O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.
31 ožu 2013, 08:53
Da nabrajam?
Sretan Uskrs, kuharice moje!
02 tra 2013, 16:33
Slučajno naiđoh na ovaj link:
http://www.convert-me.com/en/convert/cooking/za preračunavanje npr. table spoons ili cups u grame i mililitre

Ontopic: danas smo brzinski ručali raviole sa sirom i zelenu salatu.
Sutra ću valjda nešto normalno skuhati
02 tra 2013, 17:46
Paradajz juha da osvježimo ovo od Uskrsa
Sutra pileća juha, pileći rižoto, zelena salata
02 tra 2013, 17:55
i kod mene paradajz juha, mmmm, liječi

i burek od sira. sirnica. pita sa sirom... to.
02 tra 2013, 19:42
i kod mene paradajz juha
i kiselo zelje s grahom.
i ostaci janjetine i svinj. rebrica
i jos neko tijesto s jajima i sunkom.
ja sam jela golo zelje, bez komadica mesa
03 tra 2013, 08:28
Jučer grah čušpajz i ostaci šunke.
Danas juha od povrća i kuhani sirni štrukli.
03 tra 2013, 11:47
neki saft od sv.buta na trakice pa sa senfom i vrhnjem uz to sitna integr.tjestenina (imam i zelenu salatu koja se nece sama oprati

)
03 tra 2013, 13:20
kod mene juha od junetine, /mama donirala), odmrznuti bolonjez i tijesto i zelena salata
ni naša se sama ne opere
04 tra 2013, 07:58
Piletina pohana u sezamu i kukuruznom grizu pa pečena u pećnici, kuhana heljda i kuhana brokula.
04 tra 2013, 11:53
Piletina pohana u sezamu i kukuruznom grizu pa pečena u pećnici
ja bih se kod tebe hranila

nego, de reci kako to radis. sram me i pitat jel to prvo pohas pa peces ili
ja sam radila paprikas od sv. filea + tjestenina, a skuhat cu i krumpir danas. a mozda se i ona zelena salata opere
04 tra 2013, 12:08

Nisam to još radila, ali mislim da bude fino.
Piletinu (imam i file i boce i karabatke), sam posolila (u sol dodala i malo papra i crvene paprike), Onda pohala u jaju i smjesi kukuruznog griza, sezama i kurkume- nje malo cc 2 žličice.
To sve složila u protvan na papir za pečenje. Peče se na 200 stupnjeva oko 40 min, oko sredine pečenja se malo poškropi uljem.
Pećnicu sam tajmirala da bude vruća i kad dodjem doma samo ubacim protvan. Do 16 će ručak biti na stolu.
04 tra 2013, 12:10
Pećnicu sam tajmirala da bude vruća i kad dodjem doma samo ubacim protvan
svaka cast

nego, to prvo pohanje, to je samo da se to zalijepi za meso, ne predugo jel tako?
04 tra 2013, 12:15
Ma da, umočiš u jaje pa u te mrvice i to je to. Niš se ne prži. Ja nikad niš ne pržim.
04 tra 2013, 12:26
aha, to "pohanje" je u stvari valjanje mesa u jaja i mrvice, tj. onu smjesu. a cuj, nece to izgorit? treba to pokrit folijom u neko doba?
04 tra 2013, 12:33
panirano meso se stavi na papir za pecenje (ja tako radim isljucivo pileci file, nikad druge komade mesa i to samo sezam pomijesam sa mrvicama, sirova palenta mi se osjeti previse i nije mi fino), ja papir premažem maslacem i stavim mrvicu maslaca na svaki panirani komad mesa. Ništa ne zagori, razlika je što nije masno kao kad se prži u ulju. malo je suho jedino, pa treba salate
04 tra 2013, 12:59
Kak, pa sirova palenta uopće nema okusa?
Ona fino popije jaje, probala sam slično, bilo je bez sezama. Sad prvi puta radim sama i još s kurkumom.
04 tra 2013, 13:25
nije mi fino kak krcka po zubima, onako mi je brašnasti okus.
zabatak mi je "pohanjem" u pecnici par puta ostao krvav zato tako radim samo file.
04 tra 2013, 13:39
zabac u rupi i zelena salata
04 tra 2013, 14:39
Mm je skuhao juhu iz vrećice, ispekao krmenadle i skuhao pire
04 tra 2013, 14:51
malo je suho jedino, pa treba salate

morat cu to probat tako. ja naime nikad ne radim pohano, obicno je to baka djeci radila, u tavi ofkors

ovako se cini prakticno i ne bude masno. a koliko onda taj file peces, ne valjda isto 40 min?
05 tra 2013, 11:55
Ispalo je izvrsno ovo jučer, svima.

Pekla sam sat vremena sve (ali file je bio debeli) samo sam nakon pola smanjila na 180.
Danas pureći bolonjez, špageti i zelena salata ili rikula, matovilac, šta ulovim poslije.
05 tra 2013, 12:37
teutonija je napisao/la:Ispalo je izvrsno ovo jučer, svima.

Pekla sam sat vremena sve (ali file je bio debeli) samo sam nakon pola smanjila na 180.
Danas pureći bolonjez, špageti i zelena salata ili rikula, matovilac, šta ulovim poslije.
a jel ti file bio onako pravi komad ili si ga ipak razrezala po duzini? ja sam jucer uzela veliki paket filea, ne znam 4-5 komada pa bih mozda danas probala napraviti
05 tra 2013, 12:51
teutonija, meni se to "pohano" čini baš fora, mogla bi i ja probat napravit
kod nas danas lignje na buzaru i palenta, zelena salata. kasnije burekčići sa sirom.
05 tra 2013, 13:18
Nisam razrezala po dužini jer sam pekla s bocama i karabatkima pa sam ostavila debelo. Samo sam ga, po širini, stavila na pola. Baš je bilo mekano i sočno, a korica fina hrskava.
05 tra 2013, 13:31
lazanje i zelena salata
05 tra 2013, 15:18
Tjestenina s kupovnim umakom
06 tra 2013, 10:26
Danas i sutra ne kuham jer smo po rođendanima.
06 tra 2013, 11:04
musaka i zelena salata
06 tra 2013, 12:51
špinat na mlijeku
06 tra 2013, 22:15
Danas naručili jelo
Sutra goveđa juha, janjetina, krumpir, zelena salata, savijača s višnjama
Powered by phpBB © phpBB Group.
phpBB Mobile / SEO by Artodia.