krokodili, zmije, prepelice, zohari itd, itd .......

[Bellina]

Da, egzotika mi je drugo ime

[eli]

:

najveća egzotika mi je golub i to me majka natjerala, da se stric lovac ne uvrijedi. prestrašno iskustvo. želudac ti se okreće, plačeš, gutaš.
kao mala mala, jela sam puževe. više ne bi.

ptice pjevice su zakonom zaštićene.

[bubsek]

ja sam vam samo dosla rec da vam se divim kakav zeludac imate...

[Bellina]

Kao i prstaci, ali svejedno ne bi se puno mislila da ih sada stave pred mene. Daj prstace, odo ja u ilegalu

[Mama Mia28]

ja sam vam samo dosla rec da vam se divim kakav zeludac imate...

X

Mene šarafi samo dok čitam ovo...
Badava je fino i ne znam što ali ne bih mogla to jest. Možda nekako zakamuflirano i da mi ne kažu što jedem...ali poslije kad bih saznala mislim da bi bilo
Ustvari, sigurna sam.

[eli]

bellina, nemoj predamnom jer bi te mrtva ladna prijavila. iz poštovanja prema majci prirodi.

[jopic2]

e

Zadnja izmjena: jopic2; 29 stu 2011, 15:50; ukupno mijenjano 1 put/a.

[dunja]

ne jedem nikakve takve stvari, niti ih kuham nit ništa
ovo mi je bome najbljak topic na receptima
kidam odavde

[anlan]

bellina -
slično se meni dogodilo u meksičkom restoranu, u jednoj tortilji je bilo nešto crno, okruglo izgoreno i hrskavo, i ja sam u to slučajno zagrizla. jako me podsjećalo na one velike crne žohare, ali sam se ipak tješila da je to vjerojatno nešto otpalo s roštilja.

ni ja ne bih više jela kosiće, nisu baš nešto, a i ilegalno je pa da me eli ne prijavi

[boysmama]

žabe su mi super, slične ko piletina...
puževi su mi jedno od najnaj jela i to na više načina...
fazani, prepelice, zečevi meni osobno nikakva egzotika, ali ni nešto posebno ukusno (tata lovac)
vepar, srnetina, to da, mrak, mrak (ali isto ne spada u kategoriju egzotike)

ali nešto posebno mi je svakako ikra od morskog ježa (onog velikog sa bijelim bodljama), morskog krastavca (kacmarina po domaću) i pohane vlasulje, to već može proći pod egzotiku...

[Mama Mia28]

boysmama, ajde to bi i meni prošlo, divljač mogu (to nije egzotika) i ovo morsko, ali žohare, pauke,zmije, pse, gliste...

[Bellina]

Ja volim sve iz mora, ali te ikre nikako provariti, pogotovo od krastavca, uf, uf

[mamma2x]

Egzotika nebi hvala!!! Na samu pomisao mi se diže želudac.

[jzksv]

bube, zmije, gliste - fuuuuujjjjjj ne bih!
ne bih ni divljac, ma cak ni skoljke, iako ribe, skampe, jastoge... jako volim
probala krokodila - kao malo zilavija piletina

[dazd]

bljak na sve te vaše egzotike

Guljka , ni teta koja uzgaja gliste ih ne jede , janjetina i pršut su joj draži

[Helena71]

Belina, cemu jesti prstace pored jos xy vrsta skoljki koje su isto fine, a zbog kojih se ne unistava obala? Ajde da si na pustom otoku, to bih ti oprostila
Citam sad kceri najsmjesnije price odavde i sjetim se da sam i ja imala iskustvo s kukcima. Gledajuci tv jela sam grozdje i uholoza me ugrizla za jezik! Naravoucenje - gledaj sto jedes
Od ostale egzotike znam da sam jela divlje golubove u djetinjstvu kod bake i dide, i divljeg zeca al to valjda spada u divljac a ne u egzotiku

[MalaSirena]

Ja sam jedna ograničena osoba (nadam se samo gastronomski ) koja jede 3 vrste mesa isključivo (s time da svinjetina da, ali odojak ne, a također mi ni teletina nije mila, a junetina je ok) tak da nikako ne bih jela nikakvu gorenavedenu egzotiku (jednom su mi namjerno podvalili juneći gulaš u kojem je bilo srnetine i puhetine, a ja se pomamila za domaćim rezancima koje nisam htjela jesti suhe - pojela sam dva zalogaja i skužila pod zubima da to nije ono što su mi rekli da je i barem 3-4 dana mi se povraćalo od same pomisli da sam to jela ). Ne mogu si pomoći .

