torta od sira - obećanje supermami

[rusulica]

Imam pitanje, možda ispadnem
Rolatom obložiš i dno? Ako ne što je onda biskvit, kako se torta ne raspadne kad ju režeš?

[Crazy Daisy]

i dno i rubove

[rusulica]

aha hvala

[Lena]

napravila.
đejzi,

[Crazy Daisy]

jelda, jelda

sv. gralu čuvaj se

[Masha]

ajme, predobro izgleda ova tortica

kakva bi bila s jagodama?

[Solea]

pa genijalna! kakvo je to uopce pitanje???



leno, tebe bas krenulo sa slatkim a nije da ti brojim

[Solea]

sv. gralu čuvaj se

auuuuu
nakon ove izjave ocekuje fakat puno od nje

[Lena]

leno, tebe bas krenulo sa slatkim a nije da ti brojim

živnula sam. šta'š.

[Masha]

jel radio još tko?

imam uskoro jednu krizmu i moram donijeti neki kolač. treba mi nešto jako finooo... mislim se da bi napravila, ovu tortu, ali s jagodama.
iskreno, malo me brine ovih 20 listića želatine

[Liv Tyler]

evo napravi ja tortu napokon, samo imampitanjce. kako ću staviti slikice da se vide ko i vaše odi???

[Liv Tyler]

Evo i moje torte od sira ako još nekoga zanima. Izgledom nije nešto posebno ali okus vlada.



4 jaja
korica limuna
2 zlice ruma
25 dag šećera
25 dag MASLACA
1 puding od vanilije
12 dag brašna
1 prašak za pecivo
1kg svježeg sira
malo soli

vrijeme pečenja-1H/200C

stući bjelanjak posebno. stući redom u drugoj posudi žumanjke, šećer, koricu limuna, rum, vanilijev puding, maslac. postepeno dodavati brašno, prašak za pecivo i sir. na kraju dodati već prije stučene bjelanjke. smjesa bi trebala biti gusta i kremata. izliti je u okrugli kalup ili koji god i peći oko 1 sat.
kad je spečena ostavi se malo u kalupu da splasne (jer se napuše pa se ne bojte da će pokipiti), a da se ne razlije(neznam kako bi to drugačije rekla), izvadi iz kalupa da se ohladi vani i onda u frižider preko noći.

Dobar tek!