Sada je: 08 kol 2026, 01:31.

Danas kuhamo...

O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.

Moderatori/ce: Hope77, mrava

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la Bellina » 24 sij 2013, 10:54

Ja ću danas paštu s tunjevinom ili nekim gotovim umakom (a jesam se pretrgla ovaj tjedan od kuhanja :ajme )
Avatar
Bellina
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1505
Pridružen/a: 26 vel 2007, 21:19
Lokacija: ..tamo gdje je sve po mom...

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la adry » 24 sij 2013, 11:55

slatki kupus sa junetinom
slika



slika
Avatar
adry
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1660
Pridružen/a: 08 srp 2011, 12:10
Lokacija: Istočno od raja

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la Bellitza » 24 sij 2013, 12:41

spaghette s umakom od budneve i tofua i mix grah i kupus salata
Bellitza
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 651
Pridružen/a: 20 pro 2010, 01:38

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la mrava » 24 sij 2013, 13:44

Danas mi je rođendan pa ću počastiti familiju ćevapima i ispekla sam jaffa kocke
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la Bellina » 24 sij 2013, 13:52

Mrava - sretan ti rođendan :buket

I ja bi kod tebe na rođendan :mrgreen :rodj
Avatar
Bellina
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1505
Pridružen/a: 26 vel 2007, 21:19
Lokacija: ..tamo gdje je sve po mom...

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la mrava » 24 sij 2013, 15:44

Hvala, ma samo ti dođi, bi'će ćevapa :mrgreen :mrgreen
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la Bellina » 24 sij 2013, 16:21

Hehehehe, bi, bi, vrlo rado :mrgreen
Avatar
Bellina
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1505
Pridružen/a: 26 vel 2007, 21:19
Lokacija: ..tamo gdje je sve po mom...

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la TmamaKiN2 » 24 sij 2013, 16:53

mrava - sretan rodjendan :zivili ja bih danas radije kod bellize na rucak :) mozda ako napise recept napravim sama pa se necu pozivati kod nje ;)
BUDILICE I MARATONCI
skolarka K 10/2001
skolarac-maratonac N 07/2003
Avatar
TmamaKiN2
puna razumijevanja
 
Postovi: 8490
Pridružen/a: 23 stu 2004, 12:26
Lokacija: Tresnjevacka dotepenka

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la teutonija » 25 sij 2013, 09:26

Naravno da sam se i ja obžderala šufnudla jučer :ajme no kad su mi tak fino ispali. :mrgreen
Kak je moja baka znala reći, ..i anđeli bi ih jeli. :liza

Danas grah čušpajz, kuhane domaće kobasice i za kasnije štrukli (još razmišljam hoću li sa špinatom ili bez).
Budilica, 2003.
Mudrica, 2006.
Avatar
teutonija
sex blau aviona
 
Postovi: 9686
Pridružen/a: 10 sij 2003, 15:18
Lokacija: lepe ti je ,lepe ti je...

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la mamainana » 25 sij 2013, 09:28

grašak varivo
Avatar
mamainana
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 2518
Pridružen/a: 13 stu 2006, 13:54
Lokacija: u snovima

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la ciklama24 » 25 sij 2013, 11:24

Danas lovački dan, dio mahune, dio ostatak graha od neki dan
slika
Avatar
ciklama24
iš iš iš FP
 
Postovi: 2045
Pridružen/a: 11 sij 2011, 21:03
Lokacija: Zagreb

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la Bellitza » 25 sij 2013, 11:48

Tmama haha, dobro si dosla naravno ;)
no ja ti sve radim po nekakvom iskustvu iz glave, to je u biti varijacija na onaj umak od tofua s mrkvicom, samo sto umjesto mrkve sam stavila bundevu i dodala kurkumu. i umjesto parmezana posipam preprzenim sezamom/bucinim/suncokretovim sjemenkama. meni izvrsno :liza
Bellitza
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 651
Pridružen/a: 20 pro 2010, 01:38

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la teutonija » 25 sij 2013, 12:17

A kak se taj radi? :kino
Budilica, 2003.
Mudrica, 2006.
Avatar
teutonija
sex blau aviona
 
Postovi: 9686
Pridružen/a: 10 sij 2003, 15:18
Lokacija: lepe ti je ,lepe ti je...