[Bellina]

Helena71 - nisam rekla da tučem obalu u potrazi za prstacima, jela ih jesam i fini su mi jako. Da negdje naletim na njih, da mi se ponude na nekakvoj trpezi, ne bi odbila. A da se razumijemo, volim sve što dolazi iz mora i sve mi je fino pa tako i ostale vrsti školjki. Od najobičnijih priljepaka pa do ovih najfinijih i zabranjenih.
Ako kažem da volim prstace, a volim, to ne znači da podržavam uništavanje obale.

[Helena71]

Da svi odbijamo prstace, ne bi krivolovci razbijali obalu. Ne bi se ni domacini trudili pocastit prstacima kad bi gosti principjelno odbijali. Zato te nagovaram da predjes u tabor principjelnih nejelaca

[Bellina]

Da svi odbijamo prstace, ne bi krivolovci razbijali obalu. Ne bi se ni domacini trudili pocastit prstacima kad bi gosti principjelno odbijali. Zato te nagovaram da predjes u tabor principjelnih nejelaca

Ja mogu na prste jedne ruke nabrojati koliko sam puta u životu jela prstace. Dakle, nisam sigurno ja jedna od onih radi kojih se obala tuče. Ima i većih faca od mene. Ja ću se zadovoljiti i s najobičnijim dagnjama.
Mm je s otoka i dole kod njih svaka osoba će ti reći da voli prstace i svi ćemo se oblizivati na spomen njih, ali nitko, ama baš nitko, neće zgrabiti macu u ruke i otići tući rivu - to se jednostavno ne radi....

[suzica]

Žabe i puževi mi nisu egzotika, to su delicije. Prepelice nisam jela al bojim se da bi mi trebalo jato da se najedem
Zmiju sam skoro jela al na sreću je zmija pojela nešto prije par tjedana pa je toliko smrdila da je MM odustao Pretpostavljam da to neću moći izbjeći al moram naručit nekog poskoka il riđovku jer su ove višeprisutne bjelouške i sl. zaštićene i kazne su velike tak da mislim da bi to mogao biti jako skupi ručak, naročito ako se tu pohvalim Svi koji su jeli zmije kažu da su super al proučavajući njihovu anatomiju otkrih da imaju kosti (na skici) pa ak je to ko kod ugora onda nema šanse da si s tim čačkam zube.

Prošle godine je sin nacuknuo MM-a (čoek gleda explorer i fascinira ga onaj kaj jede sve kaj hoda, gmiže, raste i sl.). Našli su srušeno drvo i ispod kore krasne, bijele, debele crve (ilištajaznam) i fino sin veli MM-u da će ih on jesti ako on prvi pojede Kad je MM pojeo, sin je rekao da nije lud da to jede

Noja sam jela, nikakva egzotika. Školjke su mi pod normalno.









Jedino mi trave baš ne idu To je prvenstveno hrana za hranu.

[Adorabla]

Inace od morskih sam specijaliteta davno, jako davno, kao devetogodisnje dijete jela rizoto od periske i dubinskih jezeva. Nije mi to tada nesto posebno bilo, ali bih voljela da sad to mogu jesti pa sada procijeniti. Oni stariji kazu da je to nesto pre pre prefino.
Al su mi zato tada i prstavci i prstaci bili fantasticni. Od malena sam ih obozavala. I priljepke (to nam je bila uzina kada jako ogladnimo) a bome i nanare (one male puzice) i volke.
Nazalost o prstacima, prstavcima, periskama, volcima, cak i nanarima i dubinskim jezevima mogu samo sanjati

Neko je spomenuo kornjacu.... Jela sam juhu od kornjace na jednoj novoj godini u nekom hotelu u Budimpesti. Pretpostavljam da je bila slatkovodna. Nije me se nesto posebno dojmila.

[dunja]

suzo pa da, sjetila si me, i ja sam probala noja
ne mogu vjerovati da jesam

[Adorabla]

ih vam je egzotika noj ko i konj
Nekada kada sam ja bila dijete Gavriloviceva zimska se radila s nekim postotkom konjetine i bila je nesto najljepse sto pamtim iz djecackih dana
A inace kada sam se bila razbolila jako na crijeva, prije puno godina, prvi obrok nakon nekakvih uzasnih kasica koje sam u bolnici dobivala, dakle prvi pravi obrok koji sam smjela pojesti je bila konjetina. I nije sto sam bila gladna nego je stvarno bilo najmekanije meso koje sam ja ikada okusila.
I sad bih ga jela, samo sto ja stvarno nemam pojma kako se to sprema da bude fino, niti kako prepoznati da je meso frisko.
Onaj jedina mesnica na Dolcu bas ne uljeva povjerenje

[rusulica]

Ajme belina, ajme da smrdljivi martin mislim da ću sad još temeljitije tribkati po zelju u pjatu.

