Sada je: 21 tra 2026, 23:07.

Što ćemo danas kuhati?

O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.

Moderatori/ce: Hope77, mrava

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la corazon » 28 ožu 2012, 11:06

tanjine kruščiće i pobjedničko varivo (malo izmjenjeno, ubacila mahune a prokulica samo malo, umjesto junetine puretina)
bit će poslije vjerojatno i slatki njoki (vi to zovete knedle :D ) jer mi se jakooo jedu
Avatar
corazon
ledena kraljica
 
Postovi: 3175
Pridružen/a: 20 vel 2006, 16:53

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la latica » 28 ožu 2012, 11:35

rižoto od bundeve i graška! uz to prženi tofu kad ja dođem doma. moj sin to onda gricka za užinu.

još sutra moram smislit, petak mi je lagan - to je uvijek riba i neko povrće na lešo i gotova priča ...
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7430
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la adry » 28 ožu 2012, 12:03

juha od rajčice i zapečena cvjetača sa sirom
slika



slika
Avatar
adry
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1660
Pridružen/a: 08 srp 2011, 12:10
Lokacija: Istočno od raja

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la helenica » 28 ožu 2012, 13:25

Varivo od divljeg poriluka i Hrenovke
Helena-10.12.2010Hana-3.10.2012
Laura-24.2.2014
Avatar
helenica
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1431
Pridružen/a: 09 ožu 2011, 15:06
Lokacija: Cavtat

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la Masha » 28 ožu 2012, 15:29

nevenerino varivo od poriluka i slanutka, marinirana pileća prsa na naglo, foccacia :liza

danas sam prvi put u životu pravila knedle, ispale mi savršeno. na kraju ih umjesto sa šećerom posula sa solju :ajme sve sam šiknula
u smeće :ajme :ne
Avatar
Masha
dzkić više tekućine
 
Postovi: 1933
Pridružen/a: 27 ruj 2005, 18:48

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la beammama » 28 ožu 2012, 18:32

Masha je napisao/la:nevenerino varivo od poriluka i slanutka, marinirana pileća prsa na naglo, foccacia :liza

danas sam prvi put u životu pravila knedle, ispale mi savršeno. na kraju ih umjesto sa šećerom posula sa solju :ajme sve sam šiknula
u smeće :ajme :ne

ako si radila kuhane, trebala si samo isprati pod vodom.
Avatar
beammama
burek pod bor
 
Postovi: 4737
Pridružen/a: 23 srp 2003, 15:12
Lokacija: Zagreb

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la mrava » 29 ožu 2012, 08:12

Varivo s graškom i krumpirom
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la petunia » 29 ožu 2012, 08:19

Krem juha od butternut tikve, tuširana pileća prsa i kaul lešo
L. 05.04.2010.
slika
Avatar
petunia
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 428
Pridružen/a: 29 lis 2010, 19:57
Lokacija: Dalmacija

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la latica » 29 ožu 2012, 08:43

juha i faširanci s puretinom kuhanim povrćem iz juhe i zobenim pahuljicama, salatica
slika Moja 3M
Avatar
latica
Bigul
 
Postovi: 7430
Pridružen/a: 17 pro 2009, 23:41

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la mazilica » 29 ožu 2012, 08:46

proljetno varivo
03.08.2001 kroz život hrabro , dalje udvoje
19.09.2006 stigao sa prvom jesenskom kišom
25.08.2012 kad je već nestala nada, došao kao najljepše iznenađenje
Avatar
mazilica
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1530
Pridružen/a: 31 srp 2008, 14:16

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la MalaSirena » 29 ožu 2012, 08:51

U nedjelju sam kuhala junetinu pa smo imali juhu (s puno povrća), kuhano meso, pire-krumpir, sos od hrena i salatu. Za desert - torta od oraha s karamel kremom i kremom od čokolade te narančama.

Ponedjeljak - juha uglavnom (neki bolesni, neki u oporavku pa nikom nije bilo previše do jela).

Utorak - varivo od mahuna u koje sam stavila ostatak kuhane junetine (moram priznati da mi je ta varijanta puno ukusnija nego kad dinstam svježe meso za varivo).

