O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.
Tema je zaključana

Re: Danas kuhamo...

13 ruj 2014, 18:37

Jučer: grah s kobasicom i slaninom
Danas: Lazanje s purećim mesom

Re: Danas kuhamo...

14 ruj 2014, 11:19

Juha s mesnim okruglicama, pire, komad odojka, kupus salata, sladoled

Re: Danas kuhamo...

14 ruj 2014, 12:25

Juha i lazanje s mljevenim mesom, tikvicama, kukuruzom i paradajzom.

Re: Danas kuhamo...

14 ruj 2014, 16:09

Jucer ostaci bolonjeza i umaka od tikvica s intrgralnim spagetima.

Danas - goveđa juha, pečeni lungić i vratina, a oko njih luk kozjak koji se lagano karamelizirao, paprika,
šampinjoni i krumpir. Salata neka gorka i reckava sa svježim bosiljkom, a jeli smo i moj domaci otrovno ljuti habanero umak. Desert - palačinke.

Re: Danas kuhamo...

14 ruj 2014, 19:10

jučer - grah s kobasicama
danas - pohana piletina s pireom i zelenom salatom :D

Re: Danas kuhamo...

15 ruj 2014, 22:43

Juce cevapi, prekjuce varivo od mahuna, danas pileca supica i rizoto sa povrcem. Sutra meso dinstano u pretis loncu sa mnogo povrca, a supe je ostalo od danas.

Re: Danas kuhamo...

16 ruj 2014, 09:57

Subota prisiljeno zelje s kockicama pajceka unutra i pire.
Nedjelja pečeni picek, pečeni mladi krumpir i zelena salata
Jučer srdelice
Danas pileće boce i karabatki na naglo i grašak u saftu.
Sutra salata od tjestenine s tunom i povrćem.

Re: Danas kuhamo...

16 ruj 2014, 10:13

mi smo jučer ostatke svinjetine od vikenda i uz to kuhano povrće na maslacu.
danas ne znam šta bi ... možda srdelice, vidjela jutros svježe u konzumu i neki prilog...
a sutra rižoto s rižom, kvinojom i amarantom od bundeve i graška, zelena salata.

Re: Danas kuhamo...

16 ruj 2014, 10:42

mi danas mahune varivo (domace fine :up)
sutra parmigianu od balancana ali cu staviti malo šunke neke izmedju za moje mesozdere :ajme

Re: Danas kuhamo...

16 ruj 2014, 15:04

Kupus varivo i hrenovke

Re: Danas kuhamo...

17 ruj 2014, 06:15

Mi smo imali kelj varivo, ali sam nasjeckala previše svježeg paradajza, a i kelj je bio ne baš neki pa je to sve više imalo okus prisiljenog zelja. Meni je svejedno bilo fino, ali moji su žvakali kao da sam im đonove servirala, a ne meko povrće :nata :hahaha

Danas će biti neke svježe kobasice pečene u tavi, zelena salata, a ja ću ostatke kelja (da spasim svoje doma :D).

Re: Danas kuhamo...

17 ruj 2014, 11:23

Varivo od tikve, a svekrva će dodati bijele žgance s krumpirom.

Re: Danas kuhamo...

17 ruj 2014, 14:58

Pire, pečeno svinjsko meso, pečena paprika, zelena salata

Re: Danas kuhamo...

18 ruj 2014, 21:15

Pilence na saft sa tijestom, krastavci.

Re: Danas kuhamo...

19 ruj 2014, 09:10

danas moje omiljeno; bistra mesna juhica s taranom, tagliatelle s rajčicom i mozzarellom i za desert cheescake :nata

Re: Danas kuhamo...

19 ruj 2014, 09:34

bosanski lonac

Re: Danas kuhamo...

19 ruj 2014, 10:22

Danas lungić punjen sa sirom i šunkom, pohan u sezamu i pečen u pećnici. Radim prvi puta na taj način, moj način, :zub vidjet ćemo kak će biti. :gata
Uz to krumpirova salata.

