O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.
Tema je zaključana

Re: Danas kuhamo...

31 ožu 2013, 08:53

Da nabrajam? ;) :hahaha

Sretan Uskrs, kuharice moje! :buket

Re: Danas kuhamo...

02 tra 2013, 16:33

Slučajno naiđoh na ovaj link:
http://www.convert-me.com/en/convert/cooking/
za preračunavanje npr. table spoons ili cups u grame i mililitre :yess

Ontopic: danas smo brzinski ručali raviole sa sirom i zelenu salatu.
Sutra ću valjda nešto normalno skuhati :lol

Re: Danas kuhamo...

02 tra 2013, 17:46

Paradajz juha da osvježimo ovo od Uskrsa

Sutra pileća juha, pileći rižoto, zelena salata

Re: Danas kuhamo...

02 tra 2013, 17:55

i kod mene paradajz juha, mmmm, liječi :lol
i burek od sira. sirnica. pita sa sirom... to.

Re: Danas kuhamo...

02 tra 2013, 19:42

i kod mene paradajz juha :mrgreen
i kiselo zelje s grahom.
i ostaci janjetine i svinj. rebrica
i jos neko tijesto s jajima i sunkom.

ja sam jela golo zelje, bez komadica mesa

Re: Danas kuhamo...

03 tra 2013, 08:28

Jučer grah čušpajz i ostaci šunke.
Danas juha od povrća i kuhani sirni štrukli.

Re: Danas kuhamo...

03 tra 2013, 11:47

neki saft od sv.buta na trakice pa sa senfom i vrhnjem uz to sitna integr.tjestenina (imam i zelenu salatu koja se nece sama oprati :dunno )

Re: Danas kuhamo...

03 tra 2013, 13:20

kod mene juha od junetine, /mama donirala), odmrznuti bolonjez i tijesto i zelena salata
ni naša se sama ne opere :lol

Re: Danas kuhamo...

04 tra 2013, 07:58

Piletina pohana u sezamu i kukuruznom grizu pa pečena u pećnici, kuhana heljda i kuhana brokula.

Re: Danas kuhamo...

04 tra 2013, 11:53

Piletina pohana u sezamu i kukuruznom grizu pa pečena u pećnici


ja bih se kod tebe hranila :liza nego, de reci kako to radis. sram me i pitat jel to prvo pohas pa peces ili :conf

ja sam radila paprikas od sv. filea + tjestenina, a skuhat cu i krumpir danas. a mozda se i ona zelena salata opere :oops:

Re: Danas kuhamo...

04 tra 2013, 12:08

:lol Nisam to još radila, ali mislim da bude fino. :nata
Piletinu (imam i file i boce i karabatke), sam posolila (u sol dodala i malo papra i crvene paprike), Onda pohala u jaju i smjesi kukuruznog griza, sezama i kurkume- nje malo cc 2 žličice.
To sve složila u protvan na papir za pečenje. Peče se na 200 stupnjeva oko 40 min, oko sredine pečenja se malo poškropi uljem.
Pećnicu sam tajmirala da bude vruća i kad dodjem doma samo ubacim protvan. Do 16 će ručak biti na stolu. :mrgreen

Re: Danas kuhamo...

04 tra 2013, 12:10

Pećnicu sam tajmirala da bude vruća i kad dodjem doma samo ubacim protvan


svaka cast ;) nego, to prvo pohanje, to je samo da se to zalijepi za meso, ne predugo jel tako?

Re: Danas kuhamo...

04 tra 2013, 12:15

Ma da, umočiš u jaje pa u te mrvice i to je to. Niš se ne prži. Ja nikad niš ne pržim. :zub

Re: Danas kuhamo...

04 tra 2013, 12:26

aha, to "pohanje" je u stvari valjanje mesa u jaja i mrvice, tj. onu smjesu. a cuj, nece to izgorit? treba to pokrit folijom u neko doba?

Re: Danas kuhamo...

04 tra 2013, 12:33

panirano meso se stavi na papir za pecenje (ja tako radim isljucivo pileci file, nikad druge komade mesa i to samo sezam pomijesam sa mrvicama, sirova palenta mi se osjeti previse i nije mi fino), ja papir premažem maslacem i stavim mrvicu maslaca na svaki panirani komad mesa. Ništa ne zagori, razlika je što nije masno kao kad se prži u ulju. malo je suho jedino, pa treba salate :lol

Re: Danas kuhamo...

04 tra 2013, 12:59

Kak, pa sirova palenta uopće nema okusa? :lol
Ona fino popije jaje, probala sam slično, bilo je bez sezama. Sad prvi puta radim sama i još s kurkumom.

Re: Danas kuhamo...

04 tra 2013, 13:25

nije mi fino kak krcka po zubima, onako mi je brašnasti okus.
zabatak mi je "pohanjem" u pecnici par puta ostao krvav zato tako radim samo file.

Re: Danas kuhamo...

04 tra 2013, 13:39

zabac u rupi i zelena salata

Re: Danas kuhamo...

04 tra 2013, 14:39

Mm je skuhao juhu iz vrećice, ispekao krmenadle i skuhao pire :luv

Re: Danas kuhamo...

04 tra 2013, 14:51

malo je suho jedino, pa treba salate


:hahaha morat cu to probat tako. ja naime nikad ne radim pohano, obicno je to baka djeci radila, u tavi ofkors ;) ovako se cini prakticno i ne bude masno. a koliko onda taj file peces, ne valjda isto 40 min?

Re: Danas kuhamo...

05 tra 2013, 11:55

Ispalo je izvrsno ovo jučer, svima. :nokti Pekla sam sat vremena sve (ali file je bio debeli) samo sam nakon pola smanjila na 180.

Danas pureći bolonjez, špageti i zelena salata ili rikula, matovilac, šta ulovim poslije.

Re: Danas kuhamo...

05 tra 2013, 12:37

teutonija je napisao/la:Ispalo je izvrsno ovo jučer, svima. :nokti Pekla sam sat vremena sve (ali file je bio debeli) samo sam nakon pola smanjila na 180.

Danas pureći bolonjez, špageti i zelena salata ili rikula, matovilac, šta ulovim poslije.



a jel ti file bio onako pravi komad ili si ga ipak razrezala po duzini? ja sam jucer uzela veliki paket filea, ne znam 4-5 komada pa bih mozda danas probala napraviti ;)

Re: Danas kuhamo...

05 tra 2013, 12:51

teutonija, meni se to "pohano" čini baš fora, mogla bi i ja probat napravit :nokti

kod nas danas lignje na buzaru i palenta, zelena salata. kasnije burekčići sa sirom.

Re: Danas kuhamo...

05 tra 2013, 13:18

Nisam razrezala po dužini jer sam pekla s bocama i karabatkima pa sam ostavila debelo. Samo sam ga, po širini, stavila na pola. Baš je bilo mekano i sočno, a korica fina hrskava.

Re: Danas kuhamo...

05 tra 2013, 13:31

lazanje i zelena salata

Re: Danas kuhamo...

05 tra 2013, 15:18

Tjestenina s kupovnim umakom

Re: Danas kuhamo...

06 tra 2013, 10:26

Danas i sutra ne kuham jer smo po rođendanima. :liza

Re: Danas kuhamo...

06 tra 2013, 11:04

musaka i zelena salata

Re: Danas kuhamo...

06 tra 2013, 12:51

špinat na mlijeku :liza

Re: Danas kuhamo...

06 tra 2013, 22:15

Danas naručili jelo
Sutra goveđa juha, janjetina, krumpir, zelena salata, savijača s višnjama
Tema je zaključana