Inače prepelicu muž nedavno radio na divljač, ja napravila njoke i bilo je stvarno super.
Puževe sam probala al su mi preslinavi.
Žaba mi je ok mene asocira više na riblje meso nego na piletinu kao kod većine. Odlična mi je na žaru a pohana zakon. Tamo odakle je mm porijeklom to je specijalitet a ja sam kao mlada nevista to morala degustirat

Žohari... e za to treba poseban topic jer na to mi se riga čim ga vidim u naslovu teme. Inače to mi je najnajgadljivija i najsrašnija životinjica ikad. Ne mogu ga niti nazvati bubom jer kako bube mogu biti tako ogrooomne (mislim na one crne škovacinske...bljak te znaju narast do veličine prsta). Inače ja ne bi mogla biti ni u istoj prostoriji s žoharom a da ne vrištim i skačem ko luda a kamoli... zamisli zapne ti ticalo za zub

[teutonija]

Ajmeee tema. ne znam dal bi stavila ili

Ja sam od onih koji sve vole probati pa ocjeniti dal je fino ili ne ,al ne idem u krajnosti jetle .
Ak miga ne hvala ,to nije hrana ,ak je ispečeno i pripremljeno mora dobro mirisati, ak je miris super onda ću i probati bez obzira kaj je ponuđeno.

No od neke egzotike niš posebno nisam imala priliku probati i jesti ,ove stravi iz mora su mi ok ,mada tu mislim na rakove ,dagnje...ne na prstace npr .Probala ikru morskog ježa i zaključak

jela žabe -fino ,jegulje-isto probala bi i zmije ,nojeve ,konje, krokodile bez frke,divljač svih vrsta sam jela i jedem i fino mi je ,srneći gulaš uh njam njam, to mi nije niš gadljivo ,ko npr sve vrste kukaca i crva ,to bi moralo ekstra super mirisati da bi i pogledala, a kamoli probala.

I da i ja kušala smrdljivog martina ,uh uh ,koji užas fuj ,i to na malinama ,isto brstila ko izjelica bez gledanja, od sad svaku pregledam x puta i nisu mi nešto baš zbog tog sjećanja ,a dogodilo mi se to ko maloj s cc 10-tak g. Znači prije punoooo godina.

[Rimaithor]

Bljak koji topik
Nemam nešto specijalno za prijaviti, žabe volim, jela sam goluba... Mozda najzanimljivije a nespomenuto dosad je trp iliti morski krastavac. Onako narezan na kockice pa pržen u tijestu. Nije fini, ima onu hrskavicu ko špek

A evo dokaza da moraš dobro razmisliti što naručuješ kod ljudi koji ne razumiju ni jedan "popularni" jezik
zamorac iz perua Ostao je nepojeden

[Jullishka]

Ja sam jedna ograničena osoba (nadam se samo gastronomski ) koja jede 3 vrste mesa isključivo (s time da svinjetina da, ali odojak ne, a također mi ni teletina nije mila, a junetina je ok) tak da nikako ne bih jela nikakvu gorenavedenu egzotiku (jednom su mi namjerno podvalili juneći gulaš u kojem je bilo srnetine i puhetine, a ja se pomamila za domaćim rezancima koje nisam htjela jesti suhe - pojela sam dva zalogaja i skužila pod zubima da to nije ono što su mi rekli da je i barem 3-4 dana mi se povraćalo od same pomisli da sam to jela ). Ne mogu si pomoći .

evo, ko ja da sam rekla ovo!

[cleonikky]

Sto se tice egzotike sa mesom, nisam bas voljana eksperimentirati.
Klokan nam je na repertoaru 1-2x mjesecno i kao i svaka divljac bas je ukusan (sada bi mene moj sin )
Neki dan je MM spremao krokodila i uporno me nudio da probam, ono tipa kako je super...iako su njegove kulinarske sposobnosti stvarno jake, ipak sam ostala pri svom i odbila to kusati. On kaze da je super, mekano, ukusno, teksturom podsjeca na ribu. I izgledalo je onako bijelo, ko neki filet ribe.

Zohari? Majko mila

Inače to mi je najnajgadljivija i najsrašnija životinjica ikad.

apsolutno. nema nista gore od zohara. odvratno.