Srijeda - MM poželio pohano meso pa smo imali pohani lungić i pileća prsa, pire-krumpir i pečene paprike. Danas imamo ostatke tog mesa i uz to bude rizi-bizi i neka salata.
Mišonja 03.09.2003.
Avatar
MalaSirena
i neuništiva mesna štruca
 
Postovi: 1841
Pridružen/a: 10 ožu 2003, 21:59
Lokacija: Zagreb, Maksimir

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la lara72 » 29 ožu 2012, 13:10

Kukuruzne polpete s povrćem (mrkva, brokula, paprika) i umakom od šampinjona. :mah
lara72
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1435
Pridružen/a: 07 ožu 2003, 17:27
Lokacija: zagreb

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la beammama » 29 ožu 2012, 13:27

Mi danas grah i ričet s špekom, jučer zapečene štrukle sa špekom i salata od medvjeđeg luka, prekjučer ala carbonara s medvjeđim lukom
Kak' mi se neke namirnice ponavljaju (jel' se kuži da su nas dobri ljudi razveselili ;) )
Avatar
beammama
burek pod bor
 
Postovi: 4737
Pridružen/a: 23 srp 2003, 15:12
Lokacija: Zagreb

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la adry » 30 ožu 2012, 13:42

faširanci od puretine, špinat i pire
slika



slika
Avatar
adry
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1660
Pridružen/a: 08 srp 2011, 12:10
Lokacija: Istočno od raja

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la mrava » 30 ožu 2012, 17:08

Pečeno pile i mlinci iz Bille :yess
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la Lena » 30 ožu 2012, 18:07

folne je napisao/la:
Lena je napisao/la:
PRIJAVA BR. 3 Tanja MT 13 bodova
FETTUCINE U UMAKU OD SRIJEMUŠA I GORGONZOLE

Srijemuš (medvjeđi luk) je u našoj obitelj jedan od vjesnika proljeća.
Omiljen nam je kao pesto (koji nimalo ne zaostaje za klasičnim), kao dodatak juhama, salatama i umacima.
Ovo je jedno brzo i jednostavno, doduše nešto kalorično jelo .

Sastojci:
500 gr fettuccina (ili nekih drugih širokih rezanaca)
50gr srijemuša
150 gr gorgonzole
2 dl vrhnja za kuhanje

Listove srijemuša oprati, posušiti u papirnatoj roli i izrezati na tanke trake. Tako izrezane listove prodinstati na zagrijanom putru ili malo ulja. Posoliti, pobiberiti i uliti vrhnje za kuhanje. Postepeno dodavati gorgonzolu istrganu na manje komadiće.
U loncu zakipiti 2l vode i skuhati tjesteninu.
Kuhane fettuccine izmijesati sa gotovim umakom i ostaviti 15-tak minuta da se „prožme“.


bio je pobjednički recept na tjesteninama s mladim povrćem. šteta što više nema slike.

ima slike. :dada
http://www.mameibebe.biz.hr/phpBB2/viewtopic.php?f=64&t=63855&p=2553424&hilit=fettucine#p2553424
"The big wheel keeps on turning On a simple line day by day The earth spins on its axis One man struggle while another relaxes"
Avatar
Lena
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 3717
Pridružen/a: 06 pro 2004, 19:43
Lokacija: od sela do metropole

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la mrava » 31 ožu 2012, 08:39

Svinjski gulaš s krumpirima
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la i_ja_sam_mama » 31 ožu 2012, 09:56

čufte sa krompir pireom
slika
Avatar
i_ja_sam_mama
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 732
Pridružen/a: 04 vel 2012, 17:18

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la beammama » 31 ožu 2012, 10:07

Krem juha od medvjeđeg luka i bolonjez.
Smijem li medvjeđi luk pofuriti i staviti u škrinju? Imam ga previše za ostaviti u frižideru bez obzira što dugo stoji.
Avatar
beammama
burek pod bor
 
Postovi: 4737
Pridružen/a: 23 srp 2003, 15:12
Lokacija: Zagreb

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la Rimaithor » 31 ožu 2012, 13:30

Bea, ne treba ga furiti, ja ga operem, posušim i nakošem prije smrzavanja.
Vanity is my favourite sin.
slika
Avatar
Rimaithor
Ljupka Heidi
 