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la TmamaKiN2 » 25 sij 2013, 13:33

teutonija je napisao/la:A kak se taj radi? :kino


:lol uzela si mi pitanje iz pera, tj. iz tipkovnice :lol
BUDILICE I MARATONCI
skolarka K 10/2001
skolarac-maratonac N 07/2003
Avatar
TmamaKiN2
puna razumijevanja
 
Postovi: 8490
Pridružen/a: 23 stu 2004, 12:26
Lokacija: Tresnjevacka dotepenka

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la Bellitza » 25 sij 2013, 14:20

:lol evo ga, jako je fino i ovako.

Na zlici kukuruznog ulja popirjajte na kolutice narezan bijeli dio mladog luka, dodajte 3 srednje velike mrkve, naribane na sitni ribez i prostohvat soli, nekoliko zlica vode, poklopite i ostavite da se pirja. Izgnjecite 200g svijezeg tofua, dodajte kurkumu i ostatak soli, stavite da se kratko pirja s ostalim sastojcima. Dodajte zobeno vrhnje (kuharica dodaje i umeboshi ocat, ja ne) i voila narancastog umaka za uz tjesto . Po zelji se na kraju moze dodati i sirovi zeleni dio mladog luka.

ja sam ovaj put obican luk na maslinovom, bundevu na kockice, podlila vodom i pustila da se krcka 15ak min pa dodala tofu i kurkumu (zobeno sam zaboravila :gaah )
Bellitza
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 651
Pridružen/a: 20 pro 2010, 01:38

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la TmamaKiN2 » 25 sij 2013, 14:34

Bellitza je napisao/la::lol evo ga, jako je fino i ovako.

Na zlici kukuruznog ulja popirjajte na kolutice narezan bijeli dio mladog luka, dodajte 3 srednje velike mrkve, naribane na sitni ribez i prostohvat soli, nekoliko zlica vode, poklopite i ostavite da se pirja. Izgnjecite 200g svijezeg tofua, dodajte kurkumu i ostatak soli, stavite da se kratko pirja s ostalim sastojcima. Dodajte zobeno vrhnje (kuharica dodaje i umeboshi ocat, ja ne) i voila narancastog umaka za uz tjesto . Po zelji se na kraju moze dodati i sirovi zeleni dio mladog luka.

ja sam ovaj put obican luk na maslinovom, bundevu na kockice, podlila vodom i pustila da se krcka 15ak min pa dodala tofu i kurkumu (zobeno sam zaboravila :gaah )



zvuci super. ako se dodaje umeboshi ocat onda skoro da i ne treba soli, jer je on jako slan. iako, trenutno od svih sastojaka imam samo bucu :lol
BUDILICE I MARATONCI
skolarka K 10/2001
skolarac-maratonac N 07/2003
Avatar
TmamaKiN2
puna razumijevanja
 
Postovi: 8490
Pridružen/a: 23 stu 2004, 12:26
Lokacija: Tresnjevacka dotepenka

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la teutonija » 25 sij 2013, 14:46

Ja imam i kurkumu :belji :zub (imam ju već dugo pa ne znam kud bi s njom :hahaha )
Pretpostavljam da umjesto zobenog može i obično vrhnje. :kino
Budilica, 2003.
Mudrica, 2006.
Avatar
teutonija
sex blau aviona
 
Postovi: 9686
Pridružen/a: 10 sij 2003, 15:18
Lokacija: lepe ti je ,lepe ti je...

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la TmamaKiN2 » 25 sij 2013, 14:54

teutonija je napisao/la:Ja imam i kurkumu :belji :zub (imam ju već dugo pa ne znam kud bi s njom :hahaha )
Pretpostavljam da umjesto zobenog može i obično vrhnje. :kino



a da udruzimo sastojke? :hahaha na pola puta :hahaha :hahaha naravno da moze, a umjesto mladog luka moze i obican, umjesto tofua ce morati neka sunkica i evo ti novog umaka :lebdi zezam se, originalni zvuci fino, ali nemam sastojke, a moji niti ne vole tofu, bez veze mi kupit samo za sebe
BUDILICE I MARATONCI
skolarka K 10/2001
skolarac-maratonac N 07/2003
Avatar
TmamaKiN2
puna razumijevanja
 
