mrak medenjaci nisu tijesto za modeliranje, jer narastu.
20 pro 2016, 22:24
Na kraju sam ih napravila standardne okrugle a oblike smo radili one limun keksice sto je netko negdje nedavno linkao. Klinci uzivali, ja zadovoljna
20 pro 2016, 22:25
Ne mogu nigdje naci kotany mjesavinu zacina za medenjake...
20 pro 2016, 22:25
Ja sam kupila nekidan u Kauflandu na Branimirovoj.
20 pro 2016, 23:23
Ja sam od svega zasad samo napravila arancine i orange curd za neke mini tart pite.
rum kuglice se suše, meni su puno bolje one bez mljevenih keksa u sebi. raspucance ću u petak a paprenjake u četvrtak.
Inače kako imam poriv da nešto kombiniram tako ove godine planiram raditi ovakve košarice - ovako -
https://www.google.hr/imgres?imgurl=http%3A%2F%2Fwww.antoniotahhan.com%2Fposts%2Fpear_tarts%2Fdough.jpg&imgrefurl=http%3A%2F%2Fwww.antoniotahhan.com%2Ftag%2Fginger%2F&docid=jjA0udlPX8w9CM&tbnid=PkJ8W8-cVFzY2M%3A&vet=1&w=575&h=383&bih=571&biw=1280&q=upside%20down%20muffin%20tin%20recipes&ved=0ahUKEwijpr2Fhf7QAhWMWBoKHRK2C984ZBAzCDUoMzAz&iact=mrc&uact=8a onda puniti sa
curdom od narandže i limuna
kremom od badema (frangipane jel)
i na kraju ganache kremom
tradicionalno slavonski
uglavnom imam mali problem a to je da se frangipane mora ispeći jel.
pa sad mislim mogu li samo popeći ove košarice jedno 10ak minuta pa onda ih malo ohladiti, staviti curd i frangipane pa dopeći do kraja.
bojim se da mi se tijesto ne prepeče.
20 pro 2016, 23:37
Moji cokoladni raspucanci su gotovi i hladi se tijesto za islere.
Još cu jaffa kolac,baklavu s makom i mislila sam nesto s kokosom-možda šape
20 pro 2016, 23:52
Napravila sam mandarincine. Imali smo goste pa su ih pojeli. I dalje nemam ništa
21 pro 2016, 09:10
MalaSirena je napisao/la:Napravila sam mandarincine. Imali smo goste pa su ih pojeli. I dalje nemam ništa


hahaha ovo mi je poznato. moji su sinoć i jutros pola medenjaka pojeli
21 pro 2016, 11:25
JiA je napisao/la:Ne mogu nigdje naci kotany mjesavinu zacina za medenjake...
Ja kupila neki dan u Sparu CC1
Dabilly je napisao/la:snow, koliko sam ja shvatila, mrak medenjaci nisu tijesto za modeliranje, jer narastu.
a koje bi išlo za gingere, a da je fino
21 pro 2016, 11:33
Pa imate na Soleinom blogu, mislim da su cipkasti medenjaci.
21 pro 2016, 12:03
mmar je napisao/la:Solea help!
Imaš neku količinu začina za mrak medenjake a da nije pola vrećice mixa jer ovdje mixa nema za kupit

A ja sam se na vrijeme toga sjetila

Ne možemo čekat božić bez mrak medenjaka

Pa dodaj onako odokativno, najviše cimeta. npr.žlicu cimeta, po žlicicu-dvije ostalih (muškatni oraščić, klinčića malo manje

, kardamom možda i malo đumbira) šta ja znam, netko voli više začinjene, netko manje. ja uvijek dodam još malo, i još malo
21 pro 2016, 12:11
Ina66 je napisao/la:Pa imate na Soleinom blogu, mislim da su cipkasti medenjaci.

meni je ovo tijesto odlično.
začine možete pojačati, smanjiti....po želji
http://cookam.blogspot.hr/2015/12/bozic ... njaci.htmlhttp://cookam.blogspot.hr/2015/12/ginge ... keksi.html
21 pro 2016, 14:50
Ja sam se zaljubila u Solein panj sa fejsa...Želim napraviti istiiii...ali nema receptaaa
Powered by phpBB © phpBB Group.
phpBB Mobile / SEO by Artodia.