Postovi: 14734
Pridružen/a: 03 sij 2004, 10:18
Lokacija: Dragons' Den

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la gaga0305 » 31 ožu 2012, 14:23

pileca juha,pile na boci a za desert puding
Moje srce kuca za vas
Dalibor 21.04.2009.
Toni 07.03.2011.
Borna 22.06.2013.
Avatar
gaga0305
od mama ni m
 
Postovi: 2052
Pridružen/a: 27 tra 2011, 16:48

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la beammama » 01 tra 2012, 08:38

Rimaithor je napisao/la:Bea, ne treba ga furiti, ja ga operem, posušim i nakošem prije smrzavanja.

:5
Avatar
beammama
burek pod bor
 
Postovi: 4737
Pridružen/a: 23 srp 2003, 15:12
Lokacija: Zagreb

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la adry » 01 tra 2012, 12:51

pohane šnicle (u rerni), pire, zelena salata, mladi luk i rotkvice
slika



slika
Avatar
adry
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1660
Pridružen/a: 08 srp 2011, 12:10
Lokacija: Istočno od raja

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la mrava » 01 tra 2012, 16:44

Pileća juha, pohana piletina, pire, maslačkova salata, banana šnite
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la fancy » 01 tra 2012, 18:16

Pita od gljiva iz pekare ;)
Juce juneca supa sa griz knedlama, krem corba od gljiva i ostalog povrca, dinstana svinjetina, lignje sa krompirom u rerni, zelena salata sa malo rukole.
Prekjuce pasulj.
I won't put my hands up and surrender...
There will be no white flag above my door...
Avatar
fancy
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 997
Pridružen/a: 03 pro 2010, 00:05

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la lara72 » 01 tra 2012, 19:19

Šparoge sa jajima, tuna na rikuli s alfa alfa klicama. :mah
lara72
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1435
Pridružen/a: 07 ožu 2003, 17:27
Lokacija: zagreb

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la olja » 01 tra 2012, 21:17

juha, dalmatinske snicle, za neke riza, za neke makaroni, zelena salata s rotkvicama i mladim lukom, za desert kolac medeno srce i savijaca s visnjama
Avatar
olja
Od sad me zovite Šime!!!!
 
Postovi: 11203
Pridružen/a: 24 srp 2001, 19:22
Lokacija: ...tamo gdje je sve po mom...

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la teutonija » 02 tra 2012, 08:59

Cijeli vikend nisam kuhala :zivili

U subotu jeli vani, u nedjelju bili kod mojih (govecka juhica, kuhano povrće ,pečeni odojak i vratina, pečeni krumpir, salata zelena i grah i 3 vrste kolača (kremšnite, voćni s trešnjama i šlagom i čokoladne šnite)

Danas imamo mladi grah sa žutim korjenom na čušpajz ,ima i malo mesa od jučer kome usfali i kolači od mame. :mrgreen
Edit :tipfeler
Zadnja izmjena: teutonija; 02 tra 2012, 09:12; ukupno mijenjano 1 put/a.
Budilica, 2003.
Mudrica, 2006.
Avatar
teutonija
sex blau aviona
 
Postovi: 9686
Pridružen/a: 10 sij 2003, 15:18
Lokacija: lepe ti je ,lepe ti je...

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la Anamija » 02 tra 2012, 09:03

U subotu kod mojih na rucku- bugve i lignje pecene na rostilju, krumpir salata, salata od rige, matovilca i rotkvica. Ubila sam se. U nedelju ljuti grah (ona mexico mjesavina) sa sampinjonima, kobasice i brdo zelene salate.
Maratonka 2003
Jesenkica 2007
Avatar
Anamija
oprezno optimistična
 
Postovi: 533
Pridružen/a: 03 svi 2007, 20:46
Lokacija: Zagreb

Re: Što ćemo danas kuhati?

PostPostao/la mrava » 03 tra 2012, 08:06

Jučer: varivo kelja
Danas: pileća juha s jetrenim knedlama, pire, saft od pilećih jetrica i želuca, kisela paprika
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

PrethodnaSljedeća

Natrag na Recepti

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 3 gostiju.