Što ćemo danas kuhati?

[corazon]

tanjine kruščiće i pobjedničko varivo (malo izmjenjeno, ubacila mahune a prokulica samo malo, umjesto junetine puretina)
bit će poslije vjerojatno i slatki njoki (vi to zovete knedle ) jer mi se jakooo jedu

[latica]

rižoto od bundeve i graška! uz to prženi tofu kad ja dođem doma. moj sin to onda gricka za užinu.

još sutra moram smislit, petak mi je lagan - to je uvijek riba i neko povrće na lešo i gotova priča ...

[adry]

juha od rajčice i zapečena cvjetača sa sirom

[helenica]

Varivo od divljeg poriluka i Hrenovke

[Masha]

nevenerino varivo od poriluka i slanutka, marinirana pileća prsa na naglo, foccacia

danas sam prvi put u životu pravila knedle, ispale mi savršeno. na kraju ih umjesto sa šećerom posula sa solju sve sam šiknula
u smeće

[beammama]

nevenerino varivo od poriluka i slanutka, marinirana pileća prsa na naglo, foccacia

danas sam prvi put u životu pravila knedle, ispale mi savršeno. na kraju ih umjesto sa šećerom posula sa solju sve sam šiknula
u smeće

ako si radila kuhane, trebala si samo isprati pod vodom.

[mrava]

Varivo s graškom i krumpirom

[petunia]

Krem juha od butternut tikve, tuširana pileća prsa i kaul lešo

[latica]

juha i faširanci s puretinom kuhanim povrćem iz juhe i zobenim pahuljicama, salatica

[mazilica]

proljetno varivo

[MalaSirena]

U nedjelju sam kuhala junetinu pa smo imali juhu (s puno povrća), kuhano meso, pire-krumpir, sos od hrena i salatu. Za desert - torta od oraha s karamel kremom i kremom od čokolade te narančama.

Ponedjeljak - juha uglavnom (neki bolesni, neki u oporavku pa nikom nije bilo previše do jela).

Utorak - varivo od mahuna u koje sam stavila ostatak kuhane junetine (moram priznati da mi je ta varijanta puno ukusnija nego kad dinstam svježe meso za varivo).

Srijeda - MM poželio pohano meso pa smo imali pohani lungić i pileća prsa, pire-krumpir i pečene paprike. Danas imamo ostatke tog mesa i uz to bude rizi-bizi i neka salata.

[lara72]

Kukuruzne polpete s povrćem (mrkva, brokula, paprika) i umakom od šampinjona.

[beammama]

Mi danas grah i ričet s špekom, jučer zapečene štrukle sa špekom i salata od medvjeđeg luka, prekjučer ala carbonara s medvjeđim lukom
Kak' mi se neke namirnice ponavljaju (jel' se kuži da su nas dobri ljudi razveselili )

[adry]

faširanci od puretine, špinat i pire

[mrava]

Pečeno pile i mlinci iz Bille

[Lena]

Lena je napisao/la:
PRIJAVA BR. 3 Tanja MT 13 bodova
FETTUCINE U UMAKU OD SRIJEMUŠA I GORGONZOLE

Srijemuš (medvjeđi luk) je u našoj obitelj jedan od vjesnika proljeća.
Omiljen nam je kao pesto (koji nimalo ne zaostaje za klasičnim), kao dodatak juhama, salatama i umacima.
Ovo je jedno brzo i jednostavno, doduše nešto kalorično jelo .

Sastojci:
500 gr fettuccina (ili nekih drugih širokih rezanaca)
50gr srijemuša
150 gr gorgonzole
2 dl vrhnja za kuhanje

Listove srijemuša oprati, posušiti u papirnatoj roli i izrezati na tanke trake. Tako izrezane listove prodinstati na zagrijanom putru ili malo ulja. Posoliti, pobiberiti i uliti vrhnje za kuhanje. Postepeno dodavati gorgonzolu istrganu na manje komadiće.
U loncu zakipiti 2l vode i skuhati tjesteninu.
Kuhane fettuccine izmijesati sa gotovim umakom i ostaviti 15-tak minuta da se „prožme“.

bio je pobjednički recept na tjesteninama s mladim povrćem. šteta što više nema slike.

ima slike.
http://www.mameibebe.biz.hr/phpBB2/viewtopic.php?f=64&t=63855&p=2553424&hilit=fettucine#p2553424

[mrava]

Svinjski gulaš s krumpirima

[i_ja_sam_mama]

čufte sa krompir pireom

[beammama]

Krem juha od medvjeđeg luka i bolonjez.
Smijem li medvjeđi luk pofuriti i staviti u škrinju? Imam ga previše za ostaviti u frižideru bez obzira što dugo stoji.

[Rimaithor]

Bea, ne treba ga furiti, ja ga operem, posušim i nakošem prije smrzavanja.

[gaga0305]

pileca juha,pile na boci a za desert puding

[beammama]

Bea, ne treba ga furiti, ja ga operem, posušim i nakošem prije smrzavanja.

[adry]

pohane šnicle (u rerni), pire, zelena salata, mladi luk i rotkvice

[mrava]

Pileća juha, pohana piletina, pire, maslačkova salata, banana šnite

[fancy]

Pita od gljiva iz pekare
Juce juneca supa sa griz knedlama, krem corba od gljiva i ostalog povrca, dinstana svinjetina, lignje sa krompirom u rerni, zelena salata sa malo rukole.
Prekjuce pasulj.

[lara72]

Šparoge sa jajima, tuna na rikuli s alfa alfa klicama.

[olja]

juha, dalmatinske snicle, za neke riza, za neke makaroni, zelena salata s rotkvicama i mladim lukom, za desert kolac medeno srce i savijaca s visnjama

[teutonija]

Cijeli vikend nisam kuhala

U subotu jeli vani, u nedjelju bili kod mojih (govecka juhica, kuhano povrće ,pečeni odojak i vratina, pečeni krumpir, salata zelena i grah i 3 vrste kolača (kremšnite, voćni s trešnjama i šlagom i čokoladne šnite)

Danas imamo mladi grah sa žutim korjenom na čušpajz ,ima i malo mesa od jučer kome usfali i kolači od mame.
Edit :tipfeler

Zadnja izmjena: teutonija; 02 tra 2012, 09:12; ukupno mijenjano 1 put/a.

[Anamija]

U subotu kod mojih na rucku- bugve i lignje pecene na rostilju, krumpir salata, salata od rige, matovilca i rotkvica. Ubila sam se. U nedelju ljuti grah (ona mexico mjesavina) sa sampinjonima, kobasice i brdo zelene salate.

[mrava]

Jučer: varivo kelja
Danas: pileća juha s jetrenim knedlama, pire, saft od pilećih jetrica i želuca, kisela paprika