VESELE TORTE, KOLAČI, KOLAČIĆI I RECEPTI

[Mrđi]

ltl - znas kako se kaze. pocetnicka sreca

[LTL]

mrđi,glavno da je sreća

[alenka]

sa svojih 45godina neznam napravit ovakvo remekdjelo... DIVIM TI SE, svaka čast, gledam ove torte i gledam razočarano u svoju običnu okruglu čokoladnu... E da mi je ta vještina...

[Mini Me]

irena
ostala sam u šoku
hm....jel ti i prodaješ torte?

[Balu]

Kad sam trazila ideje za sinkov rockas, naisla sam na jedan blog, i ostala sam paf. Zena radi prava umjetnicka djela, a tek malo vise od godinu dana pocela sa izradom torti. Stvarno, isplati se pregledati slicice na ovom linku, jednog slov. bloga.

[irena11]

irena
ostala sam u šoku
hm....jel ti i prodaješ torte?

da

[Madir]

[quote="irena11"]sjecate li se ove poslastice..... ne pravim ju cesto i duuugo mi je trebalo dok sam je se uopce i sjetila....

SNELNOKLE iliti ZLICNJACI OD SNIJEGA

Sastojci
5 jaja
5 zlica secera
3 vanilin secera
1 zlica gustina
1 lit. mlijeka

Mlijeko, secer i vanilin secer staviti kuhati.
Izraditi cvrst snijeg od bjelanjaka, zlicom vaditi zlicnjake i ukuhavati u prokuhano mlijeko (paziti da ne pokipi). Vaditi ih i stavljati u zdjelu.
Posebno izraditi zumanjke sa malo mlijeka i gustinom te kada su svi zlicnjaci gotovi ukuhati zumanjke u mlijeko te tom smjesom preliti zlicnjake u zdjeli.
Ostaviti da se ohladi.
iden ća napravit ovo.kod mene se to zove paradižet.

[Mini Me]

irena
ostala sam u šoku
hm....jel ti i prodaješ torte?

da

divnooooo
mislim da ćemo surađivati!!!!!

[Madir]

ima li ko kakav receptić za brzi i jednostavni kolač?znači kolač za koji triba jedna posuda i malo vrimena...ako me razumite?mm ronza da se zasitio ovog a jabukom kojeg goooooooooooooodinama pečem,

[TmamaKiN2]

imam ja, evo upravo jucer napravila tiramisu, brzinski, bez jaja, savrsen je, svi su ga nahvalili, ja sam jako zadovoljna (a inace nisam neka kuharica )

also:
trebas piskote, crnu kavu, zlicu ruma (ili nekog drugog alkohola, a moze i bez toga)
za kremu
uzela pola litre slaga, tj.vrhnja za slag, izmiksala slag dobro, sipala oko 150gr secera u prahu (iako, komotno moze i nesto manje) i jedan vanilin secer, dodala i izmiksala svjezi sir (ja sam kupila svjezi sir, stavila odokativno recimo 250-300g), pola abc sira, vrhnje (kiselo, jedno cijelo), kapnula 3-4 kapi limuna - to je krema, stavila u frizider
skuhala sam jaku crnu kavu, pustila da se ohladi, presipala u posudu, dodala rum i umakala brzinski piskote i slagala ih u posudu kao dno, zatim premazala obilno kremom, pa jos jedan red piskota i jos jedan red kreme i gore posipala kakao prahom (onim krasevim, gorkim), ostavila preko noci
sve zajedno ti treba pola sata

[LTL]

madir evo jednog recepta kojeg obožava,radim ga kao kolač,čokoladu samo istopim u mikrovalnoj
COKOLADNA BROWNIE TORTA

4 jaja sobne temperature
5 zlica secera
2 vanilin secera, može burbon
2 velike zlice brasna

miksati jaja sa secerom dok se ne utrostruce, na kraju umiksat brasno

200 gr mlijecne cokolade
250 gr tamne cokolade
250 gr maslaca sobne temperature nascjeckan na komade

otopiti cokoladu na pari, i na kraju umiksati maslac.
pomijesati obje smjese, izliti u kalup i peci oko 40 min na 160 C.