Postovi: 8490
Pridružen/a: 23 stu 2004, 12:26
Lokacija: Tresnjevacka dotepenka

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la adry » 25 sij 2013, 15:02

Juha od bundeve, granatirmaš i kiseli kupus
slika



slika
Avatar
adry
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1660
Pridružen/a: 08 srp 2011, 12:10
Lokacija: Istočno od raja

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la teutonija » 25 sij 2013, 15:19

Moji niti ne znaju vole li ili ne ,a ionak ga nemam gdje kupiti tu kod sebe, isto ko i zobeno vrhnje. :znoj

Mislim da bi u dućanu pale na pod da dodjem s takvim zahtjevom, jučer su se isčuđavale kad sam tražila kapare. :zub
Budilica, 2003.
Mudrica, 2006.
Avatar
teutonija
sex blau aviona
 
Postovi: 9686
Pridružen/a: 10 sij 2003, 15:18
Lokacija: lepe ti je ,lepe ti je...

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la mrava » 25 sij 2013, 16:32

Burek sa sirom i mesom
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la teutonija » 26 sij 2013, 10:14

MM i moj tata rade kobasice jutros pa ćemo neku varijaciju na temu, a i da isprobamo. Vjerojatno ću ispeći te friške kobasice u pećnici s povrćem i krumpirima. :liza
Gledala Jamiea nedavno moram pronaći tu epizodu. Činilo mi se jako fino, al onda nism imala kobasica. :mrgreen
Budilica, 2003.
Mudrica, 2006.
Avatar
teutonija
sex blau aviona
 
Postovi: 9686
Pridružen/a: 10 sij 2003, 15:18
Lokacija: lepe ti je ,lepe ti je...

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la mrava » 26 sij 2013, 17:04

Makaroni, pileći saft
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la Potica » 26 sij 2013, 17:51

Brzinski :) pileća jetrica sa jajima i zelena salata.
Avatar
Potica
No. 1 baka
 
Postovi: 21836
Pridružen/a: 12 ožu 2003, 21:38

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la adry » 26 sij 2013, 18:10

grah i kupus salata
slika



slika
Avatar
adry
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1660
Pridružen/a: 08 srp 2011, 12:10
Lokacija: Istočno od raja

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la VIPmama » 26 sij 2013, 19:18

pizzu sa šunkom, vratinom, malko špeka i brdom sira
Vrag nosi Pradu
Avatar
VIPmama
mirisni cvjetić, jutarnja rosa
 
Postovi: 23259
Pridružen/a: 14 sij 2002, 18:32
Lokacija: na zapadu

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la bailey » 26 sij 2013, 19:19

goveđa juhica s puno mesa i palačinke
I. 2000.
A. & R. 2007.
Avatar
bailey
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 496
Pridružen/a: 05 lis 2006, 15:05
Lokacija: Zgb.

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la mrava » 27 sij 2013, 08:38

Pileća juha s griz noklicama, pečena svinjetina s krumpirima, kisele salate, ostaci jaffa kolača
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la MalaSirena » 27 sij 2013, 09:34

Jučer - gotova juha od lisičarki (moji poželjeli gotovu juhu :roll ), riža s umakom od šampinjona, zelena salata.

Juha, dalmatinske šnicle, neki prilog, zelena salata. Za desert - domaći tiramisu (opet! :mrgreen )

Sutra - ostaci od danas :mrgreen .
Mišonja 03.09.2003.
Avatar
MalaSirena
i neuništiva mesna štruca
 
Postovi: 1841
Pridružen/a: 10 ožu 2003, 21:59
Lokacija: Zagreb, Maksimir

Re: Danas kuhamo...

PostPostao/la mamainana » 27 sij 2013, 09:53

jučer krem juha od graška, pohano meso, pire krumpir, pečena paprika
danas idem na lazanje kod mame :joy
Avatar
mamainana
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 2518
Pridružen/a: 13 stu 2006, 13:54
Lokacija: u snovima

PrethodnaSljedeća

Natrag na Recepti

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 2 gostiju.

cron