O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.
11 ožu 2013, 10:30
jučer: juha od rajčice, restani krumpir, lešo povrće (brokula, mrkva, celer, prokulice), faširani šnicli i pohane palačine punjene šunkom i sirom, palačinke sa sirom (pečene u pećnici)
12 ožu 2013, 10:03
Grah čušpajz i kuhane domaće kobasice.
12 ožu 2013, 10:11
pileća juhica, popečci od leće i pire od batata
12 ožu 2013, 10:12
latica je napisao/la:popečci od leće
jesi li pisala vec recept tu na forumu?
ne pronalazim ga, a rado bih isprobala
12 ožu 2013, 10:24
mislim da nisam, ali napisat ću ti sutra kad uzmem kuharicu od doma da napišem točne mjere. uglavnom ide crvena leća, luk, štapić celera (ako imaš), majčina dušica i tako ... nisam sigurna na pamet. ali jako je jednostavno i fino i ne raspada se kod pečenja!
12 ožu 2013, 10:41
Krem juha od brokule i karfiola +
quiche sa tikvicama i sirom.
12 ožu 2013, 10:44
varivo od mahuna, mužu svinjski kotleti uz to
12 ožu 2013, 11:45
pohana pileća prsa i prokulice i krumpir na lešo, pileća juha.
12 ožu 2013, 12:35
svinjetina (lopatica, pecena u Zepteru u komadu, samo sa soli i limunom) i krpice sa zeljem. Nema ni salate ni juhe danas.
I mene zanimaju popecci od lece, s kus kusom mi se raspadaju
12 ožu 2013, 12:39
a ti meni napiši detaljno kako to izvedeš sa lopaticom soli i limunom u zepteru
12 ožu 2013, 13:20
dunja, ma ne može bit jednostavnije.
dakle uzmeš svinjsku lopaticu, ja uzmem komad od oko 1 kg-1,20 kg tako da stane u lonac
meso malo ranije posolim (dobro posoliš) pa stavim peći u lonac (Zepter, ali može bilo koji s debljim dnom) prvo na suho, bez ulja, samo odmah dodam dcl vode i sok od pola limuna preliješ po mesu.
Nakon desetak min dodam malo ulja, pa podlijevam po malo vodom jedno 1,5 h. Raspada se koliko bude mekano jer se prvo kuha a kasnije se zapece pa dobiješ onaj fini smeđi toc za umakanje kruha (ne ako paziš na liniju

).
12 ožu 2013, 13:44
hvala ti, obavezno ću probati - ti uvijek imaš dobre recepte
12 ožu 2013, 17:00
Kelj na varivo i ćevapi
13 ožu 2013, 08:25
Pileća juha, pile na saft i makaroni, kisela paprika
13 ožu 2013, 09:25
Domaća pizza.
13 ožu 2013, 09:41
Vjerojatno kelj varivo, kobase.
desert palačinke.
13 ožu 2013, 10:24
gov. juha+gov.snicli u saftu+integr.riza s prosom+zelena salata
13 ožu 2013, 11:43
Popečci od leće2 šalice kuhane smeđe, zelene ili crvene leće
1 mali luk, istno nasjeckan
1 režanj češnjaka, nasjeckan
1 štapić celera, nasjeckan
1/2 žličice timijana
1 žica tamarija
1 žlica limunovog soka
1/2 šalice zobenih pahuljica
1/4 šalice nasjeckanog peršina
kukuruzno brašno za paniranje
na maslinovom ulju propirjati luk, češnjak, celer i timijan i malo posoliti. u posudu dodati kuhanu leću, povrće, tamari, limunov sok i zobene pahuljice i dobro izmiješati da se dobije gusta smjesa. ostaviti da stoji petnaestak minuta da zobene pahulice upiju vlagu i povežu mješavinu. oblikovati popečke, uvaljati ih u kukuruzno brašno i pržiti u ulju dok ne postanu hrskave.
ja nekad stavim i jedno manje jaje i malo više zobenih ...
mi danas pravimo opet pileću juhicu (samo zakuhamo), salatu od graha i kukuruza, rukolu s majonezom od tufua i prženi seitan. vidi se da sam za vikend bila na makrobiotičkoj radionici

jedino mi ovo pile ispada iz kombinacije
13 ožu 2013, 11:52
odlicno! hvala ti

bas u isprobati sutra

mama mi je poslala guste povrtne juhe, gustog graha i slatkog kupusa pa ce jesti ko sta voli.
ja ne volim nista
13 ožu 2013, 20:53
Danas smo imali varivo od piletine, tikvica i paprike, a za sutra sam skuhala poriluk s ječmom.
14 ožu 2013, 09:05
Pileći rižoto
14 ožu 2013, 10:32
Danas MM kuha, fileke.
14 ožu 2013, 13:08
dinstana pieltina i pire krumpir sa puno domace zelene salate.

desert jaffa oblatne
14 ožu 2013, 18:31
Juce blitvA i koprive na mlijeku, teleca supa, ljevusa, kolac.
Danas, supa od juce, krompir corba, bataci pileci.
15 ožu 2013, 08:30
Ne kuham ništa za ručak jer ima ostataka, a popodne ću umijesiti pogačice sa čvarcima.
15 ožu 2013, 10:40
juhica od rajcice,orada pod folijom i krumpir salata
15 ožu 2013, 10:42
ja jučer nisam kuhala jer sam bila na poslovnom ručku i ubila se od hrane, užas jedan. moji su jeli kod sveki, grah i jaja.
danas smo sinko i ja sami pa ću zakuhat juhu i kupila sam jutros srdelice friške (srećom imam hladnjak na poslu p aih imam gdje čuvat do popodne

) pa ću isfiletirat i ispržit. makar za večeru, ako ne za ručak ... i salatica uz to, malo grah salate i malo salate od rukole ...
gaga, super mi zvuči tvoj ručak
15 ožu 2013, 10:45
latice naidji slobodno
15 ožu 2013, 11:40
špageti s 4 vrste sira... ništa lakše :-)
15 ožu 2013, 17:00
u sridu smo postili pa smo imali frisku ribu na gradele, i kumpir salatu i salatu-moja kisela paprika
jucersmo juhu,leso meso
danas malome lignje,ja i muz one male sipice,pomfrija...mrzin post,tako mi je tesko u zelucu ...
sutra teletina pod pekom,juha od ovcetine,leso mesa,salata-nesto travnato ovaj put,i sarlota sa vanilij kremom i cokoladna torta...i to je to...hop so
Powered by phpBB © phpBB Group.
phpBB Mobile / SEO by Artodia.