ČOKOLADNO ČUDO

[Mica]

Tinice,čokoladu i vrhnje topi na najnižoj temperaturi.ja npr.najmanji plinsku ringlu smanjim na najmanji plamen i na tome topim sasvim lagano i polako.

[Tinica]

Mudraci su govorili da su riječi ponekad suvišne i da jedna slika govori više od 1000 riječi pa evo da podijelim s vama ovo moje remek dijelo

[tratinčica1711]

mljac! a taman sam smlatila svoju tepsiju

[Rimaithor]

[mamma2x]

Super je ispao kolač. Koliko si čokolade stavila? i koje vrhnje?

[Tinica]

Stavila sam 0,5 litre Vindijinog vrhnja za šlag i 300 grama Kraševe čokolade za kuhanje i nisam stavljala šečer
Započela sam ga raditi u 16:48 i bio je gotov u 17:23

[milka]

[Adorabla]

eto vidiš

[TmamaKiN2]

da bih rijec rekla. u stvari bih, fali ti koji listic mente za ukras i za jelo drugi put

[Tinica]

fali ti koji listic mente za ukras i za jelo

Ma to mi je zadatak za danas...jer nismo je jučer jeli kad je morala odstajati u frižideru da se stisne.
Danas sam planirala za dekoraaciju staviti šlag i ono šumsko voće od leda možda čak i jagode...pojma nemam
Ali baš sam ponosna na ovaj kolač, tako je fini, tako je jednostavan...
Puno hvala svima na savjetima

[JiA]

bravo, majstorice

[TmamaKiN2]

fali ti koji listic mente za ukras i za jelo

Ma to mi je zadatak za danas...jer nismo je jučer jeli kad je morala odstajati u frižideru da se stisne.
Danas sam planirala za dekoraaciju staviti šlag i ono šumsko voće od leda možda čak i jagode...pojma nemam
Ali baš sam ponosna na ovaj kolač, tako je fini, tako je jednostavan...
Puno hvala svima na savjetima

eh, onda sam se zbrzala, sorry sve je krasno, od kuhinje, tanjura pa sve do kolaca

[marsovka]

Kak ti je uredna kuhinja

[Tinica]

Kod mene vrijedi ono manje je više (isključivo u kuhinji)
Pa ovaj tjedan praktički nisam ni ulazila u nju neznam od čega bi se uopće zamazala

[MalaSirena]

Kak ti je uredna kuhinja

Bome je... kod mene je nakon kuhanja/pečenja kao da je prošao tornado



Tinice, super ti je ispao kolač!

[Tinica]

Ma sa ovim kolačem zbilja nema razloga da se kuhinja uopće imalo zamaže
Dok se biskvit pekao, čokolada se otapala u slatkom vrhnju, za to vrijeme sam pometala sve ove drangulije, zdjele u čemu sam mješala sastojke u perilicu, papire i ljuske pobacala u kantu, radnu plohu pobrisala sa krpom i
Kad se biskvit ohladio prelila sam ga sa čokoladom, kolač metnula na hlađenje u frižider, tavu stavila u perilicu, metnula tableticu i samo pritisnula ON

[sgrafaha]

Tinice,definitivno sam dosla do zakljucka-kad se ti necemu posvetis uz precizne upute rezultata je cista perfekcija!!!BRAVO!

[lastavica]

gledam ove Tiničine slike i mislim da ovo moje čudo ne bude dobro ispalo , čokoladna krema mi nije prekrila biskvit na rubovima

[lastavica]

i da nakon noći u frizu krema nije bila skroz tvrda, no s vremenom ću vjerojatno napredovati

[Tinica]

Ej evo sad vidim a kaj se desilo sa kremom? Pa tu se ne može fulati sad

[lastavica]

a čuj prvi put mi je
a možda i zato što sam prema receptu stavila čokolade u kremu, ali sam izostavila šećer

[Tinica]

Pa tak sam i ja 500 ml vrhnja za šlag i 300 grama čokolade za kuhanje Up, šečera ni u primisli jer je ionako u biskvitu

[lastavica]

u originalnom receptu je 200g čokolade

[Tinica]

Ma ja ti ne vjerujem receptu kad mi tu curke točno vele koliko i kaj...fučkaš recept

[teutonija]

I ja ga radila sad za vikend ,otišao za čas. radila sam sa 500ml vrhnja i 30 dkg čokolade ,bez šećera. ispao perfektno. S tim da sam biskvit prije nego sam dodala kremu premazala domaćim pekmezom od jagoda. Nije se osjetio u kolaču al je dao onak mrvicu kiselkastu, svježu notu i nije mi krema klizala s kolača ko kad sam prije radila.

I da biskvit sam prelila sa smjesom od deci mlijeka i žlice ruma.

Ovak mi je baš savršen.

[Tinica]

Ma daj kak te nije sram uopće se javiti na ovom topiću Oco je samo za nas mlade puce kaj nemaju baš puno iskustva
Ajde zakelji molim te onu fotku da cure vidi čime se ti baviš u fušu
Ti radiš one bakanalije od torti pa došla tu pričati kak si radila i ovo čudo

[teutonija]

Bakanalija ti je na ukrašavanju slastica.

Ti ti pišem kak je meni taj divan i preukusan kolač uz ovakvih par izmjena još bolji, a jako je ukusan i ako se prije ganasha stave svježe jagode.

[MalaSirena]

Bakanalija ti je na ukrašavanju slastica.

Ti ti pišem kak je meni taj divan i preukusan kolač uz ovakvih par izmjena još bolji, a jako je ukusan i ako se prije ganasha stave svježe jagode.

A nije loše niti ako se prije pečenja u kolač nabacaju smrznute ili svježe višnje... ili maline... ili borovnice

[teutonija]

.... tako dobiješ iz jedne verzije bar još 10 drugih i prema tome još 10 divnih vrsta kolača.

[lastavica]

ja moram ovdje uteftereti da mi je nakon trećeg puta ovo čudo ispalo čudesno