O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.
Odgovori

Re: MOLBA!

20 svi 2009, 09:30

Rima, zezas?!
Ma, i mene sve nesto grize savest kad miksam ili mutim malo 'vako malo 'nako :lol

Re: MOLBA!

20 svi 2009, 09:37

pa i ne treba bas vamo - tamo :lol
uvijek ce se ravnomjernije umijesati (recimo ako nesto dodajes) ako vrtis u istom smjeru :mrgreen:

Re: MOLBA!

20 svi 2009, 09:55

i ja miješam uvijek u istom smjeru :mrgreen:

naučila od bake i mame, a jedan profesionalan kuhar mi potvrdio da je tako najbolje :dunno

moja baka još uvijek kolače miješa ručno jer su tako finiji
(i starno su njene torte i kolači najbolji)

Re: MOLBA!

20 svi 2009, 10:08

o da,da :dada
obavezno mjesanje u jednom smjeru
a mene su ucili da ima jos jedan vazan moment a to je dobra volja,inace je rucak los :dada
to je kao i sa cvjecem,ak mu ne pricas ne raste :mrgreen:
ak je neraspolozena ili ljuta kuharica,takvo bu i jelo

Re: MOLBA!

20 svi 2009, 10:10

da, i mene je baka učila - samo u jednom smjeru miješati, nema malo sim malo tam
ovo za ručak i dobru volju se slažem - iz iskustva
kad sam loše volje i kuham preko one stvari - samo da otaljigam - uvijek nekaj ne valja

Re: MOLBA!

20 svi 2009, 10:20

pa tak je sa bas svim sto radimo - zasto bi sa kuhanjem bilo drugacije :mrgreen:?

i ja mutim u jednom smjeru :gigl

Re: MOLBA!

20 svi 2009, 10:22

ma naravski Kimama :mrgreen: ali mozda Julis misli da je losa kuharica a samo je lose volje,pa da zna,kuzis? :mrgreen:

Re: MOLBA!

20 svi 2009, 11:51

auuu, znaci samo sam ja mislila da je to za**bancija?!
sad kad i julls kaze "pa daaaaa, znam da treba mutiti u istom smjeru!" :loce
:lol

Re: MOLBA!

20 svi 2009, 13:32

vidim ja ovde opusteno i elegantno se prica, jel? :mrgreen:

ma sa kolacima sam nekako slabasna, posto u tom pogledu se trebam ko sto vidite edukovati :kima

samo da znate: julls uvek mesa u jednom smeru (cula da je tako najbolje i nema tu sta da mi neko kaze nesto drugo), julls uvek kuva raspolozena (ako nisam, onda nisam nizasta), julls kad kuva, ceo Novi Sad oseti primamljiv miris iz njene carobne kuhinje :dada, julls kad pece kolac, i komsije dolaze da pitaju sta ja to spremam, ajvar koji ja mesam ima poseban smek, pindzur prste da polizes...

da idem dalje? :mrgreen:

Re: MOLBA!

20 svi 2009, 13:37

babalu :lol

vidim ja, julls, da tebi zapravo uopce ne trebaju detaljne upute :lol :mrgreen:

Re: MOLBA!

20 svi 2009, 14:14

i ja mutim u jednom smjeru

je i ja ko i ti i Rima, samo mikserom mijesam :lol

Re: MOLBA!

25 svi 2009, 14:14

meni je najčešći problem koje brašno jer većina ne stavi vrstu ;)
Odgovori