Re: Danas kuhamo...

19 ruj 2014, 10:32

adorabla, ja bi danas kod tebe na ručak :liza

mi ćemo danas prokulice od jamie olivera i neku ribu, moram u pauzi vidjet šta.
sutra ćemo juhicu od domaćeg piceka i kuhano meso sa sosom od paradajza, popodne ćemo nešto još dodat tome...

pravila sam prošli vikend neka super peciva sa sirom (ribanim tvrdim, ne kravljim) koja se samo u posudi zamute i žlicom stavljaju na papir za pečenje, super brzo gotova, a prefina, ak koga zanima pišem recept ;)

Re: Danas kuhamo...

19 ruj 2014, 10:35

adry je napisao/la:bosanski lonac


ajme, sad si me sjetila, zaboravili smo na kalju :ajme
to ću sljedeći tjedan :joy

Re: Danas kuhamo...

19 ruj 2014, 10:36

latice, piši :dada

Re: Danas kuhamo...

19 ruj 2014, 10:48

latica je napisao/la:pravila sam prošli vikend neka super peciva sa sirom (ribanim tvrdim, ne kravljim) koja se samo u posudi zamute i žlicom stavljaju na papir za pečenje, super brzo gotova, a prefina, ak koga zanima pišem recept ;)


naravno, piši ;)

kod nas će danas biti juha od paradajza i krumpiruša.

Re: Danas kuhamo...

19 ruj 2014, 10:59

thalia je napisao/la:
adry je napisao/la:bosanski lonac


ajme, sad si me sjetila, zaboravili smo na kalju :ajme
to ću sljedeći tjedan :joy

na veliku radost djece :lol
latice :five
i mene zanimaju ta peciva. ovako kad napišeš zvuči mi strašno i primamljivo u isti čas :lol

Re: Danas kuhamo...

19 ruj 2014, 11:05

originalni recept ide ovako:
dvije šalice oštrog brašna
dvije žličice praška za pecivo
žličica soli i malo papra
2 dcl mlijeka
0,6 dcl ulja
15 dag ribanog sira

sve se pomiješa u zdjeli, sir se doda zadnji i smjesa se stavlja na papir za pečenje žlicom i peče se oko 15 minuta na 200 stupnjeva.

e sad, ja sam to sve radila odokativno, nisam se uopće držala recepta. stavila sam dvije šalice polubijelog brašna, cijeli prašak za pecivo i onda mlijeka i ulja koliko mi se činilo da treba - uglavnom malo viš enego u receptu, na kraju dodala dobrih 20 dak ribanog ementalera i to naribanog na onaj sitniji ribež. smjesa ne smije bit rijetka, a ni pretvrda. peciva su bila fenomenalna ;) i stvarno brza jer ništa se ne mijesi, ne diže, ma super!

Re: Danas kuhamo...

19 ruj 2014, 12:11

Sviđaju mi se ova peciva, isprobat ćemo sutra za M rođendan. :proljece
Hrpa dječurlije će ti dati,( a i meni) ocjenu. :kino

Re: Danas kuhamo...

19 ruj 2014, 12:36

pratim za ta peciva :gladan

Re: Danas kuhamo...

19 ruj 2014, 13:11

puno sira mi se čini
Aj probat ću :zivili

Re: Danas kuhamo...

19 ruj 2014, 13:15

a sad mi nabijate pressing :znoj morat ću ja još jednom probat da se uvjerim da su bila tak dobra i da sam ih tak pravila - čisto da se mogu kasnije pravdat :lol

Re: Danas kuhamo...

19 ruj 2014, 14:59

Jučer: mašnice u umaku od povrća i sira u trokutićima
Danas: varivo od mahuna s kockicama krumpira i svinjetine

Re: Danas kuhamo...

20 ruj 2014, 19:27

Punjena paprika

Re: Danas kuhamo...

20 ruj 2014, 20:01

Peciva odlicna, ne mogu prestati jesti :dada
Drzala sam se recepta
Tema je zaključana