[LTL]

evo recepta i od moje tortice
http://www.coolinarika.com/recept/torta ... pskog-voca

[Madir]

BRAVO,BRAVO .JOŠ DAJTE JOŠ

[alma28]

Irena11 imaš pp

[Madir]

COKOLADNA BROWNIE TORTA

4 jaja sobne temperature-IMALA SAM 3 U KUĆI




200 gr mlijecne cokolade-KINDER,OTUĐILA IVANU
250 gr tamne cokolade-200,VIŠE NISAM IMALA
250 gr maslaca sobne temperature nascjeckan na komade-MARGO OMEGA HAHA

LTL KOLAČ TI JE DOOOOBAR, i BRZ

[LTL]

jelda,ja sam pojela pola toploga ,tako miriši cijela kuća,moj svekar koji ne voli kolače ga je jeo,to sve govori! a jednostavniji ne može biti! bravo )

[Madir]

a di je naša mentorica?di su nove torte?

[enđi]

Ajmo Irena,ja stalno navračam da vidim nove torte ,a kad ono još ništa!

[LTL]

[LTL]

[LTL]

[alma28]

Gdje je nestala Irena baš sad kad je trebam , nego jel mi jedna od vas može pomoć, pravim tortu i obložit ću je ticinom e sad pošto njega valjam na pošečerenoj površini kad ga prenesem na tortu httjela bi da mi lijepo izgleda da bude sjajan, a ne pun šečera u prahu. Mislim ja šečer skinem koliko god mogu al opet mi nema oni lipi sjaj ticino, trebam li ga s nećim premazat

[Mrđi]

netko je spominjao mazanje alkoholom ako se ne varam.
da provas lagano prec kistom namocenim u ulje'

[Madir]

LTL
ja nisam valjala na šećeru niti na gustinu,ravno na stol.a sjajio mi se, ima gore negdje slika....mislim da je irena spominjala vodku al se ne mogu sjetit,znam da sam spajala i lijepila sa vodkom.

[alma28]

Meni je isto palo na pamet premazat uljem, nekako votka mi nije baš tortu će jest i djeca pa me malo strah, hvala curke na odgovorima . Baš mi je čudno da Irene nema svako dan škicnem da vidim ima li novih torti kad ono ništa

[† nina i nika]

alkohol ti ispari tako da nemas brige. Uvijek na kraju ticino premazem rakijom. A radim uglavnom djecje torte. Nisam vidjela neke nuspojave

[alma28]

Trebam još jedan savjet od vas planiram napravit voćnu tortu od ananasa i banana, i treba mi dobar i provjeren recept za kremu koju bi stavila u tortu, krema koju inače radim malo je rjeđa, a kako ću tortu oblagat cijelu ticinom trebala bi recept za malo tvrđu kremu (žutu). Tnx

[enđi]

Ja bih isto radila vočnu tortu ,ja bih ako može cijeli recept,kore+krema!

[LTL]

ja sam radila od tropskog voća i sira,ide u sir slatko vrhnje za šlag i želatina krema je čvrsta,na stranici ispred je recept
ovo je presjek
http://ltl.coolinarika.com/slike/prikazi/274053

[Madir]

imam ja.jednostavna je i ukusna.više je pravim u formi kolača,al kad mi treba napravim je kao tortu.


krema
7dcl hople

višnje bez košpica jedna tegla

jogurt obični čvrsti 4kom.najbolji je mils, a možeš i voćni pola litre,ako nadješ jogobelu od višanja ili u emez.imaš od mulera
(provala sam obe kombinacije nema velike razlike i obe su supeer)

2 želatine u prahu

10dkg mljev.šećera

na vatri zagrijat pola količine jogurta sa šećerom,želatinu namočit,istuč hoplu u nju dodati preostali jogurt,zatim jogurt koji se grijao sa šećerom,želatinu,i na kraju višnje sa 1dcl.soka iz tegle.
kad radim kao kolač onda mi je podloga piškote,a kad je torta najobičniji biskvit za torte.i jedno i drugo malo poprskaš sa sokom od višanja.i staviš u hladnjak oli ti ga frižider cijeli dan.ako radim tortu onda preostala tri dcl hople istučem sa malo soka od višanja da bude roza i time premažem cijelu tortu.špricom napravim ružice (kao na LTL-inoj torti od ananasa) i na svaku ružicu stavim jednu višnju.
super je a i meni najbitnije jednostavna.