O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.
Odgovori

Re: Trebam recept za oblatne-kremu

27 pro 2012, 09:21

Kuhati uz stalno niješanje. Kad se ohladi dodati 25 dkg margarina (maslaca!). Kod hlađenja povremeno promiješati


Tinice, ne može biti jednostavnije, nego moj recept za oblatne.
Vidi quotala sam ti odozgo, KUHA se, dok se ne zgusne, ja kuham na pari (lonac u lonac s vodom), pa na kraju još malo "prokuham" na plinu direktno (izvadim iz lonca s vodom), kad se ohladi uz miješanje (piše gore), umiješaš maslac razrađeni i mažeš kore.
Odgovori